162.第162章(1/2)
大萱顺着声音往前,李府管家顶着油光的嘴巴冲她招手中午的时候大萱做饭,做的都是一些平常的家常菜,有手撕包菜,红烧肉,酿豆腐,卤鸭几个菜。
程青青一开始还嫌这些菜上不得桌面,本来想抱怨几句,一旁坐着的刚刚程青云拉了她的衣袖,她才没出声。
要知道她在家,吃得东西都是精贵的,这些大众化的东西,她基本看不上。
然而吃第一口她就改变想法了,那红烧肉,鲜红油亮,肥而不腻,瘦而不柴,入口即化,非一般厨艺的人才能做出来啊,她一连吃了三四坨。
还有那卤鸭,卤的时候只见药味,吃的时候却只吃到鸭的鲜香味,想不到朱大萱的手艺真不错。
本来她打算夸赞一番的,一想到朱大萱那张利索的嘴巴,想想还是算了吧,免得被她打击。
一席饭下来,个个的肚子都圆了不少,脸上尽是满足的神色,这时大萱适时得端来酸辣萝卜。
这腌好的酸辣萝卜,在店里卖一小碟可不便宜,而且还没有多少,而大萱端过来却是两大盘,众人又是一顿下肚。
酸辣萝卜正好解肉的油腻,这次大伙是真的饱了。
朱家虽然没跟奴仆通一桌吃饭,但吃的菜却是一样的,他们该有多幸福阿,天天能吃这样的美味,程青青暗暗想道。
“朱大萱,不如我们就在你家住几天吧,”程青青说道,“你放心,我们会付银子。”
这个爱占便宜的丫头,应该不会不同意吧,一开始她是嫉妒她的,但经过这几天,才发现她什么都比不上。
无论是脑子还是嘴巴,现在厨艺也把她折服了,她也就没有当初的想法了,而且不知不觉中还跟她交好了。
当然,她现在还没发现自己的行为。
大萱脑子在飞速转动,正考虑要不要答应下来。
一旁的姚氏就已经说话了,“来者是客,当然欢迎你们来住,来就来怎么要付银子,你们不要太客气了。”
说罢还看了女儿大萱一样,有些埋怨的意思。
程青青饶有兴趣得盯着大萱,“夫人,可是大萱说过,她不能吃亏,什么事都好商量,只要有钱就行,这不,我们才谈钱了。”
原来朱大萱怕她娘啊,这就好玩了,还以为这丫头跟刺猬一样浑身是刺呢!
“别听她胡说,吃住我们家都不要钱,只是家里简陋,望你们不要嫌弃才是,”姚氏说道。
如今大萱越来越没规矩了,看来今晚要跟丈夫商量商量,请个教书先生读书识字,以后也好找婆家,反正现在家里又不缺钱。
大萱明显瞧见程青青眼里的笑意,一副小人得志的样子。
“当然能住我们家,你们不要把自己当外人,”大萱笑着说道,“住下了就是自家人了。”
程青青越听越怪,她什么时候那么好说话了。
“这自家人就要砍柴生火,洗衣做饭,缺一不可,程青青,不如今晚我们一起做顿饭,”大萱笑意盈盈说道。
程青青脸色一变,什么,要她做饭砍柴,她哪里做过那样的活啊。
姚氏也忍不住笑了,“大萱开玩笑的,你不要当真,”哪里有让客人动手的道理。
程青青简直气急败坏。
白杨镇李府内。
管家在清点今天刚到的葡萄与山楂,然后按照少爷的吩咐清洗葡萄,破皮的烂的不要。
大萱他们到的时候,十几个仆人已经弄好了。
然后大萱然他们准备冰糖跟洗好的坛子,挑选几个非常信得过的人,分别把手洗干净,捏碎葡萄。
因为怕配方外泄,所以一切必须保密,这个李钰很上心,毕竟跟李家也息息相关,所以大萱并没担心面前的人有问题。
坛子洗干净后在太阳下爆晒干,然后大萱按分量放糖,以前她有制作过很多次,所以大概知道糖量,不能太多也不能太少,不然味道就不好了。
忙至晚上,总算把几箩筐葡萄弄完,大萱叫他们准备笔墨纸砚,她说然后叫人记下来,把葡萄酒的方法制作出来,这下以后就不要她出手了。
拿到配方的管家小心翼翼当宝一样放好,防止哪个心眼坏的小厮拿配方出去卖,毕竟关乎整个李家,如果此次不能成功,李家降受损严重。
可以说已经把整个李家都压在大萱身上了,他们这些非同一般的管事,自然能感受到事情的严峻。
“明天再理会山楂吧,”大萱说道,一来山楂不容易坏,能存放一段时间,二来,今天真她娘的累。
大萱这边忙死,程青青那边却无聊死,他们保密也针对程青青他们,所以程青青他们一下午只能在花园里玩。
没有朱大萱斗嘴的日子,竟是特别无聊的,加上现在太晚,他们是在李家吃的晚饭。
程青青尝了几口,便不想吃了,“不好吃,李钰,你们家的厨子不过如此。”
她才不会说没有朱大萱做得好吃呢!
“改天也去你们程家吃饭,倒要看看你们程家的厨娘手艺有多好,”大萱说道。
有的吃还挑三拣四,搞得大家很熟一样,那一张嘴只知道挑人毛病。
李钰并未生气,笑笑说道,“青青这是吃了你做的饭,对别人的手艺都看不上,这个我深有同感。”
说罢还给了大萱一个如沐春风的笑容。
程青青脸色一变,“才不是呢?你们家做的就是很难吃,”说罢直接放下碗筷,转过眼对大萱说道,“我们什么时候回家,赶紧回去赶紧睡觉,然后明天你赶紧起来做早饭。”
“你现在就惦记早饭了,那还不快多吃点,想吃我做的菜就说,多夸我几句,我明天考虑给你加菜,”大萱说道。
她越来越喜欢跟程青青斗嘴了,其实她除了嘴巴臭了点也还好。
程青青脸红红的,跟被人说中了一样。
“明天我拿当初在青州就酿葡萄酒出来喝,李钰你要不要来我家吃早饭,”大萱问道。
毕竟是李家卖出去的,给他亲自尝也是应该的。
李钰有些激动,“要,我明天早上就过去,可不许不等我。”
程青青那丫头跟猪一样能吃。笑。
管家看她没有要过来的意思,赶忙放下碗筷去拉她到座位上,“东家说了,我得亲自送你过去,你等我把这碗粉吃好先,”说罢再次吃了起来,那表情欢快满足。
大萱会心一笑,看到别人吃得开心,她累一天总算有安慰了,“你不要急,慢慢吃我会等你的,本来打算给你带一碗的,”她指着篮子说道,“没想到你已经在吃了。”
“哪里,篮子里面吗?”,他还吃得下,干脆自己打开篮子,拿了一碗出来,“你再等等我,两碗我也吃得完。”
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