第55章（1/2）

第三天.

这天早上一大早,佳涵、佳浩跟跟着柳俊正他们们兄弟锻炼过之后,也不知道两个小家伙伙同刘皓轩跟柳俊正兄弟说了些什么，他们吃完早餐之后就来到佳雅的面前,一脸渴望的说希望吃到她亲手做的点心。

佳雅感到有些奇怪，于是问道：“这次拿来的点心就是我亲手做的哦。你们们不是尝过了吗？”

柳俊同听了顿时有点不好意思,用手臂戳了戳站在前面的柳俊正,示意他解释一下。

柳俊正没有办法，只好开口说道：“我们尝过了,佳雅姐姐做的点心很好吃。” 顿了一下,又稍稍的看了一眼旁边的佳涵他们,接着说道：“可我们想吃的是佳雅姐姐做的白玉小兔子、小刺猬和五色金鱼。佳涵他们说这几个都很好吃的。你能给我们做吗？”还有一个原因就是这些点心一听就很可爱，他最喜欢可爱的东西了，不过这点可不能让人知道。

我就知道！佳雅在心里狠狠地想。一听这几个点心的名字就知道是佳涵佳浩两个说出去的。因为她只在刚得到期末成绩的时候为了奖励佳涵佳浩才在家里给做过这种超级麻烦的动物点心。没想到只做了一次就让他们俩惦记上了,之后在家的时候也求过佳雅做多几次，不过佳雅嫌麻烦就没有再做过了，毕竟每天都有家庭课程和要复习呢，哪儿有那么多功夫。

只是没想到佳涵他们会给柳俊正兄弟说起这个。真是拿他们没办法。好在现在比较有空。

佳雅的眼光若有似无的扫过佳涵和加浩，嘴上似笑非笑。两个小家伙接收到姐姐的目光，不由觉得菊花一紧，怯生生的望着佳雅一眼，低下了头。

呜~~姐姐应该不会知道什么吧？李佳涵在心里骁幸的想。虽然他是故意在俊正哥他们面前提起这些可爱的点心的。

佳雅看见佳涵佳浩低下头，这才笑着答应说：“好啊！不过”佳雅声音顿了顿，神情极其严肃认真地对柳俊正和柳俊同说到：“你们要先向柳伯母询问一下是否可以让我借用一下贵府的厨房才可以。如果柳伯母允许的话，那我就给你们做这三样点心。”宗家的厨房可不是那么容易让外人进去的，一般除了当家主母和佣人之外，就只有当家主母允许进去的人。这样的人一般是和当家主母的关系非常好的人，包括长辈、朋友和晚辈。

“要是不允许呢？”柳俊同心急的问。而他的兄弟柳俊正则一副来不及阻止的懊恼模样，伸手拉了拉柳俊同，不让他再说出其他不中听的话。哎~真是白痴，这样的话是可以当着佳雅姐姐的面问出来的吗？真想装作不认识他~捂脸~

佳雅没有介意这个，反而是摊了摊手，坦然的回答：“那我就没办法了。不过我会在回到首尔之后做好了让俊赫哥捎回来给你们的。”

“那好的，佳雅姐姐。我们先去问一下母亲。”柳俊正说完就拉着柳俊同要去内院找安氏，“我们先走了。”

佳雅笑着点点头，说道：“好的，去吧。”

很快的，柳俊正兄弟就回来。不但带来了同意让佳雅借用厨房的好消息，甚至还把安氏和尹锦绣也一起带过来了。本来他们正在库房整理仓存的粮食，为将要到来的夏收腾出足够的地方。可是一听佳雅要用厨房准备这些她们还没有见过的可爱点心，就都有些好奇了，故而产生了在旁边参观一下的兴趣。

“佳雅，听俊同两个说你要做的是一些动物形状的点心，我们可以在一边观看吗？”安氏征想先求佳雅的同意，毕竟不知道这个做点心的手艺是否可以外传。

“当然可以。如果点心做出来，柳伯母柳婶婶觉得喜欢的话我还可以教给您们。”这个做点心的方法是佳雅学的苏式点心的做法，而不是李氏的祖传手艺，外不外传基本上佳雅自己就可以决定的。这个完全没有保密的必要。

“是吗？那就太好了。我还想着以后要吃这个点心还要麻烦你呢。不过，教给我们没有关系吗？”安氏既高兴又有点儿不安的说道。

“对啊，这要是祖传的秘方就算了。”尹锦绣也有点不赞同的说道。

笑着摆摆手，“完全没有关系。”佳雅肯定的说，“这个不是我们李家祖传的手艺。”

安氏这才安心，“那就好。”

放下心里的纠结，安氏和尹锦绣又很快的高兴起来，对家庭主妇来说学到新的点心做法是一件好事。这可以给家里的餐桌上的菜式添砖加瓦。遂一边带着佳雅向厨房走去一边讨论点心的材料，家里没有的就要赶快吩咐佣人出去采办。

本来李佳涵他们五个小男孩还想要跟着到厨房去，不过都让安氏以不合规矩为由都给赶到外面去玩了。“君子远庖厨”这句话在宗家尤其的被看重。这要是被到宗家来串门的同姓长辈们看到可是要被说嘴的。小心无大错！

到了厨房，佳雅就忙活开了，安氏和尹锦绣则在一边打打下手递递东西，毕竟她们俩个对厨房里的东西比较熟悉。

白玉兔子的做法是首选当年新打的面粉和玉米粉一起放入盘中搅匀，分次加入热牛奶，再搅拌成雪花状。晾到不烫手的时候，放入猪油揉搓均匀，醒面十分钟，再次揉搓均匀。将花生米、核桃仁、杏仁等坚果下锅炒香后捣碎，再把葡萄干切粒，全部混合再加砂糖黄油熟面粉，加蜂蜜后用手揉搓成馅料。之后就可以取适量面团填入馅料，借助牙签、剪刀等工具捏成小白兔的样子，用中馅火蒸四分钟即可。出锅后，一个个都白胖胖的，很可爱。咬一口，外面松软，馅料香甜，非常可口。

制作小刺猬最主要的工序是要调好馅料。馅料一般做成咸口的肉馅。取新鲜五花肉，手工剁成细腻的肉泥，加入秘制的调料拌匀，再加入去皮切粒的韩国产大雪梨，搅匀。搓成一个个中间胖两头尖的肉团子，在外面裹上一层糯米粉蒸熟。取出后下油锅炸至外皮劲道有咬劲，在刺猬背上涂上一6层甜辣酱，后再撒上一层褐色的肉松，这就大工告成了。

五色金鱼做法繁复。分别将新鲜的绿砚菜、红椒、紫甘蓝、黄椒压汁备用。把面粉和菜汁以及牛奶搅拌和成绿、红、紫、黄、白五种不同颜色的面团。再分成一个个大小适中的小面团，分别按不同的颜色填入绿茶味馅、玫瑰馅、紫薯馅、玉米馅和鲜奶油馅。最后借助工具把面团捏成金鱼状，下锅蒸熟后，每五个颜色一组放在铺着荷叶的盘子上，荷叶中间倒入几勺蜂蜜点缀。

就在佳雅她们忙碌的时候，内院女管家汤婆婆突然来到厨房说外面来了客人，请安氏和尹锦绣

去招待客人，因为来人是她们俩人的娘家人。

安氏听了，一边连忙解下围裙，一边懊恼的说：“看我这记性，把这事给忘了。佳雅，看来这次却是学不成了，我母亲她们来了。我去招呼一下她们。”