257.第257章 比个刀工吧（2/2）

“不去，比不过。”道青香摇头。

“这……好吧，不过刀工组的恐怕也都是牛人了，不比红案组的差，那我可给你报名了啊？”

道青香点点头。

乔毓蓉问道：“身份证号给我说一下，这就给你报上去了。”

很快，报名就完成了，整个过程也就一分钟的时间，简单至极，只要是个人都能报名的。

道青香问道：“对了，刀工都比什么知道吗？”

乔毓蓉摇头：“虽然我是评委之一，但也不知道的很清楚，不过海选阶段还是知道的，比的就是切丝，切片，切块什么的，还要要求有一定的速度，最后是质量和速度优先者晋级，其他淘汰，嗯，应该就是这样。”

“哦，那我就放心了。”道青香笑道：“就刀工了，其他我比不了的。”

“你也太谦虚了。”

“没谦虚，我是实话实说，如果再过几年，我可能会参加一下比赛做菜什么的，但现在不行。”

道青香自己有几斤几两她自己最清楚，比不了就是比不了，但随着自己的不断成长，境界逐渐提升，后来还将有师傅的亲自指导教学，不管是自己的实力或者是厨艺都应该会有一个质的提升。

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