第一百七十三章 试菜(1/2)
“那我就先谢谢娇姐。”说完,胡小亮便把自己的水桶拿到了罗娇娇的面前,罗娇娇也是乡下的妇女,杀猪宰羊这样的事情见惯了,她根本就不怕这些黑背鱼
她在桶里看了几眼,随后挑出来一只脉象还算是不错的黑背鱼。
罗娇娇把这条鱼放在菜板上,开始去鳞,要知道鱼离开了水一般都会瞎跳,为了让这条鱼早登极乐世界,罗娇娇便拿出了一个棒槌,直接打在了鱼的脑袋上,仅仅是打了这一下,鱼便失去了所有的生命迹象,乖乖的躺在菜板上不动了,这是杀鱼的常用手段,随后罗娇娇便拿出菜刀开始除鳞。
赵晓敏呆在一旁看得有些心惊,她还是第一次看到杀鱼的整个过程,他万万没想到之前吃的那些美味的鱼,竟然会遭到如此的经历,心中不免一痛,说白了赵晓敏只是一个千金大小姐,从来没有经历过这样的事情,虽然有些残忍,但是对于赵晓敏来说也有些新奇,在旁边看得津津有味,但也会被吓得胆战心惊。
罗娇娇平时自己在家的时候其实也很少吃鱼,手法也相当的生涩,过了好久才把鱼鳞给处理干净,当然也是为了让大家喝上一锅好的鱼汤,这才花费了很长的时间。
去完鱼鳞之后,罗娇娇便把鱼的内脏全部都拿了出来,对于农村人来说,鱼的身上全是宝,除了有一些有毒的东西之外,基本都可以放到锅里面炖。
因为做的是鱼汤,所以也不计较里面究竟放了些什么,罗娇娇把整个鱼清洗干净之后,整条鱼放到了锅里,用家常菜的手法把这条鱼做成了一道鱼汤。
鱼汤注重的是闷的时间,要让鱼汤完全浸到鱼肉里,这样鱼汤才算是做好。
过了大概半个小时左右,锅里传出了鱼汤的香味儿,罗娇娇要知道,鱼汤已经做好。
她拿起抹布握住锅盖的把手,轻轻的打开,就在打开过的那么一瞬间,罗娇娇突然闻到一股奇异的香味,这种香味很难去形容,她从来没有闻过这么香的味道,只觉得恨不得把这一整条鱼全部吃进肚子里。
虽然鱼汤很香,但是罗娇娇也没多想,权当自己是超常发挥,因为很多菜做完之后,开锅的味道都是很香,可是吃在嘴里就有些不尽人意了,罗娇娇把这些鱼汤全都弄到了盆里端上了桌。
现在正好也赶上了吃饭的时间,大家就一起动筷子,喝这一盆鱼汤,之前胡小亮家里穷,很少能够喝到鱼汤,这次也正好借了胡小亮的光,尝尝这黑背鱼是什么滋味。
罗娇娇喝完鱼汤之后,整个人都惊呆了,她从来没想过自己做的鱼汤竟然这么好喝,他甚至有一种错觉,她做的鱼汤要比世界上最顶级的厨师做的还要好喝。
她疑惑的看了看胡小亮,说道:“这个是我做的鱼汤?”
83中文网最新地址www.83zws.com本章未完,点击下一页继续阅读。