第161章 停业整顿(1/2)
查税的第二天上午,又来了一拨人,这次的队伍比查税的队伍庞大多了来了,来检查的队伍比查税的庞大多了,竟然有二十个人。还带了不少仪器,录像的DV更是带了三台。
他们是来检查卫生的,领头的被称为“组长”。
组长严肃地对离秋水说道:“有群众举报,你们饭店卫生状况很糟糕,员工也没有健康证明,我们这次来就是核实一下。”
离秋水今天穿的是素色长裙,长发只是简单用一根木簪挽了起来,上衣也是浅色的宽袖。和昨天的成熟美艳成了对比,今天很文静素雅,检查卫生的队伍里不少男士的目光在她身上打转。
离秋水先是让人力资源部把员工的健康证明摆出来,又陪着检查队伍前前后后、楼上楼下检查了一遍。
自从离秋水知道是副州长的儿子西门仕搞鬼之后,虽然嘴上很硬气,但是那只是战略上的蔑视,战术上她还是很谨慎的。
这是清驿的一个生死关口,一步错可能就万劫不复了。所以,离秋水力求做的完美,让敌人挑不出毛病,先请保洁公司彻底将饭店打扫了一遍,每天早晨都带着员工打扫一次再开门,晚上打扫一次再歇业。
所以,检查的队伍和昨天查税的一样挑剔,一开始个个趾高气昂,指指点点,议论纷纷,但是从楼下下来后队伍就沉默了很多,因为实在挑不出错来。
检查人员鸡蛋里挑骨头,勉强凑了几个错,例如地板没擦干净,其实他自己也知道那是地板的颜色深;例如铁锅的锅底不够干净,等等。
这种错误是不让人满意的,完全不能实现预定的目标。
之后他们又将厨房准备的菜挑出一些样本,准备回去化验。
检查的队伍又来到了一楼,恰好有一桌客人结账走了。在这个时候,客人都是罕见的,几乎是几个服务员伺候着一桌客人。
客人离开后,服务员将餐具撤了,还没来得及擦桌子,组长就指示负责录像的队员将镜头对准餐桌。
组长在镜头严肃地说道,“看看这餐桌,这卫生状况一目了然啊。这家饭店的这种卫生状况也不会有什么回头客,我们在这检查了快一个小时,只有三四个人来吃饭,这充分说明消费者的眼睛是雪亮的。”
随从自然纷纷附和。
丁驿在一旁冷眼旁观,离秋水也笑眯眯地在一旁看着,两人都没有站起来反驳。有一名服务员怒了,大声道:“那桌客人刚走,你明明看到的,现在你说桌子不干净,这不是睁眼说瞎话吗?!”
服务员是个年轻的姑娘,穿着清驿饭店玫红色的西装制服,扎着马尾辫,瓜子脸,大眼睛,充满青春活力,透着机灵。
服务员的话像捅了马蜂窝,检查人员不高兴了,竟然还敢反抗,他们纷纷斥责服务员不懂事,不会说话,不能客观地认清饭店存在的问题。
服务员看着一群人闹哄哄地批判她,等对方说了一阵子,声音略小了一点,她讽刺道:“这难道是菜市场吗?你们这么闹哄哄的。”
组长很严肃地对着镜头说道:“这家饭店的卫生状况堪忧,依照规定,这家饭店要停业整顿一个月。”
说完,他冷冷地扫了一眼清驿饭店的员工,他不屑于吵架,但是喜欢报复。
离秋水还没有说话,饭店的员工就炸群了,纷纷表示不满。
“这不是睁眼说瞎话吗!”
“就是找茬整人呗,估计老板没上供。”
“真不要脸,这么明显地栽赃陷害。”
清驿的工资在同行中算是很高的,福利也很好,现在这个饭碗要被砸了,所以员工也无所顾忌。
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