第四百六十一章 确定菜品（1/2）

“那么下一项，也是最主要的，咱们卖的菜品都有哪些？当然了，还有价位！”

马天瑶说完，光头大叔立刻举手。

“我负责油爆虾，这是我最拿手的！！！价位的话……我以前的店里卖的是188一份！不过这次咱们可以提提价了，毕竟我怎么着也是《天下厨王》的六强嘛！”

石小小点点头，又夹起了一个油爆虾塞进嘴里，吃了几口摇头嘟囔。

“我觉着这么好吃的东西，188肯定太便宜，就凭大叔这光头……呸，这名头……起码也得卖个888啊！”

马天瑶摇摇头。

“行了，别888了，也别108了，干脆这样，到时候你把摆盘的B格再提升一下，直接定价388！先试卖几天，但必须保证每一盘油爆虾的质量。”

“好的，质量绝对没问题。”

光头大叔点点头，顿时感觉对人生又充满了希望，马天瑶看向凌云，又看了看桌子上的菜。

心里暗叹，凌云的厨艺虽然整体上比光头大叔要好一大截，但做出来的菜都比较平均，谈不上不好吃，但也没有哪道菜特别突出。

相比之下，光头大叔虽然只会做出这一道拿手的，但论质量，起码能比得上自己冷粥的档次了。

也许这就是全面和专一的区别，倒在这两人身上体现的淋漓尽致。

她正想着怎么给凌云开口呢，却没想到凌云先开口了。

“我最拿手的菜就是这几道了，如果不行的话……我不要工资，留在你店里当服务员也可以。”

“当服务员？呵呵，那不是太屈才了？如果你不介意的话，就在后厨给我帮忙吧，你的刀工我可亲眼看到过。”

马天瑶借坡下驴，凌云点点头算是答应了，光头大叔笑着刚想说这下妥了，不过一想有太对啊，连忙又问。

“唉？那这样的话……店里只有我一个油爆虾啊？对了，你准备做什么拿手菜？”

关于这一点，马天瑶早就想过了，当即笑道。

“我暂时定了几个菜，蛋炒饭、枣粥可以在早上卖，火焰土豆丝可以和这两种搭配，其他的再等等吧。”

“啊？说了半天……那中午晚上还是只有我的油爆虾啊？”

“暂时是这样的，但后续会很快增加菜单的，这个你放心。对了，店里的柠檬茶做为唯一饮品，不外售其他酒水饮料，至于这些价格，咱们再讨论一下……”

……

第二天，马天瑶去联络了广告公司制作新的招牌，然后又在大学生综合论坛里发了新店开张的帖子。

随后又把老的菜品牌替换成了新的。

【油爆虾：388元！】

【蛋炒饭：88元！】