第2138章 对海鲜过敏的考官(2/2)
“好吃啊!”
章李亚眼神一亮,惊喜的说“温软细腻,入口即化,而且蟹黄的香气也没有在铁板烧上消失,反而别有一番风味呢!”
冯世昌皱了皱眉头,到底发生了什么事儿,沈佳宜的厨艺不仅没有因为心神不宁而退步,反而进步了一大截,这道蟹黄近乎完美无缺。
不过,在众人赞叹的时候,蔡澜却直接低头拿起一张餐巾纸,一声将嘴里的东西,啐到了纸上。
随口用清水仔细的漱了漱口,吐到了一边。
看到他的动作,沈佳宜也微微的皱了皱眉头,难道是自己菜很难吃吗?
看着众人的目光,蔡澜摆了摆手歉意的说道“沈主厨不要在意,实不相瞒,我这个人虽然是香江人,但是却对一部分海鲜过敏。
您的这口蟹黄我要是咽下去的话,说不定五分钟就要上医院了,所以将他吐到一边!”
“哦,原来是这样!”
冯世昌点了点头,遗憾的说“那真是没想到,松鼠厨房一直走的都是海鲜渔获,真没想到蔡食神竟然不能吃海鲜!”
话虽这么说,冯世昌的心底确实一阵阵的窃喜,没想到蔡澜竟然对海鲜过敏,这种事他从未向外宣称过,导致除了一些特别亲密的人以外,大部分人都不知道。
这样的阻碍,无疑将沈佳宜狠狠的打趴下。
任你做的菜再好吃,人家却不吃,你能怎么样?
沈佳宜点了点头没说什么,放下一边的刀身,从旁边的海鲜菜品中先后选用了青鱼、海带和淡水虾,三样食材。
不过这刚出炉的三样食材再次被蔡澜拒绝,甚至连海带和淡水鱼都不吃。
每一样都是放在嘴里嚼一嚼,然后全部吐出来。
沈佳宜微微有些慌了,没有什么比做海鲜料理结果遇到海鲜过敏的主考官更尴尬的了!
她不是没有拿起旁边的牛排试过,不过随后她便放弃了。
自己从小吃海鲜,厨艺上最拿手的也是海鲜料理,就像叶枫说的,既然想要呈现最好的一面,就要在自己最有把握的事儿上下苦功,牛排上的料理,她并不上擅长。
“姐姐,这个,你忘了拿这个!”
这时候,一旁的玉蓉蓉小心的凑上来,将手中的白松露甩了上去!”
“这个……”
沈佳宜皱了下眉头,自从知道冯世昌合伙这两个骗子坑了自己一把后,她便死了白松露的这个心思,但是她也并不知道这个了两百万买来的东西到底是什么。
不过看样子,应该也是蘑菇的一种。
“这个很好吃哦,你不用用实在是可惜了!”玉蓉蓉嘟着嘴劝说道“是哥哥让我给你拿来的!”
沈佳宜抬起头看了一眼,在不远处的柜台前,一脸焦急的旭阳正深深的望着她。
“我知道了,谢谢!”
沈佳宜点了点头,转过头随手从旁边拿起一份煮锅,放在一旁的侧面,然后从旁边端起一碗米饭洗涮之后放在煮锅上。
随后她再次选取了几样海鲜,放在铁板上略作处理之后,用精盐和麻油腌制好放在了一边。
没过一会,煮锅上一阵阵的稻谷的香味从盖子里溢出来。
沈佳宜将蒸好米饭端出来,然后将腌制好的海鲜倒进煮锅中,随意的涮了几下后将锅盖上。
随后将白松露切了几块放进锅里。
没过一会,锅里香气四溢。
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