第九十九章 龙鱼什么？（1/2）

于雅云脸色微红，不忘妩媚的瞪了一眼这位说起话来满口胡诌的管家，她理了理情绪，道：“林管家，你来的正好，今晚的晚餐做得差不多了，你过来审核一下。”

“好的，晚餐的审核正是我的强项。”林小风背负双手，颇有老谋深算的架子。

两人来到厨房，一群穿着白大褂的厨师在厨房里面来回忙碌，山水庄园的厨房是众多项目考核里面最为严格的，不管是厨房的环境干净与否，还是来至世界各地的蔬菜肉类安全标准，都有严格的把关，经过从层层选拔才能够进入厨房，而这儿的厨师，每天进入的厨房时候的工衣都是经过消毒处理的新服饰，从头到脚都不允许有一丝脏乱，每一名厨师确保从白天进入厨房到夜晚手工时，身上的污点不要超过五处。烧菜师傅则可以相对放宽。

当然，他们的薪水待遇也不是一个小数目，毕竟有付出就有回报。

“于掌厨，把做好的菜肴端过来让我尝尝，看看有没有什么问题。”林小风一进入厨房就开始命令身后的于雅云。

后者脸色毫无变化，一如既往的冷着脸道：“麻烦林管家过去试菜吧，这个地方太狭窄，而且人员颇多，很可能不小心将做好的菜肴弄坏，在加上这里油烟味种，很可能影响菜肴的味道。。”

“恩，于掌厨能够有如此玲珑心思，很不错了，没想到我随便测一下你，就能如此完美的过关，不错不错，下次一定在江老爷子面前美言你几句。”林小风干咳两声，跟着于雅云的倩丽身影来到主厅。

此时在餐桌之上已经摆放了一些做好的菜肴，于雅云递给林小风一双筷子，让他进行最后的把关。

“于掌厨，这道菜叫什么名字？”林小风打开第一道菜的铁盖，问身边的于雅云。

“这道才叫‘纤云弄巧’。”于雅云淡淡回答道。

“啥？啥菜？”

“纤云弄巧。”于雅云耐着性子继续回答道，对于林小风的反复提问显得有些不悦，毕竟只是让你过来试一下菜看看是否合格，跟名字有什么关系？

“这不就是粉丝炒鸡蛋再加点白菜吗？起个这么文雅的名字干啥？于掌厨你以前是不是学文科的？”林小风右手拿着筷子在那道菜上面拨弄了一下，夹了一根粉丝放进口中，顿时有一股淡淡的清香侵入鼻孔，舌尖传来一阵酥麻的快感，那根粉丝就如同在云中的棉花糖，软软绵绵，入口即化。

“这名字古来就有，又不是我自己起的。”于雅云冷到说道，看不出是高兴还是不高兴，她那副万年不变的脸颊上面看不出任何感情变化。

“古来就有？不对，那时候应该叫蚂蚁上树才对，于掌厨，我也是文化人，你可不要骗我。”林小风盖上铁盖，继续道：“合格。”

紧接着，林小风打开第二个铁盖，一盘大杂烩的菜肴呈现在他面前，他偷偷看了一眼于雅云，好奇问道：“于掌厨，这个又是什么？”

“这个是百汇圆，将五种蔬菜还五种肉内混合在一起，看似是混合，其实放进油锅的工序也是颇为讲究，得根据每种蔬菜和每种肉内的易熟程度来判断，而且里面最后浇灌的汤汁还得提前准备一晚。这汤汁能够将这十种不同的食材完美融合在一起，其他地方餐馆厨师学都学不来。”于雅云解释道。

“一本正经的胡说八道。”林小风尝了一口，点了点头，道：“不错，味道可以。合格。”

这时候，主厅的大门被打开，四名厨师将最后的菜肴都端了上来。林小风看了一眼，道：“我再尝试最后一道菜吧，毕竟每道菜都尝太浪费时间了”他看着最前面的那位厨师端过来的一条鱼，指了指，道：“这个菜给我尝一下。”

那名厨师端着菜来到林小风身边，将这盘鱼放在他跟前，林小风看着于雅云，问道：“于掌厨，这道菜叫什么？”

“这道菜叫‘龙鱼回春’。”于雅云淡淡回答道。