第六百二十七章 质问和反问(2/2)
“好好好!我且问你,你的招牌菜多大规模?”
“规模不大,也就你们家自助餐厅这么大面积吧。”
“那我再问你,你们店里多少厨师?”
“不多,就我们三个,今天全来了。”
“好好好,我再问你,你们三个做厨师多久了?又都是什么级别?”
“我们两个做了三年,他做了五六年,至于级别嘛,惭愧惭愧,我们三个都还没进行过厨师等级评定。”
这个答案,让其他代表队的厨师纷纷炸了锅。
“我曹,连厨师等级都没有,就做了三年厨师,这特么还拿了一个参赛名额?这不是黑幕是什么?”
“怪不得殷胖子气成这样,要是我的话,怕能直接砍死她。”
“唉,没办法啊,谁让人家后台硬。”
……
殷胖子看了看旁边围观的众人,淬了一口又冷笑着呵问。
“既然你们店铺没我的大,级别没我高,厨师没我多,做菜的时间没我长,那凭什么拿华夏厨艺选拨资格?”
马天瑶笑着摇摇头,却也是讥讽的反问他。
“呵呵,再回答你这个问题之前,我也想问问你,华夏厨艺选拨到底是比什么?是不是比谁的店铺大、谁的厨师多、谁的厨师级别高?”
“这……这……我……”
殷胖子老脸一红回答不上来,当着这么多人的面却又不想认输,只能梗着脖子胡搅蛮缠道。
“虽然比赛不比这些,可傻子都知道,通过这些东西可以综合看出谁的实力更强!我们每一项都比你好,凭什么你能拿到选拨资格?”
马天瑶冷笑连连,点点头又开口问他。
“好好好,那我问你,你们店里的蛋炒饭多少钱?”
殷胖子一愣,不知道她问这话是什么意思,不过仍然傲然回道。
“我们店里的蟹黄蛋炒饭一份88块,普通的蛋炒饭30块一份。虽然价格比较贵,但都是由我亲自炒的!一分钱一分货!”
“我再问你,你们店里的红烧肉多少钱一份?”
“红烧肉……108块,你问这些做什么?”
“我再问你,你们店平均每天有多少客人?日营业额能达到多少?”
“我们……我们每天平均都能接待三四十桌客人,日营业额……光餐饮这一块最起码也能达到五万块!你问这些做什么?”
马天瑶淡淡的笑了笑,随声开口。
“我们招牌菜的蛋炒饭每份100块!红烧肉每份588块!日均接待客人平均超过300,日营业额平均超过十万!我们店还拿过天榜的金字招牌!你说我们凭什么?另外我还拿过《天下厨王》大赛的冠军,这两位也都是前六强之一!”
听到招牌菜的数据之后,殷胖子脸色已经成了猪肝色,其实他早就查了资料,知道能拿到选拔资格的饭店绝对没有浑水摸鱼的,可他就是觉得不太舒服,毕竟做厨师也得论资排辈啊。
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