第一百八十五章 煮酒（1/2）

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青石板铺成的小胡同里，淅淅沥沥的细雨顺着屋檐流淌而下，与粉墙青瓦构成一幅水墨春雨图。

温着一壶陈年汾酒，乔含章和韩三坪两个人一起坐在帝都的一家私房菜的包间当中吃饭。

私房菜，顾名思义是私人的菜、私家的菜，就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。

帝都这边的私房菜通常对外没有店面招牌，没有固定菜单，但烹调技法往往是祖传的，算是独家秘技，各具特色。

因烹制过程复杂，每天的桌数都是有限，这种店面的菜品也深受老餮的喜爱。

帝都几家比较有名的私房菜大多是起源于官员和豪商的家宅之中，也只有那帮子官老爷和狗大户才有这份财力物力对于吃食这么研究。

那个时候，高官巨贾互相之间也会对私厨进行攀比，以体现他们出类拔萃的品味。

就在这样的大环境中，私房菜渐渐流传出来，或是名厨流落民间或者官商家庭祖传，形成了帝都多种多样的私房菜美食。

今天乔含章他们吃饭的厉家私房菜也正是如此，据说祖上是清廷内务府出身，将皇家的美食记在心里，一代代传了下来。

今天桌面上的菜式也是秉承了厉家一贯以来的制作方式——精细入微。

京味龙虾、黄焖鱼翅、炒蛋羹、虾子芹心、青松鲜贝、清汤燕菜、琥珀桃仁、桂藕等菜品道道精致，回味悠长。

“小师弟今天怎么这么有闲情逸致？把我叫出来一起青梅煮酒。”

酒过三巡、菜过五味，韩三坪放下了手中的筷子问道。

“这不是准备找师兄商量一下《刺客情侣》的发行吗？”乔含章拿起酒壶给韩三坪满上一杯。

《刺客情侣》在二月份完成了最后一部分剧情的拍摄，电影的宣发工作也是时候准备启动了。

在影视作品的宣传工作领域，星汉灿烂公司一直算得上是同行业中的佼佼者。

有去年夏天上映的《格斗少年，苑得》取得的巨大成功，张召的个人能力也得到了公司上下的认可，顺利正位执掌星汉灿烂公司的电影宣发部门。

至于电影的发行工作，在排片方面还有比自己的这位韩师兄说话更管用的吗？

更重要的是，《刺客情侣》里面可是有着中影集团的份子，自家的投资韩三坪他们这些中影的大佬怎么也要照顾一二。

“《刺客情侣》的后期估计什么时间就能完成？到时候中影好安排电影的拍片。”韩三坪说道。

“按计划应该在4月下旬就能完成全部后期制作。后面几个月的时间，八月份不予考虑，不知道五、六、七这三个月现在有合适的档期吗？”

2004年可是奥运年，八月份正是雅典奥运会的举办时间，乔含章可不想去那个时间段自讨没趣。

中国这些年对于竞技体育的热情极度高涨，跟四年一度、全民关注的奥运会比起来，无论什么电影都是炮灰。

“老谋子的新电影预计在七月中旬上档，这个时间段也可以排除了。”

韩三坪略微盘算了一下今年已经定好上映时间的电影，首先就把有《十面埋伏》参与的七月档期排除了出去。

“老谋子现在在国内导演当中风头一时无两，我可不想去跟他当面锣对面鼓的竞争。”