第二百五十二章:有毒的小面(黑色照片16)(2/2)
“就是啊!那是我吃过最好吃的小面了!哪家店都做不出那种神韵来,实在太可惜了。”小声BB着,何朱琪也陷入了回忆杀中,怀念万分:“真的是每天都要吃一碗才舒服。早上去晚了,就抢不到了。哪次买面时都有好长的队伍在排队等候。大家都很爱吃他家的面,不吃就浑身难受。简直像……”
“……像往里加了罂粟壳一样。”知道何朱琪想说什么,张璇衡飞快的接过话来替她说完了这些,又进而吐槽道:“嗯,真的。要是哪天没吃到他家做的小面,就会跟断了毒品一样难受,产生戒断反应。只有吃上一碗才能恢复。大家私底下都开玩笑说他们往里加了东西了,否则怎么会这么上瘾。”
“肯定没加啦!学校食堂,哪敢往里加什么罂粟的。正因如此,才觉得厨师实在太厉害啊?以他的实力,在学校食堂卖这个面简直是屈才了。自己出去用独家秘方开店,做的越来越大甚至成为一代宗师都是有可能的。”何朱琪幻想了一番,不无道理的如此提议,进行了一番幻想。
没错。罂粟是肯定不会加的。食堂里的东西,安全绝对有保障。
不过……
大家绝非只是说着玩而已……
他们是真的有那么点——那么一点点怀疑的。
毕竟好吃到不正常。
连平时不爱吃辣、不爱吃面的人。接触后也很大几率会爱上他家的小面。
至于那些家乡就在川蜀、本就经常吃小面的人,则更是容易中毒了。
甚至可以做到每天三顿,第一顿小面、第二顿小面、第三顿小面……
如此恐怖的战绩,张璇衡也想过要尝试。
但毕竟还是怕吃伤了,最终没有效仿这种高难度的专业行为。
这么好吃的东西,还想长期享受下去。
吃伤了岂不是太可惜!
细水长流才是真。
“这个面味道确实有毒。”对于何朱琪的话,张璇衡颇有感触,同样表达了赞许:“要我说,那大厨这么有实力,是不可能永远待在学校食堂这么个小地方的。他迟早要出去经营一番自己的事业,再收几个徒弟。或许过些年,我们就能看到这么牛逼的小面把连锁店开得全国遍地都是呢?”
“是呢是呢!”连连点头,何朱琪接着在兴致十足之余,做出了新的幻想:“不过,有没有可能只有他能做出那个味道啊?变成连锁店有别人来做后,可能就不正宗了。”
“不会差太多吧……”张璇衡设想了一下,觉得应该没什么大问题:“小面的味道,主要还是在料上下功夫。配方正宗的话,味道就不会有什么区别。量产的老干妈,不还是跟最开始手工生产的没什么区别吗?都是一样的。有些东西,才是换了人后就很容易味道差很多的……比如开水白菜什么的。”
越重视手工步骤、越是繁琐的菜,便越容易如此。
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