第10章 储藏食物(2/2)
武康抓着毛乎乎的脑袋,一个劲的挠。不过这一挠,还真让他想起,貌似两头恐龙的利爪和牙齿,不就是很好的道具吗?这些牙齿和利爪,最短的也有15厘米,一些还有锯齿,都锋利无比,切割肉皮那是绰绰有余。
就这样,分到龙爪龙牙的兴高采烈,没有分到的也不气馁,依然热情的用石刀骨刀。
所有的兽人都咬牙切齿的和兽肉过不去,有的连牙齿爪子都用上了。一个个仿佛都和这堆肉有杀父之仇、夺妻之恨。看的武康目瞪口呆,浑身鸡皮疙瘩掉了一地,他还是低估了食物对兽人的重要啊。
足足两天的功夫,才把猎物都处理干净,处理兽皮的时候,他专门过去看了看。这个工作主要是女兽人来做。
她们把兽皮剥下来以后,在溪水中搓洗,也不知道这世界蓝色的水流里有什么成分,却还有防腐的功效。
把兽皮上残留的肉末和脂肪洗干净,然后用树干撑起来,等到干燥以后,用石盐粉在上面揉搓。
石盐中有少量的硝石。能去除兽皮里的油脂。一直把兽皮揉成软软的状态,就完成了,看来长时间和野兽打交道,兽人们也是有一定技能的。
石盐就是兽人最主要的调味品,前段时间,武康让狩猎队的队员在沃夫族人的带领下,又去运来不少石盐。并且在山洞西边也发现了石盐的存在,以前就是那头霸王龙的地盘,没有兽人敢去探险。不过这种盐有点苦,就是里面有销的缘故。
这次为了储存做熏腊肉,全指望这种石盐,没有干净的盐,也许味道不太好。不过现在这条件也不能要求太多,只要做出的腊肉能吃,能储存就行。
武康指挥兽人们全部动手,把分割好的肉类都切成一肘长,一巴掌宽的肉条,磨尖的小木棍在上面扎了很多小眼。然后撒上石盐像揉兽皮一样来回的鞣制。
他还让女兽人采集了一些可食树木的嫩芽、果子捣成汁液混在肉上。通过鞣制,把石盐和水果草木汁液充分鞣制到肉里面。
等所有的肉条全部鞣制好以后,他又指挥兽人们把肉条都挂起来,放在山洞大厅的火堆旁边和顶上熏烤。
制熏肉的时候,所有的兽人都如临大敌,猎手们都带着武器在山洞附近巡逻。天知道会不会有野兽循着肉味赶过来抢吃的。
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熏制的时间不长不短,5天就好了。在这期间还真有不少的野兽,夜晚的时候在山洞周围溜达。绿油油的目光看的兽人们都发毛,不时还嚎叫两声,让人不敢睡觉。
武康让兽人们把肉都收在山洞里。然后在洞口又点起几个火堆,几个兽人勇士轮流看守。
野兽们一直在洞子周围转悠了一晚上,天生对火的恐惧,让它们不敢冲进来硬干,到了早上才纷纷散去。一直等到最后一只野兽看到实在是没办法沾便宜,转身离去,兽人们才松了一口气。
熏肉很快就全部做完了,做完后全部进入仓库。仓库就是山洞最里面的几个空置的小洞穴,里面既干燥又清凉,很适合储藏食物,洞口用小木门挡住,并没有专门的守卫。兽人们还是很淳朴的那种,无论如何没有偷盗的习惯。
晚饭的时候,兽人们就吃到了这种新鲜的食物,熏肉。那种特殊的混合了肉和嫩叶、果汁的口感,让所有的兽人们陶醉,无论煮还是烤,熏肉的魅力征服了所有的兽人。
当晚,一向省吃俭用的兽人们都吃多了。晚上撑的睡不着,起来到洞外上厕所的络绎不绝。弄的武康狠狠骂了他们一通,实在是山洞外的屎尿味把他熏的够呛,但一时半会也没有什么好解决的办法,兽人们能大晚上跑出洞外解决问题,就已经很不错了。
从武康正式接任族长已经过去了将近半月的时间了。猿羽指挥着手下的女人们在原来渔网的构造上,根据实际操作,再增加了许多新的构思。
这时候,这张渔网才算是有了一点现代的样子。同时每一次能够打捞上来的鱼类已经比第一次的多了一倍。
感受到天气渐渐有些凉意,武康心想是不是这个世界的冬天快到了,听老祭祀说,这儿的冬天很可怕,黑灰色的雪花降落地上,堆起一米多厚的雪。黑雪!
万物萧条,除了寒风的呼吸声,一片死寂。事实上部落里的人到了冬天,并不全部都是因为没有食物才饿死,其中有很大一部分的人都是活活的冻死的。
(本章完)
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