第八章 周全(1/2)
等何子婉神神秘秘将自己做的糖果拿出来,何子康,甚至点点的何子谦都觉得长姐的买卖肯定不会成功的,因为她卖的东西太普通了——糖油膏,庙会上外地来的客商都会做,而且很便宜,又酥又甜,还香香的,爹都给他们买来吃过。
“长姐,我,我们不是觉着你做的不好,只是因为街上各家基本都卖这个。”何子康吞吞吐吐一脸艰难。
孙氏笑他,不过也赞成他说的话。
“子婉,别糟蹋了你祖母的面了,到时候还不上她又要来闹。”
何子婉心里骂轩辕方梨这个烂作者,写什么糖油膏、煎鱼、豆腐、面皮做法,她就只想到这些,吃到是吃得多可她没自己动手做过。
现在怎么办?不可能将这些还回去吧。
再想想这个烂作者还写过什么吃食比较容易做的,对了,岐山臊子面,煎饼。对对对,结合这么小的家当,可以先做薄饼,再做好臊子,到时候烧水泡着吃,西安有种烙面,就是这么做的,卖的可火。
何子婉想明白了,先做一小碗面糊,重新烧锅,将面糊顺着锅边往下倒,这时候关键是火候,孙氏见状,立刻退了柴火,就着余温,一张张薄饼很快出锅,一碗面能做二十张。
何子婉再倒油,炒芦笋,然后用薄饼卷着芦笋将第一个菜卷递给孙氏。
“娘,你尝尝,能不能卖?”
薄饼松软,芦笋爽脆,夹着蒜香,很好吃,孙氏有点激动,她从没见过这种吃法,“子婉,真好吃,这个肯定比糖油膏要卖的好。”
“真的?”何子婉连忙了几个,分给子康、子谦和子娴,“你们吃吃看,味道怎么样,能卖的上钱吗?”
“长姐,真好吃,还要次(吃)!”何子谦第一个点赞。
“真好吃!”何子康和何子娴相视一笑,异口同声。
“姐,这个肯定能卖钱,我们北定城的人都是从中原迁徙过来的,一般各家都会做些油膏、干饼这些好储存的,这么精致的鲜食,他们肯定爱吃。”
何子婉点头,她家这弟弟很有思想么。
饭后,何子婉仔细分工,芦笋还是新鲜的比较好吃她去多弄点,孙氏带着几个去捡柴,薄饼得提前烙好,顺便问二虎爹借个大铁锅。
“何子婉,你干啥去,要兄弟们给你帮忙吗?”何子婉才到溪边,就被一群二流子给堵了,为首的一个矮个儿瘦猴子李二,嬉皮笑脸说道:“听说,施涛将你休了,要不你跟我得了,还记得吧,我叫——”
“你叫矮脚王七!”何子婉淡笑着越过他,反身道:“在我看来,你连给施涛提鞋都不配!”
“何子婉,你说什么,你这个不要脸的,你再说一遍!我不配,你还不是被人给休了。”矮脚王七扑将上来,一把挡住何子婉的路。
何子婉淡笑,一巴掌呼他脸上,几个人被何子婉的反应吓着,一时间动作全停了。
“柿子捡软的捏,这个道理我比你们懂,我不管你身后有没有人,下次再让我听见你满口喷粪,可就不是挨一巴掌这么简单,我很忙,没空理你们这些狗肉不上台盘的玩意儿!”
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