第七十五章 山庄雏形（1/2）

张雄也觉得不能太打击伊琳，忙恭维，“不过，你的厨艺没得说，你瞅见了没，我今个带过来的，都是爱吃爱上山赏景的朋友，只要有特色，酒香不怕巷子深啊！什么旮旯拐角的地方我们都能寻到的。怎么的，今个再尝尝蓝姑娘的手艺？”

这回除了方云、王志，还有四五位年轻男子，独独不见楚凡，伊琳往几个年轻男子那里瞧了瞧，笑眯眯地问，“怎么不见楚公子呢？”

张雄故作伤心地捂着胸口，表情很是夸张，“哎，就哥哥我巴巴地拉了朋友来捧场，你就知道惦记着楚凡，我伤心了。”

伊琳失笑，“哎呦，你别装了，我就是随口问问!”

张雄这才恢复正常，哈哈笑笑，“今个一大早我就派人去楚凡家寻他，听他家家丁说今个楚大公子去相亲去了！”

“相亲？”伊琳顿感有些惊讶，“那个，那王志知道吗？”

张雄也看了眼正在于众人攀谈地王志，摇了摇头，对着伊琳耳语，“我没给他说，王兄的心思明眼人都看出来了，不过楚家怕是不会应允这门婚事？”

“为什么？”伊琳八卦道。

张雄用小胖手捂着嘴，更为小声地道，“楚家的门楣高啊，楚城主对楚凡的婚事有自己的打算！”

直到众人起哄，“张兄，不能让我们都站在门口吧？”

小北忙招呼人，伊琳也笑盈盈地招呼众人，“谢谢大家捧场啊，都进来吧，现在都半下午了，小北哥哥带你们随便转转，今天开业，这烈日酷暑的，最适合吃烤肉，我去准备去！”

王志也替伊琳打广告，“你们别看这农家院子比起山下的酒楼寒碜了些，但东西做得确实地道！”

伊琳和爹娘一起把定做的烧烤炉搬到后院里，添上木炭。

小仙和小萱、蓝孟氏照着伊琳的吩咐串肉串、切土豆。

蓝大壮从后院的小水池中捞出一条活蹦乱跳的草鱼。

伊琳手脚麻利地宰杀了，一旁的蓝大壮眼睛一眨不眨地看着，嘿嘿笑笑，“大丫，爹看两遍就可以上手了。”

伊琳点点头，“好啊，等下次再做了，爹试试！”

伊琳吩咐着家人开始准备食材。调制了凉调皮蛋、凉皮、醋溜花生、泡椒凤爪招呼客人，“几位公子，先尝些小菜！”

这些凉菜很简单，符合乡野农家菜的标准，伊琳觉得现在开店也是要迎合市场的，要大众化、便宜，走大众路线。

几人边吃边聊，王志夸道，“你们别说，这小丫头做得菜品味道确实不错！看似简单，却很有特色！”

张雄吃得最起劲，尤其是醋溜花生，“嗯嗯，不错，这酸溜溜的就是醋吧，我听楚凡说，这玩意好啊，能入菜的多得很，就省府的慕容家，慕容峰你们记得不？”

众人忙附和，“慕容公子嘛，怎么不记得，前些年不是还跟我们同窗？人家可算是真正的富家公子，慕容家在我们州是首富了啊，而且我听说……”

一行人也就八卦上了，这边伊琳开始做蒜香烤鱼、烤鸡翅！

烤鱼烤得是外焦里嫩，加上蒜蓉独有的香味弥漫在山林里，蓝大壮深深地吸了口气，“闻着可真香！”

鸡翅的处理上，伊琳把腌制好的鸡翅通过明火的烤制，又焦又嫩，自带一股诱人的市井美食的气息，香味浓郁到讨喜。

这两样烧烤小北一上到桌上，就得到了广泛的好评，张雄一连吃了两个鸡翅，等再要去拿，盘子已经见底了，“皮脆肉嫩，有蒜香味，还有淡淡的香甜味，是什么？怎么吃这么快？”

“抹了一层蜂蜜。”小北解释道。

方云也连连点头，“要说这烤肉，数草原民族的正宗，前年我和家父到草原去贩卖陶瓷，吃过那里的羊肉，还算是不错！”

小北接话道，“我妹妹正在烤羊肉串，应该差不多了，我去拿。”

张雄忙催促，“快去，快去，对了，小北，拿点酒，要是没好酒，只要是酒就行，吃肉怎么能没酒呢？”

张雄对几人说，“你看，我就说忘了什么，吃上了才想起来，没酒啊！”

张雄摊了摊手，方云接话道，“不过这蓝小北家不会真得没酒吧？”

正在众人等烤肉的当头，小萱带着楚凡和小李子进了房门，几人一见，尤其是张雄，立马调侃起来，“哎呦，楚大公子，相亲这么快就结束了，怎么的，今个这位如何啊，见到人了没，来来来，快来说说！”

楚凡一听张雄调侃自己，瞧了眼笑盈盈的小萱看着自己，忙解释，“没有的事，什么相亲，本公子今个到夫子那里去了趟！”

方云忙招呼楚凡坐下，“是啊，我也得去一趟，楚兄这是开春要赶考去了？”

楚凡点了点头，接过小萱倒的茶水，喝了口，“嗯，3年一届的科举，还是要去参加的。”

张熊恭维，“那可不是，不过这考试本公子是不指望了，连个郡县的选拔都没过去，不是当官的料啊，楚凡、方云，你俩好好考，考个状元、榜眼的回来，我们兄弟也跟着沾光不是？”

众人也都恭维着。

等把烤鸡脆骨、羊肉串、炒虾尾上上来，伊琳这才推着一个大木桶露了露面。

楚凡见到伊琳很是开心，眼神都亮了，张雄调侃道，“蓝姑娘，楚凡连相亲都顾不上了，要来吃你做得烤肉呢！”

楚凡很是紧张，忙迫不及待地解释，“别胡说，都说了是去见夫子了，伊琳，你别听他胡说，没有的事！我到夫子那里商量明年的科考！”

楚凡着急地澄清，更是被几个朋友调侃了一番。

伊琳好似并没有放在心上，用空瓷杯在木桶里接了一杯杯金黄色的啤酒，这啤酒的泡泡也很多，众人都觉得很是稀罕!

张雄最是迫不及待，接过来也没问一句，就喝了一大口，“哎呦，呲”

张雄呲牙咧嘴的，一只眼睛也紧紧得闭着，惹得伊琳呵呵直笑，“哈哈，味道怎么样？”

张雄又喝了两口，舔了舔嘴巴，“这是什么，有一点点苦啊！”

伊琳也端了一杯，喝了口，才开始介绍，“啤酒，酒的浓度不高，口味清爽而醇和，酒花香味也突出。诸位啊，在我葳朗国，这可是独独的一家有啤酒的地方，我酿了好几个月了，今天你们是第一波品尝的。”

众人一听，都端起身前的啤酒喝了几口，有人疑问道，“有一点苦啊，没你说得感觉啊？”

伊琳勾了勾嘴角，一饮而尽，“配着烤肉吃，等你们吃完烤肉，喝着啤酒，过会就不这么觉得了，就会有我刚刚说得感觉了，不过不易多喝，正所谓小酒怡情，多了就伤身了。”

伊琳退了下去，楚凡的眼睛总是会跟随着伊琳的身影，伊琳出门有一会了，楚凡还是望着门口发呆，被方云调侃了，“楚凡，楞什么呢，尝尝，这烤肉真不错，别望着门口了，她做得慢，我们再等等吧！”

在坐的几人，没人想到楚凡是喜欢上伊琳了，在他们眼里，无论伊琳多么特别，但是出身还是太过低微，并不做他想。

接下来的烤土豆、蒜蓉油膜、蒜蓉茄子都很好，尤其是烤好后的茄子嫩嫩的，加上蒜碎吃起来更香嫩一些。这几样只要一上来，不一会就见底了。

伊琳还做了些烤饺子作为主食，同样调制有辣子醋水，众人配着啤酒越发吃得多，兴致都很高。

“哎呦，怪不得张公子极力推荐啊，这手艺，没得说啊，别说是旺丰县，就算是整个永业州，烤肉本就不多见，这么独特香嫩的绝无仅有啊，不错，赶明本公子带人再来。”

“可不是，这手艺，在山里开什么，下山去啊，保证人山人海啊，都得等位置的。”

张雄更是摩拳擦掌的，“呵呵，说得对，蓝姑娘，在咱的火锅店附近在开个？”

伊琳笑了，张雄确实是个生意人，见到什么好就想自己开家店，“你开那么多，忙得过来吗？”

伊琳不想再开店，忙打岔，“哦，对了，等一下，你们今天运气好，给你们尝个水果！等着”

伊琳小跑着出去，从后院的田地里抱出了一个圆圆的大西瓜，敲了敲，“呵呵，真是星星之火啊，这玩意，终于熟透了。”

等切好西瓜，众人见到一牙牙的西瓜，颇为惊奇，尤其是尝了尝，甜甜的很是解渴。

一行人缠着伊琳要去看是怎么种的，伊琳也就带着几人到自己家后院的果品区看了看，现在没种什么，众人见到剩下的十个大西瓜，伊琳脸不红心不跳的扯谎，“我发现的，就这些，等这些熟了，把西瓜子我经过一定的培养，等明年就会有很多西瓜了！”

众人都啧啧称奇。

楚凡从始到终都微笑着看着伊琳，这下王志好似瞧出一点端详，一众人闹了一番后，回去的路上，在马车上，王志问楚凡，“楚兄，这小丫头你不能喜欢上了吧？”

以前，楚凡会矢口否认，现下只有王志、张雄两人，楚凡喝了些啤酒，有些冲动，竟然点了点头，“嗯，喜欢上了！这也很正常啊！”

张雄皱了皱眉头，很是担忧地说，“那你打算怎么办呢，不能娶了这丫头吧？”

王志的妹妹喜欢楚凡，有想法寻了媒人去探探楚家的口风，这下惊讶之余，有些心思，也瞧着楚凡。

楚凡风轻云淡地开口，“你们两个不许在外乱说，丫头明年就15岁了，等她年纪够了，本公子会去提亲！”

张雄还是有些不放心，“那个啊，是娶妻还是娶妾啊？你父亲能同意吗？这丫头倒是绝顶聪明，但你也知道，门楣确实低了些，而且门户这东西，很难改变的，就算现下他们有些钱，但和你楚家世代富足还是不一样的。小农户家，是非也多，七大姑八大姨的，到时候不好说都得依仗着你，麻烦！”

楚凡揉了揉眉心，叹了口气，“这个本公子要好好想想如何说服父亲大人，张兄，我父亲除了母亲，有三个姨娘，整日里也吵吵闹闹的，我并没有想法要很多女人，就是想要个喜欢的做妻子的。”

……

张雄是有什么说什么的脾气，而王志有自己的想法啊，这楚家虽说不是什么官宦之家，但在旺丰县也是数一数二的大户人家，妹妹王梦瑶钟情于楚凡，想嫁入楚家现下都算计着，还不知道能否如愿。

本来楚凡和自己交好，自己家也算是殷实，如果楚凡有意，还是有一定希望的。

楚凡以前对婚事清心寡欲的，没什么想法，但现下，楚凡有了心上人。楚凡和自己从小一起长大，读书都在一起，楚凡的为人自己很清楚，是个君子，温文尔雅，待人接物彬彬有礼，但别人不知道，自己知道啊，楚凡很有毅力，从小到大虽说不争不抢，但对于自己真正喜欢的东西，在几人中是最有毅力的。

王志有些恍惚，自家妹妹经常缠着自己来找楚凡，要是能嫁入楚家，对家族生意还是有很大的帮助的。

楚家在县里生意做得最大啊！还别说楚凡的叔叔在京城史部任职，虽说不是什么丞相一类的大官，但在旺丰县也是绝无仅有的。楚凡明年参加科举，要是在这之前和楚凡定了婚，妹妹以后不好说是个官太太啊！

王志的心思动了又动.......

伊琳家的烤肉味道很好，经过张雄等人的极力推荐，隔三差五的会有人专门上山光顾生意，加上一些附庸风雅的游人，渐渐的每日伊琳要花费很大的精力在烤肉做菜上，耽误了规划家里的一亩三分地。

在伊琳第十次提出要找些做饭的学徒来帮忙时，蓝大壮和媳妇终于松口了。

蓝大壮家要招做饭的学徒的消息也不胫而走，不光山里几个峪口的村民，还有县里专门想来学烤肉手艺的厨师也闻风而来。

这日一大早，伊琳家就围了二三百人，伊琳吓坏了，看着着黑压压的人群，惊讶地问蓝大壮，“爹，不是说招两三个学徒吗，你们在哪宣传了，这么多人？”

蓝大壮也有些吃惊，挠了挠头，“大丫，就跟村长说了声，村长很是热情地说给宣传宣传！”

说曹操曹操到，村长一脸的喜气，给蓝大壮打招呼，“大壮，瞧瞧人多的！你昨个从我家出来，我就挨家挨户的去通知了，不是想着紧着咱村人嘛！”

蓝大壮瞅了瞅黑压压的人群，有一半都是陌生面孔，“可俺瞧着很多都不是咱村的啊？”

村长点了点头，“嗯，估摸着是村里人通知亲朋好友都来了。”

村长把蓝大壮和伊琳拉到屋里，有些不好意思地说，“那个，大壮啊，哥知道大丫的手艺好，这不，媳妇娘家的小舅子平日里也没啥事干，你看能不能开个后门，让来学学？”

村长瞧了眼伊琳，也说好话，“大丫，你觉得呢，你放心，我们不要工钱，就想来学手艺来。”

村长小心翼翼地看着伊琳，蓝大壮倒是一下就应承了，“你看看这是说啥话，咋能光干活不要工钱呢，工钱还是要给的，让来让来，谁不让，都不能不让村长小舅子来啊？”

村长见蓝大壮表态，很是高兴，又有些不确定地看了看伊琳，伊琳也只好开口道，“村长，我是这么想的，既然是招学徒，工钱是一定得给的，这烤肉的手艺其实不难学，很多人一两个月都学的差不多了，但我们不是给人家白白培养厨师！”

村长有些尴尬，伊琳继续道，“楚公子给我说，现下很多做生意的都用的是长工，就是签死契的！”

村长也点了点头，应了声，“大丫，这么说倒是对着呢，要说这手艺大多不外传，这是生意人的秘诀，指着这挣钱的，话说这长工，签死契倒是对着呢，不过分，山里人，很多都没什么出路，只要工钱给得可以，细水长流的活计，更是有人愿意来的。”

村长也不着急了，坐了下来，蓝大壮给倒了茶水。村长叹了口气，“咱本家，我就不给你们说虚话了，老实说，大壮你昨个走了后，家里你嫂子给我说了一堆好话，不是我那小舅子嘛！人太老实，你说力气倒是一大把，人还有点较真，不活套，就是喜欢厨房里的活计。早些年，在郡县和省府的酒店都打过杂，不过都知道，大厨的手艺轻易不教人，都背着人呢，手艺也就一般。”

村长的这小舅子今年21岁了，去年才娶了媳妇，在省府待了几年，学了点小手艺就想自己干，甚至为了实现自己的理想，摆小吃摊不挣钱，觉得是因为摊子太小，人家都不爱吃。

美名其曰生意不行是因为场子不够大，不够富丽堂皇啊！甚至在一家人反对的情况下，硬是东借西拐的，亲戚朋友都借了个遍，怂恿着两个朋友一起租了繁华地段的酒楼，只开了不到半年时间，把家里攒了好几年的钱都赔光了，还欠了一屁股债。

村长说着，有些伤感，“你说到底是个亲戚，你不管吧，媳妇在家里埋怨，哎，叔也是厚着脸皮来说个情，就是想，要是他能学到点真本事，大丫的厨艺，叔是信得过的，那以后做点小买卖，干个两年把欠账还了还！这死契的事，不行叔再给他说说！工钱能开多少呢？”

蓝大壮夫妇对视了一眼，“前几天，小北的合伙人张雄给俺们说一个月500文是掌勺的工钱，这都算是高的了！”

村长稽首，“是啊，春生在县里当文书，一个月也就一两白银，不少了！”

蓝孟氏忙笑笑，“村长，那哪能一样呢，春生是官家人，和我们这些平头百姓还是不一样的，身份在那呢！”

村长提起自己的小儿子也是一脸的欣慰，只是谦虚地作势摆了摆手，“呵呵，就是个文书，又不是什么官，春生常说他在官员系统里连个小吏都算不上。”

蓝孟氏忙问，“当家的，大丫，那咱家是要招长工了？”