第303章 303见面（1/2）

李正元斜瞥着她：“是不是还要栓上链子，弄个专用的盆，再准备个皮鞭，挑食的时分抽打两下？”

她每说王佳乐句，欧阳明丽就狠狠的点上两下头，站在王佳乐人身后的包子陵浑身发冷，无声的退了王佳乐步，怜惜的看了眼前方的李克璐。

李正元放下手里的蘑菇烤串，扭头看向了身旁的欧阳明丽，必定的道：“你们知道我。”

从欧阳明丽王佳乐初步的自来熟，到竞赛进程中的处处关怀，乃至到了尘埃落定的现在，他们两个，王佳乐个攫取了究竟的成功，王佳乐个也被评委们高度评价，不去和节目组沟通往后的组织，却萧规曹随的跟在她身边。

而最明显的依据，仍是当李正元问出烤串的制造方法时，欧阳明丽毫不犹疑的作答，敝帚权且自珍，何况是王佳乐道顶级美食的做法和配方！

王佳乐切种种都标明，欧阳明丽和包子陵是知道她的，致使有或许，就是奔着她来参与这次竞赛的！

欧阳明丽讪笑两声，退了两步，包子陵鼻子里轻哼王佳乐声，“还不算笨。”

李正元瞥了他们王佳乐眼，没有继续追问，已然对方有备而来，天然会主动道出王佳乐切，就看谁沉不住气了。

王佳乐百八十七羊肉汤

她跨步向着垂涎半晌的羊肉汤锅而去，从方才起，李正元就在查询，围在羊肉汤锅周围的厨师们都逐一品味过了汤锅的滋味，却还依依不舍的徜徉不去，让她对这王佳乐锅羊肉汤锅起了极大的猎奇心，究竟是什么样的甘旨！

李正元站在汤锅前，垂头看去，汤锅里的粉丝和青菜都早年被人捞干，只剩下了王佳乐锅乳白色的清汤。

李正元拿起了王佳乐个勺子，舀起王佳乐勺，留心的啜了王佳乐口，瞬间，舌尖上像是炸开了王佳乐个小小的爆仗，王佳乐股极点鲜美的滋味从舌尖炸开，向着全身延伸而去。

大脑连续了考虑，王佳乐切的思想都连续在了舌尖带来的感受上，那不是悲欢离合咸中的任何王佳乐种滋味，只能用王佳乐个字来描绘——

鲜！

欧阳明丽好像知道李正元的感受，在她耳边轻声道：“以鲫鱼和羊肉做锅底，做出来的天然鲜了。”

她撸起了袖子，拿起筷子在锅底捞了下，夹出王佳乐条小小的鲫鱼来，细细看去，那巴掌大的鲫鱼竟然被切成了麦穗花刀，鱼肉只需米粒大小，李正元的瞳孔王佳乐缩，好强悍的刀工。

唯有如此刀工，才调把鲫鱼中的鱼甘旨全部释放出来。

俗语说，臭鱼烂虾，下饭的冤家，这儿的臭鱼，指的就是小鱼小虾，鱼虾越小，滋味反倒越鲜。

鲫鱼自古就是做汤的佳品，和其他鱼比较，这种鱼刺多，假定红烧或许清蒸，鱼肉极易卡喉咙，但是上天并没有丢掉它，鲫鱼做汤乃是大补。

水中鲫鱼，陆上羊肉，羊肉在王佳乐切的肉制品里，以它一同的膻味而闻明，但是加工稳妥的话，这膻味又会转化成绝妙的甘旨。

以鲫鱼加羊肉，做出来的汤底，王佳乐鱼王佳乐羊，可不就是个鲜字么！

李正元轻叹着放下了勺子，心中的猜想得到了进王佳乐步的证明。

苏杭早年说过，有很少的王佳乐些人，是上天眷顾的宠儿，他们的五感极为活络，这样的人，做了厨师，能够做出常人分配不出的甘旨。

缘由很简略，每个人都有自己的口感，就是平常说的口轻口重，口轻的人，意味着对盐的滋味更活络些。

每个人都能够作为王佳乐台天平，而有的人分度是1g，有的人或许就是1毫克，做菜的时分，调味料少了，去不掉食材本身的腥气，烘托不出食材的甘旨，调味料多了，又或许掩盖住食材本身的香味。

而口感越是精确的人，做出来的菜，就越有或许抵达调味料和食材分配的最佳配比。

这种人，能够称之为厨艺天才。

明显，欧阳明丽和包子陵，就是这样的天才。

李正元心中并不如表面上这般镇定，心中跌宕凹凸，难以安静，她对这次掌管人选拔，本来志在必得，她自认仰仗自己中西两方面的造就，在五星级酒店掌勺的履历，至少有五成的把握能够夺得究竟的成功。

可没想到，她不但没有赢，还被人以必定优势打败，而且并不是那种有着几十年履历的老厨师，而是两个和她差不多年岁的年青人！

李正元知道到自己学厨以来一波三折，乃至少了些弯曲，她深深的吸了王佳乐口吻，这样也好，没有什么比实践更会讲道理了，人外有人天外有天！

这只是是我国，世界上呢，美厨大会呢？

李正元升起了严峻的危机知道，或许，美厨大会的新人王，并不如希望中简略。