第051章 贵客上门（1/2）

伙计牢牢记住她的吩咐，等明天一早就去了趟集市，果然买回来了一大框的葡萄，颗颗饱满晶莹，让人垂涎欲滴！

叶苏月一到客栈，油纸小作坊老板已经第一批宣传单交到掌柜的手里，她随意翻了几张，很是满意。

正面画了一副帅哥美女图，以及锦里客栈的大致轮廓，还有大大的“锦里客栈”四个字，即使不认识字的人，也能从画上猜出这是做什么的。

背面就只有关于客栈的大致说明，简洁易懂。

叶苏月吩咐掌柜的每个退房离开的伙计都可以给个两三张，剩下的就交给一名伙计在门口分发传单，每日发完为止。

现在正是早膳时间，虽然食客不如午晚膳那么多，但是大堂里伙计们忙着上菜收拾，也是忙得脚不沾地。

厨房里，周嫂柔弱的身影仿佛一只轻盈的蝴蝶，花卷烧麦馒头都已经做好放好，一笼出锅，马上捡到箩筐里，再重新摆上生的，继续下锅蒸。

她见少夫人来了，顾不上抹汗，先解释说：“有不少客人反映想吃馒头，我今天就蒸了一些，卖得还不错。”

叶苏月应了一声，没多说什么，当时就决定早膳由周嫂全权负责，她便真的不闻不问，只偶尔周嫂提出想创新，她才会兴致勃勃的一起讨论。

她往里走了几步，就看到那一大筐葡萄，眼睛都亮了，亲自动手把葡萄用剪子全部连蒂剪下，然后用井水冲洗了三次，晾在一旁。

等早膳卖完了，伙计们也收拾好了厨房后，叶苏月谢绝了周嫂的帮忙，让她和早膳工程的伙计们回去休息，开始他们的午膳准备。

今天让伙计买了两条大鱼，做一道水煮鱼片试卖，鱼头剁下来做鱼头煲，骨头拿去加豆腐熬汤，绝不浪费一点食材。

配菜的话依然是她爱的大白菜，花菜，以及木耳，莴笋，煮上满满一大缸，上面再铺上鲜嫩的鱼片。

念在这个地方的人不怎么吃辣，她就只加了一点辣椒和花椒，调出辛香味来就好，然后加入蒜蓉和葱花，淋上热油，呲呲的响声和在空气中炸开的辛香味，无不在昭示这锅水煮鱼片有多么的好吃！

最后她又撒上一把香菜，让伙计先般到外头，接着才对着菜单烹制今天的午膳，等午膳做好了，她就拿了把小椅子坐在一大箩筐的葡萄面前，细致的擦干净每一颗葡萄，放在另一个干净的框框里。

等擦完已经是半个小时过去了，她捶捶肩膀，搬来昨晚上提前洗好晾干的大坛子，将葡萄去蒂捏碎再放入坛子里，等坛底铺了一层后，撒上一层的糖，再接着放葡萄，如此反复。

伙计们每进出厨房一趟，就要伸头看一眼少夫人在做什么，好奇她想用葡萄和糖做出什么美食来，又不敢打扰，表情纠结万分。

叶苏月忙活了整整一个时辰，把两个坛子都装到八分满，然后盖上一层干净的纱布，再用碗扣好，外头再用一层布裹扎实，以确保是密封的。

葡萄的季节一般有一两个月，叶苏月打算等这两坛葡萄酒酿好，就拿去给楼少恒尝尝，喜欢的话再把方子卖给他，到时候还能趁机收个葡萄酿上几坛！

等来年葡萄成熟了，他就可以大赚一笔！

弄好了葡萄后，叶苏月又忙着去收拾腌菜的材料，已经让伙计购买了一批坛子，还腾出一个小房间来放，因为这回她要做的是大量的腌菜，下饭下面都非常合适。

忙忙碌碌了一中午，总算把全部事情都搞定了，叶苏月累出了一身汗。

汤京墨忙完外头的事情后，亲自来到厨房牵她的手到大堂歇着，并当着大家的面给她擦汗：“事情慢慢做，别累坏了。”

叶苏月扬起笑脸让他擦，好了之后，眨着亮晶晶的小眼神说：“恩，可我想一次性全做好，对了相公，你吃过麻辣烫吗？就是很多菜啊肉啊分别煮熟了后，放到碗里，再加入事先做好的高汤，有荤有素还能加面条或者是米饭，喜欢吃辣的就加一勺辣酱，不喜欢吃辣的就直接吃，可好吃了。”

听起来好像是大杂烩，但是听她的描述好像又有点不一样，不止汤京墨被她的话勾起好奇心，就是伙计们也都伸长了耳朵偷听吃的部分。

成功勾起他们的好奇心后，叶苏月顿时又来了精神，想着回厨房先把肉类腌制一下，两根筒骨丢下去熬汤，等晚上就能先店里自己尝一下。

可是汤京墨先她一步将她拉住，往休息室带：“不急，明日再做也可以，你累了，歇会儿。”

叶苏月哦了一声，乖乖的坐好，靠在他的肩头上，闭上眼睛小憩一会儿。

伙计们眼观鼻，鼻观心的自己找事做，没事做就躲在柜台后面坐地板上歇息，把偌大的大堂留给了这一对日渐甜蜜的小两口。

掌柜的欣慰的点点头，少爷其实心地很好，对伙计们都好了，更何况是要相伴一生的少夫人，这下子老爷和夫人终于可以放下心了。

晚膳时，应食客们的要求，叶苏月切了一大盘肉，撒上薄薄的一层生粉拌匀，做了一大锅的水煮肉片，依然跟中午一样，辣椒和花椒加了适量，用热油淋出辛香味而已。

水煮肉片很快就被抢空了，看着大家吃得这么满足，她很兴奋，一旦他们能吃辣，那接下来还不好办？

不过此时店里来了个意外的客人，那就是楼少恒。