第41章 秦代的西红柿?(2/2)
李乐之所以这么清楚,是因为这个事例是他在高中的时候为自己高考作文准备的材料论据。
李乐之前读过的某本杂志上曾经提到过,西红柿和辣椒进入中国的时间是差不多的,应该是在中国的明代,而当初一开始被引进也只是作为观赏植物。
李乐上网百度了一下,发现网上显示着,到了清朝光绪年间,中国才开始食用西红柿。所以他怀疑老饕系统是不是出了错,但是系统却告诉他,其实中国也是西红柿的原产地之一,只不过人们对它的认识不足。所以在相当长的时期内,它都是以野生状态存在着的。并且中国本土所产的西红柿,在生长习性和口味上,与现代的西红柿有一定的差别。
中国原产地的野生西红柿果实较小,结果数量偏少,但味道酸甜可口,比现在的西红柿口感更佳营养也更丰富。
因为采集食材需要花费很长的时间,所以李乐在门外挂上了本店暂停营业一天的牌子。
李乐最先要收集的食材就是野生的西红柿。刚走进食材采集通道,只一瞬间,就穿越到了2000多年前的武关。武关是古代晋楚秦三国的国境出入关口,它和函谷关、萧关、大散关成为秦之四塞。
武关历史悠久,在春秋时期就已经建成,但是到战国时才改名为武关,历来为兵家必争之地,被称之为“三秦要塞,秦楚咽喉”。
想当年楚怀王就是被抓进了武关,囚禁至死。而刘邦则入武关定关中;郭子仪在武关招降卒驱赶吐蕃;黄巢出武关斩转战中原;李自成屯兵商洛后出武关而进军bj。包括近代的贺龙将军,也曾率部和敌人激战于此。
李乐此次要到的就是距离武关守城不到一公里的山坡上,这地方长满了野生的西红柿。此时为农历七月份,正是野生西红柿成熟的季节。
李乐落脚在山坡上,只见漫山遍野长满了这种植物。它们的样子和现代的西红柿有很大的差别。植株偏矮小,且生有较硬的白色毛刺。所结的果实也不过鸽子蛋大小,但红得异常鲜艳。
李乐摘下一颗放在嘴里,滋味酸甜可口,比现代的西红柿更加美味。尤其是它本身特有的山野味道,那种混合了阳光雨露山风鸟鸣的气味是任何科技都无法模拟出来的。毫不夸张的说,吃下一颗,真的仿佛回到了大自然。
因为这些原始的西红柿是野生的,所以只能李乐自己收集。从日出到日落,李乐一个人一直在这片山坡上忙碌着。当然,辛苦总是会有回报的,这一次,这些食材算是免费所得。李乐离还欠款又近了一步。
李乐知道老饕系统所提供的食材,每一样只会提供一次。比如这次所提供的是秦朝时期的野生西红柿,以后哪怕再用到西红柿这种食材,也绝不会是这个了。
这些食材都是老饕系统依据食品检索功能,从上下3000年的时光中所历选出来的精品。
就像这次的野生西红柿,它们在这片寂静无人的山坡上开花结果,年复一年,却无人问津。如果能够把这些天地间的美味带回到现代去,在自己的小店中烹制成美食出售给客人,那么无论是对食材还是对顾客,都是一种幸运。
如果说的煽情一点儿:在时间的荒原里,能够穿越千年,彼此相见,这该是怎样一种奇妙的缘分呢?纵使食材没有意识,纵然那些顾客不知情,但李乐作为见证人知晓这一切的过往,于他有限的生命里也的确算得上一份殊荣啊。
李乐在这里一共采摘了三天,把这一片山坡上的野生西红柿全部采摘完毕。休息的时候老饕系统会给他提供帐篷
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