第6章 山寨版剁椒鱼头（2/2）

张多宝呵呵傻笑，而后不知想到什么，神情微凝。

他想了想，指着老厨子做鱼汤剩下来的鱼头，问道：“这个鱼头，您还有用处吗？”

老厨子挥挥手，说道：“没用了，你要就拿去吧，贵人们不吃这个。”

“那敢情好……谢谢您了，老爷子。”

“客气啥？这本来就是你抓的鱼不是？”

“呵呵……那这个能借我使使吗？”

他又试探地指着一口闲置的空锅问。

老厨子问道：“你要煮这个鱼头？”

张多宝点点头：“那碗鱼汤吃完，我的肚子更饿了。”

老厨子皱眉，有些为难。

其实他倒是可以再匀出一些吃食给这孩子，但是齐王殿下快回来了，要是发现可就麻烦了。

老厨子想了想，指着不远处说道：“你去那边煮，尽量避着人，如果被发现了，就说是我让你煮的。”

“小胖过来，你去帮这孩子抬锅……”

…………

老厨子指定的区域，是一小块被巨石遮挡住的空地，张多宝很满意。

他把锅架起来后，就开始准备材料。

胖徒弟因为被师傅支使过来帮忙，满脸不高兴。

忍不住说道：“你这人还真是一点都不客气！没看到我们师徒正忙吗？还净找麻烦，真是讨人嫌！”

张多宝翻了个白眼，心想要不是因为你师傅，小爷我犯得着吗？

真是不是好歹！

张多宝为了老厨子算是费尽心机了。

他担心老厨子做的鱼汤，过不了李元吉那关，打算做个剁椒鱼头备着，以防不测。

倒不是觉得老厨子厨艺不精，而是这李元吉不能以常理论。

他如果心情好，老厨子自然过关，他如果心情不好，那可就难说了。

那王奎明显了解李元吉喜怒无常的个性，所以才故意把老厨子推到明面上来，捧得高高的。

李元吉满意，好处他拿，李元吉不满意，灾祸老厨子挡。

当真是好算计！

张多宝也没有别的办法，只能把后世的菜色拿出来给老厨子挡灾了。

…………

他先把鱼头洗净干净，从鱼唇正中剖开，不切断，让其连在一起，平铺在砧板上。

再将鱼头下面带着的鱼肉斜划几刀，以方便入味，然后再撒上盐抹匀……

一旁的胖厨子傻子一样看他，心想师傅还老说他们兄弟俩蠢，这小子才是个死蠢吧？

胖徒弟知道的鱼头烹法只有煮汤，他以为张多宝要煮鱼头汤。

“撒这么多盐煮汤，还不得咸死？”他忍不住说道。

张多宝神秘一笑，也不解释，继续忙自个儿的。

他把鱼头放到一个平底的大盆里，把砧板洗净，然后把从老厨子那儿要来的几根红辣椒放在砧板上，动作麻利的“剁剁剁”剁了起来。

胖徒弟都快没眼看了，心想这人脑子没毛病吧？

就算要煮酸辣鱼头汤，也没这么加辣椒的吧？