第44章 前所未有的可口(1/2)
接下来生火倒油炒蛋,过程不过五分钟。将鸡蛋盛出后,再将西红柿下锅翻炒。特有的酸甜气息扑面而来,鲜艳的酱汁慢慢汇聚。
李乐通过食材色泽的改变,就能够判断出火候是否恰当。加入调味品和辅料后再将鸡蛋放入锅中进行翻炒。轻轻几下,鸡蛋和西红柿就已达到了浑然一体的境界。
此时李乐看了一下时间,11:15。马上就要到营业时间了,李乐走出厨房,来到前门,将门打开,此时外面已经有几个人在那里等待了。
李乐说了声抱歉,把这几位顾客请进店里。其中就有昨天等了一天的顾客,自然要埋怨几句,李乐只好陪笑说自己去进菜了。
这当然不是说谎,他的确也是去进菜了,只不过他这店里进菜和一般的饭店相比要麻烦一些。
这几个人进来之后,发现店里推出了新的套餐,自然都跃跃欲试,当然也有人遗憾,还没有吃够之前的五花肉炖黄芽白呢。
有限的几个座位很快就坐满了,这些顾客彼此间都心照不宣,哪怕来的不认识,也可以混着拼成一桌,因为毕竟座位太少了,一座难求。
11:30的时候,米饭也熟了。那些顾客早已等不得,都站在厨房门口,催着上菜。
这样一来,李乐每盛出一份套餐,就会被人端走。12份套餐对应12个座位,12位顾客看着眼前的西红柿炒蛋,都忍不住啧啧称赞。这道菜自然都吃过,差不多每个人也都做过,但是眼前的这份光从色泽上就已经秒杀了他们印象中的西红柿炒蛋。
每一块蓬松金黄的炒鸡蛋都被艳红色的西红柿酱汁包裹着,香甜的气息直达肺腑。黄白相间的色彩格外醒目,更不用提中间还夹杂着洁白的天蒜颗粒和翠绿的香葱末。
终于有人吃了第一口,立刻发出赞叹声:“我不行了,太好吃了,赶紧给我叫救护车。”
这人不是别人,就是附近理发店的美发师阿龙。和他一起来的也是他店里的同事,名叫阿凯。
阿凯也随即吃了一口,立刻握着阿龙的手说:“龙哥,还有我,让他们派两辆救护车来。”
这两个人的表情和语气尽管夸张,但是大家都知道李乐做的西红柿炒蛋的确好吃,于是纷纷拿起筷子,开始大快朵颐。
叫好声,赞叹声,连成一片不绝于耳。就连那些之前还对猪肉炖黄芽白念念不忘的食客,此时也已经深深的沉迷于面前的西红柿炒蛋。是谁说的来着?没有所谓的痴情,只是下一个遇到的还不够好。
正在大家纷纷赞美评论的时刻,店门又推开了,一个人走了进来,李乐抬头一看,不禁笑了。
这个人虽然是新顾客,但却是离了的老熟人,原来来的不是别人,正是这房子原来的主人张姐。
看到张姐来了,李乐忙上前招呼,张姐看着李乐挺高兴的说:“可以呀李乐,你的动作挺快呀。我原本以为你买下这儿之后,怎么着也得一个月的时间才能开业,没想到我今天来一看,呵,你这已经开业很久了吧?”
李乐点点头说:“可不,都开业一个月了。”
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