58.第五十八章(2/2)
白泽点点头,在赵辛颐站起来时说:“以后还是叫我白泽吧,不用叫神君。”
毕竟是他孩子的娘亲,对于他,也不用像其他人那样尊敬,平等交流就好。
“好。”
赵辛颐其实对于称呼并没有多在意,就算叫神君,她对他也没什么敬畏之心,可能是他在她面前表现得太平易近人了吧,让她并没有感觉到什么压力,不自觉地就当做平辈来对待了。
赵辛颐走出山洞,就看到柳何还在站在山洞的通道口,眼睛看着山洞里面。
她问他要不要进去,他立马摆手拒绝了,说站在那里就好。
赵辛颐也不勉强,转身自己走进了厨房,开始处理鱼,这几条鱼她还是准备拿来做鱼汤。
主要是调料不够多,做不出其他更多的美味鱼。
炖上鱼汤,赵辛颐开始那些河虾和河蟹。
这两样本身就比较鲜,不用多加调料,就很好吃了,而且赵辛颐也没那么多材料。所以她在去除掉虾线后,就只是用葱姜,加了一点咸味草汁放在水里煮,其他的什么都没有加。
河蟹她没有先处理,这个需要先在清水里泡一段时间,所以赵辛颐就只是用刷子把它们刷干净,就把它们放在一个干净的木桶里泡着了,桶里面里面是清澈的泉水。
做好这些,赵辛颐拿出那四个鸟蛋,想了想,赵辛颐就把这四个鸟蛋打在一个大一点的木碗里,然后加入一定量的清水,搅拌均匀后放在那里。
之后才开始用一个小灶生火,架上一个不大的锅,锅里只放了些清水,之后就把装着鸟蛋的木碗,放在锅里蒸。
就在她刚蒸上鸟蛋的时候,灵瑶就带着她找到的食材回来了。
让赵辛颐惊喜的是,灵瑶带回来有一只野猪,虽然野猪肉有点硬,不如家猪的肉好吃,但是处理好了,也是一种美味。
而且从野猪身上不多的肥肉里最起码还能炼出来一点油,这样就可以用油来炒菜了。
特别是这种动物油,虽然相比较植物油来说对人体没那么健康,但是炒出来的菜是真的很香。
更何况赵辛颐几个也不是凡人,根据不用管动物油健不健康。
赵辛颐让灵瑶帮忙,两人很快就将野猪肉处理好了。
这时赵辛颐炖的鸟蛋也差不多好了,她拿出那个木碗,就看到已经炖成诱人黄色的一碗蛋羹。
碗很大,蛋羹也算多,赵辛颐加了点咸味草汁稍微拌了一下,就分出了四小份,让灵瑶把那两份给柳何和白泽送去。
没多久灵瑶就回来了,说两人已经吃上了。
赵辛颐点点头,让灵瑶去生火。
野猪肉很多,一次肯定吃不完,赵辛颐就切下来野猪身上的一块肚子上的肉下来,准备用这些肉做些菜。
切下来的肉是猪身上肥肉最多的地方,赵辛颐把那些肥肉切块,让灵瑶坐在那里烧火,她则把肥肉块放进锅里炼油。
炼出来油的油被赵辛颐盛进一个木碗里,剩下锅里的油渣,她也没浪费,直接拿来炒野菜了。
一盘菜出来,那边的虾也差不多好了,赵辛颐捞出一只剥开壳让灵瑶尝尝。
灵瑶吃进去,眼睛立马就亮了起来,好鲜的肉!
虽然只是有一点点咸味,却是刚刚好,让虾肉本身的鲜味完全散发了出来,十分美味,没有一点河鲜该有的腥味。
赵辛颐看到灵瑶享受地闭上了眼睛,她笑了笑,问向她:“味道怎么样?”
“好吃!”灵瑶睁开眼睛,看着那锅虾眼睛都发光了。
“好吃就好。”说着赵辛颐把虾盛进一个大木盆里,用一个木盖子盖上了。
接着她也没多做什么吃食,就又做了一道野猪肉炒辣椒,和一个非常简单的清炖野猪肉。
等这些做好,赵辛颐和灵瑶就端着菜去外面摆桌子。
厨房里虽然空间大,但是做菜的味道并不算好,不适合用来做吃饭的地方。
山洞口那里的空地空间大,又通风,而且一眼可以望见外面美丽的景色,是用来做吃饭最合适的地方。
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