第一百六十三章 蓝萍要练功夫(1/2)
随心熟练地将野鸡脖子上的喉管切开放血,现在杀鸡,就如俗话说的抓小鸡般容易,不见挣扎,这是随心自然而然地施巧劲抵消了,这修炼后,确实是一通百通。
野鸡血是不要的,野鸡的血,腥膻味比较大。
“青心,这公野鸡尾巴上的、翅膀上的鸡毛太长了,做不了踺子毛,倒是可以给你编把羽毛扇。苏轼说,‘遥想公瑾当年,小乔初嫁了,雄姿英发。羽扇纶巾谈笑间、樯橹灰飞烟灭。’哥哥让你品味下那意境。”随心边拔下没弄脏的野鸡毛放到旧报纸上,边对青心说道。
“好啊!这扇子肯定好看!哼,琼华、小灿她们又要羡慕了。”青心眼冒星星,说的话和随心的意思大相径庭,完全是小女孩之间的笑闹。
大姑娘是听得娇笑,为青心的娇憨和可爱,青心聪慧之余,显露的常是小女儿之态。
“我以后多捉几只野鸡,让你们人手一把。”随心笑道,逗妹妹玩。
“哥哥,她们一定会更喜欢你的!”青心狡黠地一笑,语音拉长,反击哥哥。
“咯咯”“哈哈”的笑声响起,韵味悠长。
蓝萍笑着,体会着欢乐、亲情、放松、诙谐、调侃、机敏---
随心在谈笑间剥去整张鸡皮,这是为了味道的纯正,减少野味特有的膻味,不要内脏也同样如此,这些不要的东西是绝好的饵料,味道大,更诱鱼虾蟹鳖进笼。
随心削山药皮近乎表演,整根的山药一菜刀削下去,削下的是厚薄均匀的山药皮。
杨扬和姑娘们都被随心这神奇又随心所欲的刀法吸住眼球,青心强烈要求道:“哥哥,削慢点,削快了我看不清!”青心的话代表了大家的心声。
蓝萍和以往附和青心的意见一样,用勾魂摄魄的眼睛看着随心点头,可说随心事事答应青心的习惯养成,也和这双眼睛的盯视有关,在这双眼睛的盯视下,有几人忍心拒绝?
随心依言慢慢削着山药皮,陈卧东也掉转头来观看。
只见随心很平常的一刀下去,贴着山药削下,两手配合,刀刃不见偏差,慢慢地经过表皮下面,留下厚薄均匀的山药皮,没啥异常。
随心依次削着,每一刀都留下块厚薄均匀的山药皮,几刀后,一根洁白、泛着腻滑汁液的削好山药出现在眼前。
因为大家都或多或少的有过削皮经验,知道这至少三十公分以上长的山药皮岂是那么好削的,还要保证削下的皮厚薄均匀。
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