第514章:客串厨师(3)(1/2)
“卓,真没想到你肯来试试。作为我个人,还是非常感谢你的。”
卓杰笑了笑:“康斯顿先生,我想我得事先声明一下,我可不是什么非常好的厨师。”
康斯顿连忙摆手道:“陈有说过,你就是一间小饭馆的厨师而已,厨艺只能算一般般。但是根据我的理解,陈所说的一般般就是基本合格,这就已经差不多了。毕竟这里是监狱,又不是什么要赚钱的餐厅饭店,能让犯人们痛痛快快的把饭吃进肚子里就够了。
“而且也正因为这里是监狱,在工作、生活等方面会不可避免的有着诸多的限制,所以一直都没有人愿意来,这个我们是理解的。所以说,陈能找到你来我们这里工作,已经很难得了。”
卓杰脸上挂着笑,心里却说废话!如果不是情况特殊,谁会跑来监狱里当厨师?特别是有本事且手艺好的厨师,开个餐厅饭馆自己当老板不是很好吗?至不济,去工厂企业学校之类的地方当个厨师也比在监狱里当厨师要强得多了。
客气话算是说完了,康斯顿也马上就话锋一转:“那么卓,不管怎么样,你总归还是要进行一下考核的。不过你放心,也不用你做什么美食大餐,只要能做出大多数人能接受得了的饭菜就可以了。”
卓杰和郑薇对望了一眼,卓杰就点点头道:“这是当然的。那么现在就请你带我去厨房吧,我看看厨房里有什么食材,看着合适我就做一做。正好现在是下午四点多,有那么一两个小时烧制出来就可以在晚餐的时候让大家试一试。”
“哦,很好!”
接下来康斯顿是亲自带卓杰去了厨房,而卓杰一看厨房里的食材,就忍不住向康斯顿问道:“只有这些吗?”
康斯顿道:“卓,这里是监狱,不是餐厅。那些被关到这里来的混蛋是来服刑的,可不是让他们来这里享福的。所以我们提供的食物,原则上只要能让他们基本吃饱就行了。如果不是实在担心他们会闹出事来,同时也想试着节省一些成本,我也不会让陈去帮我找厨师。”
卓杰一咧嘴:“呵呵,理解理解。那么,这里的食材我可以随便使用是吗?”
“那当然。”
卓杰又指了指自己带来的背包:“老陈提醒过我一些事情,所以我自己作了点准备,我是说我可不可以使用自己带来的调味料?”
“也可以。”
“那就ok了。不过典狱长先生,你是准备在这里看着我做,还是回办公室先等一会儿再直接品尝?”
康斯顿想了想,试探着问道:“我可以在这里看着你做吗?”
卓杰点头:“当然可以。不过我对这里的一些事情进行某些改动的时候,也希望你能够理解一下。”
“好吧,你只管随意发挥就是。”
郑薇一早就围上了围裙来充当卓杰的助手,见卓杰结束了与康斯顿的交谈就低声向卓杰道:“卓子,我看过了,这里目前只有面包、面粉、土豆、鸡蛋、蕃茄、豆子和少量的蔬菜,再就是一些在我们看来不怎么样的调味料,另外这里只有电磁炉和电烤箱,连炉灶都没有。哦,忘了跟你说了,米粒家这边一般是不使用明火烧饭的。”
卓杰道:“放心啦,我补过课的。大菜咱是做不了,不过眼下的这些东西做两个菜再弄点主食还是没问题的。而且现在只是入职考试,缺少了点什么只要能临时的应付一下就行,等入职之后再去买也来得及。”
其实很多东西卓杰带了,只不过眼下根本就不能拿出来,这得回头再说。再仔细的看了看手头上的食材,卓杰也很快就作出了决定。
“有青椒?先来个醋溜青椒土豆丝;”
“蕃茄和鸡蛋?那当然是蕃茄炒鸡蛋,据说这道菜基本上是全shi jiè tong杀;”
“面包?用那些乱七八糟的菜整一锅什锦炒菜,这样夹在面包里可以充当三明治;”
“面粉?现在发酵肯定是来不及了,不过混点蔬菜煮面糊汤能来得及。”
郑薇笑道:“也算是三菜一汤了。不过炉灶呢?”
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