057 大风暴前夕（1/2）

杨木认真的看着客归来的装修布局，深红色的红木桌椅，高贵典雅，就算是盛饭用的瓷碗也带着几分的雅致。酒楼里面的小二、跑堂积极的干着自己的活，对待客人不急不躁，不卑不亢，俨然有一种大家风范。

外行看热闹，内行看门道。杨木这么一看，就发现了这客归来酒楼的与众不同，那就是秩序。不论是在酒楼干活的小二和跑堂，还是过来酒楼买早饭的人，大家都是秩序井然的。

杨木读了这么多年的书，再加上学堂先生的言传身教，他清楚的明白要让自家酒楼的伙计有秩序，那是很容易的，但是要想让那些买早饭的人也这么老老实实的排队等候，这很不容易。

其次就是，酒楼里面每个伙计的神情，没有一丝一毫的不情愿，也没有一丝一毫的倨傲。不管是面对一掷千金的土豪，还是面对百姓，他们的态度始终如一，不急不躁，不卑不亢，让客人感到宾至如归，从未被看轻过。

杨木若有所思，吃饭的速度不禁降了下来，饭到嘴里，却没有了丝毫滋味。

杨君达抬头看着杨木皱眉思考的表情，笑了。只有认识到自己与别人的差距，才能够不断的进步。

杨君达督促着杨木赶紧吃完早饭，又领着杨木到了天然居，现在天然居还没有装修完整，现在看到的只是一个初步的样子。

“儿子，你认为一个酒楼要想立于不败之地，凭借的是什么？”杨君达问道。

杨木想了想自己在客归来酒楼看到了，毫不迟疑的回答道，“是态度和装修。”

杨君达摇了摇头，“不，是饭菜的好坏。这么说吧，好的服务态度和装修会让客人变得越来越多，但是这个前提是你要有足够美味的饭菜，或者是自己独一无二的东西，这样才会吸引了别人前来。”

杨木点头，显然今天早上的时候他将目光过多的放在了服务态度和装修上面，以至于忽略了最主要的问题。

杨君达点点头，自己的儿子领悟力果然不错，“今天中午我们一家三口就到客归来酒楼吃饭，这次你会明白了。”

时间过得飞快，不一会儿就到了午饭的时间，这次杨君达一家三口去的却是包厢。

杨君达点了一些家常菜，又点了一只富贵鸡。

因为杨君达在的是包厢，这边上菜也比较快。

大大小小总共是七个盘子的菜，色香味俱全，就算是像廖心兰这样长期做菜的人看着这满桌的饭菜也觉得惊奇。

这还是廖心兰第一次到客归来酒楼，心中自然是好奇的很。

廖心兰尝了一筷子素肉卷，就忍不住开口问道，“这是什么肉？怎么这么香？”