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第045章 姜还是自家这块辣(2/2)

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汤京墨意味深长的说:“恩,只要买方是望月大酒楼,楼少恒又表现出热衷的态度时,你就可以往高了抬价,反之按你心里盘算的就成。”

叶苏月不由得想感慨一声,僵还是得相公这块辣。

只是这么一来,没跟他商量就把周家招进店里的事儿,顿时觉得有点底气不足。

汤京墨自然知道她想说什么,但是他不着急,慢悠悠的喝汤,等她开口。

叶苏月一直等到他喝完汤了,才鼓起勇气,把她将周家一家人安置客栈的事情说了,眼巴巴的看着他说:“相公,你不会怪我自作主张吧?”

汤京墨摇摇头,露出个淡淡的笑容,说:“我现在已经没有多少心力照顾客栈,都是靠你辛苦经营才恢复生意,所以客栈的事情你做主就好。”

叶苏月听他这番带着淡淡忧伤的话,心口抽痛,要是他没生那场重病的话就好了。

她轻轻点头,小心的将脑袋靠在他肩上,轻声道:“客栈是我们汤家的产业,我一定会守护好的,你尽管放心调养身子,等你好了,我们再来做一番大事业!”

汤京墨的眼皮子抽了抽,心想他这病大概是别想好了,嘴上虚虚应下:“好,你累了,回房间歇息吧。”

叶苏月又叮嘱了几句,才起身回房,让紫月拿出纸笔,逐一写出了十几个汤品的菜单,让交给厨娘,让她每日炖上一盅给相公喝,稍作休息就又回去客栈。

才一个时辰的时间,周管事已经将客栈的里里外外摸得个七分熟,但凡掌柜的说过的话,他就能牢牢记住。

掌柜的颇为惊讶:“周管事的记忆惊人,若是去考取功名,怕是不在话下。”

周管事却是摇摇头,眼神不由得看向大堂里正跟伙计女眷们玩耍的儿女们,笑着说道:“为官固然是好,但我志向却不在此,只想一家人在一起,就是吃苦也是甜的。”

掌柜的没多说什么,只是觉得有些可惜了,每年进京赶考的学子不计其数,却难得有几人能有他的天赋。

叶苏月回到客栈,并未多过问他们的情况,显然给足了信任,她只管进厨房准备晚膳。

连着三日来,叶苏月苦心变着花样招揽客人,加上有周嫂的帮忙和指点,锦里客栈的人气总算恢复如常,隐隐还有上升的趋势。

叶苏月悬着的一颗心总算落下了,自从客栈发生集体食物中毒事件后,她对卫生要求简直达到了处女座的水平!

每天打上来的井水,必定要自己先尝一口,没问题了才得以使用。

每天买回来的菜必须要新鲜,一定要洗过三次才能烹饪,洗过菜的水不能拿来洗碗,而是拿去屋后浇那一块仙草地。

菜刀,砧板,锅碗瓢盆,全部都要清洗干净不说,还画出口罩和帽子,让人连夜赶制,只要在厨房做事的,包括她自己都要全副武装!

最后就是上菜问题了,固定两名伙计上菜,均要戴上白手套,一旦沾上汤汁弄脏了,就要马上换上一双干净的,才能继续上菜。

虽然这波操作令伙计们有点窒息,但是每个人心里都清楚,再出一次食物中毒的事件,客栈就真的完蛋了。

因此所有人包括叶苏月在内,都提高警惕,做好力所能及的事情,坚决杜绝一切意外的发生!

可即便如此,意外还是发生了。

这日正是午膳高峰时,食客们还大排长队的时候,不知道哪里涌来的一大波乞丐,就堵在门口乞讨,求些饭菜铜板!

掌柜的二话不说让伙计们给他们盛了饭菜,有要求给铜板的,就给了几个铜板,乞丐们得了自己需要的,跟来时一样,一窝蜂的又走了,整齐一致得像是经过训练一样。

掌柜的心里咯噔一声,拿余光瞥了眼面色如常的周管事,眉头拧紧。

大堂热闹非凡,吃完的抹一把嘴拍拍屁股一起来,刚买上饭的食客就立刻靠近坐下,伙计们忙着收拾碗筷,一切都显得井井有条时,突然响起一声尖叫。

只见一名身穿麻布衣裳的男子霍然起身,死死盯着自己面前,抖着手指着盛菜的碗里,大叫道:“有蟑螂!菜里头有蟑螂!都别吃了,这些菜不干净!”

坐在他旁边的人伸长脑袋去看了一眼,发现真的有一只又大又黑的蟑螂后,大堂就炸锅了!

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