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第十一章 白龙河撒网捕鱼3/4(2/2)

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接着脑海中划过凤曦精致绝美的面庞,心跳骤然加快,心中有些期待!

虽然当时有些生气,感觉凤曦姐有些无理取闹,不听解释,但现在过后一想,自己也有些后悔。毕竟人家把最宝贵的给了自己,而自己却一走了之,不是男子汉所为。

不过,回去也不太可能,自己可不放心父母亲。

脑海中一瞬间转过千万道念头,但看到短信内容时,心中微微有些失望。

工资卡,上面显示转入十万!

不过,云扬心中一动,这肯定是凤曦姐的意思。

自己年薪也就比这个多一点而已,没想到她会给这么多。

想了想,云扬拨了回去,可让他傻眼的是,对面马上挂断,那熟悉的回音传来:“你所拨打的用户正在通话中,,,,,”

“唉!”,云扬脸上有些落寞,随后苦笑的摇摇头。

而此时,凤曦办公室内却是看着桌面的手机发愣,眼圈通红!

好一会才缓过情绪,还好母亲没有注意到。

先是把活着的一些鱼放入旁边一个水池内。在白石村,基本上每家每户大院内都有一个,地面挖个坑,再用青砖砌筑的小水池,而且还是活水。

云扬他们家的饮用水就是屋后一个活泉眼流出的,通过中空的竹子引入厨房和院内水池。需要用的时候,在厨房内移开竹子放入水缸,不要用在接入流出外面的竹管内,非常方便。

刚刚还不确定,云扬从屋内拿出一杆秤,除了放入水池的一些杂鱼,剩下的大鱼和虾都有五十斤!这一网收获极大。

留下虾蟹和一条草鱼,一条大头鱼,其他的都放入水池养着。

拿出菜板,云扬开始收拾草鱼,足有六斤。去鳞,破肚,洗干净鱼身,然后又把鱼肠给仔仔细细的清洗干净,放入碗内备用。

鱼肠一般人不吃,其实这东西才是最正宗的鱼味!初入嘴微苦,但是随后就会有一种淡淡的清新味道散入味蕾,口齿留香!

大头鱼简单,很容易处理。鱼段红烧,鱼头烧汤。

至于虾蟹,蟹不大,都是小河蟹,云扬直接拍扁了装好,等会大伯叔叔提回去喂鸡鸭。

倒是河虾,一只只活蹦乱跳的,小指粗细,透明如水晶,这一次足有两斤左右,够一顿了。

“这网眼小,没想到你能打到这么多虾!”,大伯和叔叔婶婶他们都来了,见云扬已经处理好了,大娘开始烧柴起火,婶婶开始煮饭。

“不知你的手艺退步没有?”,小叔笑着对云扬道。当年云扬手艺可是相当不错,这得益于父亲起早摸黑的下田,母亲腿脚不方便,他练出了一身厨艺。

“试试不就知道了?”,云扬高兴的道,他对自己手艺还是自信的。在租住的房东那儿,只要有空,他就会下厨给大爷大娘整几个菜。

清汤鱼头,里面只是放了一些紫苏、嫩姜和红菇。这红菇还是大伯家的,晒干了,非常香,也是山珍之一。

草鱼先是油煎,炸至金黄之后捞起,然后把葱姜蒜、紫苏、鲜辣椒下锅爆香,再把草鱼下锅,然后放入大头鱼的鱼汤,两三分钟之后,放入料酒和少量蚝油、鲜酱油,不多时,一股鲜香开始弥漫出厨房,飘入小院,让人胃口大开!

“不错,云扬的手艺没丢,火候刚刚好!”,大伯赞誉有加。

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