48.第48章 火爆（2/2）

而被问话的人立即点点头：“是是是，就是这个。”

刘管事只觉得脑仁儿都有些疼了，继续急着问道：“其他的呢？就这些了？”

满满两筐的菜，如今就剩下这么多了。

看着一盆洗干净的蔬菜，刘管事却觉得分量十分重。

这可是三两银子买来的蔬菜啊！

下人见刘管事那着急的样子，硬着头皮害怕的点点头：“是......就......就这些了。其他的，都在里头呢！”下人指了指厨房里头，显然那些菜都下锅了。

刘管事闻言，立即‘哎呀’一声，懊恼的快步往厨房走去。

刚进去，差点儿就跟那端着菜要出去的伙计撞上。

“怎么走路的，长没长眼睛？滚滚滚！”

因为着急，刘管事气的怒骂了一声。那伙计吓的赶忙退让，然后端着菜出去了。

厨房里，颠勺的大厨早就知道外头的动静，没有多想。毕竟这刘管事的脾气，他是清楚的，没事的时候就将他当做可有可无就好。

刘管事见颠勺的大厨又将菜入锅，肉疼的赶忙喊道：“厨子，你等会儿，慢点儿！”

说话间，刘管事已经快步走到灶台前。

‘砰’

将手中的盆子一放，刘管事看着案板上的才，目光扫过一旁其他没有动过的蔬菜。脑子里，灵光一闪而过对厨子道：“厨子，这些才，少放一点儿，和那些掺和起来炒就行了。”

看着突然皱起眉头的胖大厨，刘管事解释道：“今天来的客人可都是冲着这些菜来的，你瞧瞧，等你这些做完了，哪里还有剩下的。这些，完全不够嘛！”

两手一摊，刘管事无奈的撇撇嘴。

胖大厨速度极快的翻炒着，又熟练的加上调味，颠勺开口道：“我可不管够不够，如果这味道差了，砸了招牌，那可就不是我的事儿了。我只管做！”

对于刘管事的做法，胖大厨不敢苟同。

这人，正想着赚钱，每次菜品里头都要克扣分量和荤菜的量。就这样下去，生意能好才怪呢！

现在好不容易有了这些好菜，他当然要用好的了。厨子有材料的时候，自然紧着好的用。做出来的味道好，自己也开心不是。

刘管事知道胖厨子是个性子倔的，也不管他，指手画脚的让下面的帮工去切菜。混着来才能多卖一些，不然，这才都不够卖的。

胖大厨皱着一张胖乎乎的脸，因为皱眉而揉在一起的脸庞看上去眼睛已经只成一条缝了。

不过，知道刘管事比他大，他也管不着这些。

为了家中的老小，无奈，胖大厨只好继续炒菜。这些事情，不是他管的了的，也不是他能够管的。

这刘管事可是十分记仇的！

当一盘盘的菜端出去，味道更是香味四溢。

原本就坐了好几桌的如意酒楼，这下子，楼下都坐满了。生意那叫一个火爆，恐怕比当初开张时候还要热闹。

刘管事看着过来吃饭的客人，笑容一直没落下。

接下来的日子，步入了正轨。

苏婉娘每天都会早起让人拿走蔬菜，并且收到一份进账。

因为母子两人吃的不多，加上蔬果都不需要买，只需要买些肉食就好。之前手中还有余钱，苏婉娘也开始慢慢存钱了。