第六十八章 酒庄经营模式的完善(第二更!求收藏!)(1/2)
林北方把这事记了下来,然后叫了辆车送郭雯静两人回学校,他自己则是回到自己的酒庄,开始调制彩月系列新品酒。
实际上两、三分钟能调好一瓶酒,这样的速度已经不算慢了,可每天调一百瓶,还是要花上三个多小时,这对林北方来说,也是挺麻烦的。
他在考虑,是不是应该也要请个调酒师来酒庄,专门帮他每天调酒。
这事情可以考虑,不过目前北方酒庄的知名度还是太低了,哪怕每天的收入都十分可观,可是想要聘有实力的调酒师,大概还是有些难度。
还有配方也是一个问题,虽然对于林北方来说,发动五、六次食品加工技能就可以得到一个有效配方,但对于其他人来说,这些配方就是难得的赚钱利器了,很难确保聘请来的调酒师不会为了一己私利而泄露配方。
所以林北方打算近期内还是先自己忙着,反正又没有人规定了酒庄要每天都开门进行营业的。
想到这点,林北方不由灵光一闪。
对啊!
为什么要每天都要过来开门呢!?
既然要做有性格的小酒庄,那只要能赚到钱就好了嘛!
至于赚多赚少就随缘好了。
林北方一时间灵感迸发,连酒都不调了,走到一边拿出了笔记本又开始写写画画。
这家酒庄虽然是一个不错的盈利点,但就像奇迹策划工作室一样,完全依靠林北方也是不行的。
既然这样,那就将它修改一下呗!
林北方可以预见,要是酒庄真的按他那么任性的乱来,口碑肯定会变得十分糟糕,为了避免那种情况发生,他决定将七彩星辰的配方,都拿出来作为‘诚意金’。
首先,店里还是要请人的,一、两个有实力的调酒师还是要的,再加上两、三个服务员和一个收银员。
这样在酒庄没有新品酒卖的时候,也可以将它当成一个小酒吧,也算是维持住人气的一个手段了。
请人的话,还是拜托杨睿好了,反正对方想要七彩星辰的配方,用买二送一的办法,应该可以让杨睿愉快地帮他打点好。
要是把三个配方卖给了杨睿,那剩下的四个星辰系列配方,就拿出来‘公布’出去好了!
做好了决定,林北方便打电话叫杨睿过来详谈,听到他说肯将七彩星辰的配方卖出去,对方立刻就答应赶过来。
等杨睿来到酒庄,听了林北方的计划,也是不由愕然,有些反应不过来地问道:“你是说除了把两个配方卖给我外,其他的都要进行公布?!”
这不是乱来吗?!
要是其他几个配方都公布出去了,谁还会花那个钱来买酒啊?!
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