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”可是您家天天做饭，上哪买菜啊？”张圆百思不得其解。就街上几个零星菜挑子，全县城人民吃菜哪够？

邵土根哈哈大笑：“真是学生娃。县城里有几家吃饭会去买菜。都是自家种菜。自给自足。”

张圆恍然大悟：“感情街上几个菜挑子都是自家吃不完摆着卖。卖不完再继续拿回家自家吃。“

”对喽。张医生，你是不是想买菜做饭？可以自己开一块菜地。”邵土根终于明白张圆的意思。

”可是我和国cd不会啊。”张圆有些忸怩。她与国cd是书生。未干过农活，五谷不分。

“没关系，可以学。谁也不是天生会。你看看住院部边上的山边可以开出几块荒地做菜地。再买些种子种下。在山美县自己不种菜可不行。”张圆听罢点头。

“想吃鱼可以下河捞。”临走邱土根想起什么嘱咐道。

张圆看着邵土根离去的背影发呆。她未曾想山美县的生活远超出她当初的想象。

02

邵土根的话让张圆注意到，路边却有许多人家开垦出的菜地。各色她认识或不认识鲜绿的叶子生机勃勃地生长。张圆各处寻找合适的地方开垦菜地。最后在荷塘另一边山边找着一块没被种成菜地的荒地。

国成亦未干过农活。若他一人吃食堂就行。如今多了张圆及岳母，不能象单身汉那般对付。国成挥汗如雨，收效甚微。王院长见远处国成一家干得欢实，亦过来帮忙。见国成干活不得法不由笑：“这干农活也和看病人一样得有要领。掌握其要领方可切其要害。”

国成脸红，虚心受教。干活亦渐渐有了章法。即便如此，开出的菜地如狗啃般难看。不过国成张圆亦知足。

成家后，国成才知道有许多生活技能要学。可为了张圆他愿意。生活中除学习、工作，还多了许多其他事务。国成空余时间不多。种菜亦是忙里偷闲。种菜于张圆国成成为闲情逸趣的事。所以菜也长得闲情逸趣。未有什么收成。好在自知张圆准备开伙做饭，许多人会从家里带些菜与国成张圆。加之，偶尔上街上菜担子买菜，终于能自家开伙。在门前摆上小煤球炉子，也能将菜炒得香气四溢。

张圆未料到国成对炒菜有极大乐趣。母亲炒菜时，国成若闲必会站在边上看。国成看缶母炒菜总想起小时候站在灶台边看母亲炒菜的身影。母亲看到身边国成看她，会温柔地国成笑。炒好的菜会挟一些放国成口里让国成尝。国成自小看母亲炒菜，如今见缶母炒菜有亲近感。

“妈，让我试试。”国成终于开口。

张圆母亲惊讶，随即笑。将锅铲递于国成。

国成接过锅铲，脑海是母亲当年炒菜的样式。何时放油盐酱醋，何时配怎样的火候全在脑子里。

那日国成的手艺让张圆和母亲大吃一惊。国成做菜味道很好。国成笑，他只不过是想念母亲，将母亲的一举一动刻进脑海里。未料到成就他日后的厨艺。