第五十一章馋嘴(1/2)
温掌柜见周乔儿一脸淡定,一股佩服之感油然而生,这个小女娃不简单,似乎早已经料到会有此事。
果然,周乔儿长吸了一口气,抿嘴道:“豆芽很容易生产,有别家生产出来卖,纯属意料之中。”
“这么说你已经有了对策?”温掌柜奇怪地问。
“嗯,明天我会做成新菜品,一早送到酒楼,并会将烹饪的方法一并奉上,这次的菜我估计就是有人想琢磨,也得一年半载的。”周乔儿沉着镇定地样子一点也不像个十岁的孩子。
温掌柜一听,那是一个心花怒放!
周家人知道周乔儿说的新菜一定是豆腐,也都信心满满的,不由自主的跟着高兴起来。
温掌柜在周大胜的带领之下参观了豆芽的生产现场,温掌柜被周家人的勤劳和朴实感动着,想着自己能够和这样的人家合作也算是幸运。
例如今天吃的葱油饼,还有早上吃的卤下水,都是极品,相信新的菜式一定不会让他失望。
温掌柜突然一拍脑门,自怨道:“哎呀,我怎么把正事给忘了。”
周大胜笑道,“您还有什么事没说吗?”
“快,去找乔儿。”温掌柜快步走出了西屋,来到院子中。
周乔儿正在厨房做葱油饼呢,要是不做完不仅面会浪费掉,就是周夏至也会缠着她。
就在温掌柜参观豆芽生产的时候,她已经做好了一小摞的葱油饼了。
温掌柜已经对周家很熟悉了,他来到厨房对周乔儿道:“乔儿,你做的卤下水,味道很好,特别是炒肥肠,简直是人间美味儿。我们酒楼正好缺少这些冷菜给客人下酒,要是让你提供,似乎也不可能,你能把秘方卖给我们吗?”
周乔儿就知道送给江郎中的礼物会有丰厚的回馈,便装作若无其事道:“那温掌柜打算用多少银子买我的秘方呢?”
在商言商,温掌柜很直接,“你开个价吧。”
“那我就不客气了。”周乔儿停下手中的动作,略一思索,“凭我们是合作伙伴的关系,就给您优惠,六十两银子。怎么样?”
温掌柜连眼都没眨一下,“成交。”
六十两的银钱,也就是一个月的盈利,温掌柜也觉得这个价钱很合理,便一口答应,来的时候,他准备用一百两银钱来买秘方的,现在还省下了四十两,划算的生意。
温掌柜哈哈一笑,“小丫头,满脑子的生财之道,以后只要是有什么新菜一定要通知我,价钱咱们好商量。”
“好嘞。”周乔儿已经和温掌柜敲定了价格,便停下手里的动作,去自己的屋子找了一张纸,把卤猪下水的过程和配料、以及火候等写了个清清楚楚。当然最重要的是告诉了温掌柜,用草木灰清洗肥肠的既简便又省钱的方法。
温掌柜看着手中的秘方连连点头,“原来其中还是有点道道的。”
葱油饼的香味又开始飘在了周家小院中,就连隔壁的李婶家的俩娃,都伸长了脖子向这边张望。
小家秀隔着墙头嗅着鼻子道:“真不知道杨婶家吃的什么这么香?”
小猴子也附和着妹妹,“就是,杨婶家的饺子是我吃过的最好吃的饺子。”
李婶正在纳鞋底,见俩娃一副馋嘴的模样,心里开始泛起了酸楚,家里实在是太穷了,卖的豆子钱已经还了去年欠下的债,现在就期盼着丈夫能够从外面打工回来挣点钱。
闻到周家葱油饼的香味不仅只有李婶家,还有就是隔壁的王长谷家。
王长谷家的三个娃已经趴在墙头边有一会儿了,三人大眼瞪小眼地看着周家院墙那边,那几个人高马大的壮汉,站在院门口的马车边,愣是把王家三个孩子吓得不敢露头。
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