第十八章:吃饭用手,最靠谱(1/2)
夕阳西下。
每到这个时候,叶家院每栋房屋的烟囱里,就会准时的冒出炊烟。
“凡哥,要不要我搭把手?”
明冷站在厨房,看着叶一凡正在做猪肉炖粉条,询问道。
叶一凡将洗净的五花肉带皮切成小块后,回道。“不用了,你要是闲着没事干,就去把合同给我寄过去吧。”
“那好吧,记得等我回来再吃。”明冷回了一句,上楼去拿签约合同。
下来后经过厨房,又对叶一凡叮嘱了一句。“不要偷吃啊。”
“行啦,赶紧去吧,这菜等下要炖好久呢,等你回来也不一定会做好。”
……
叶一凡在厨房里忙活着,进展有序不乱。
将沥干水分的五花肉倒入锅中,快手翻炒。加入1勺老抽给肉上色,然后加入白菜翻炒出水分,放入盐,八角,老抽,盖上锅盖。
“再过半个小时就可以吃啦。”
叶一凡看了眼手表,记了下时间。“小家伙们应该快等不及了吧。”
叶一凡盯着锅盖,心里没底。
按照原主的记忆做出这道菜,也不知道味道会不会和以前一样。
过了十几分钟后,明冷回来了。
“嗯~站在大门口就闻到了一股香味了。”明冷夹着一根烟放到嘴边抽了一口。“还要等多久?我快饿坏了。”
叶一凡看了下手表。“快了,再过十分钟就可以开锅吃饭了,你要是饿了,就先喝点米粥。”
果然,明冷是真的饿坏了,一口气就喝了一碗米粥。
过了十分钟。
叶一凡打开锅盖,一股股香喷喷的白气蒸汽从掀开锅盖的那一刻,扑面而来,撩动起人的食欲。
锅中色泽红润的猪肉炖粉条,带着咕噜噜的声音。
明冷端着一个菜盆子,看了一眼锅里,又转身换了一个大的。
锅中的猪肉炖粉条,刚好够一盆,叶一凡让明冷端上楼,自己随后拿着碗筷上了楼。
到了开饭时间,叶一凡帮两个小家伙洗了洗手,然后开饭。
叶一凡怀里搂着灵儿,边吃饭边给孩子们夹菜。“灵儿,小心点,别烫着。”
叶一凡吹了吹粉条,放到了宇儿的碗里。“慢点吃。”
宇儿一直用筷子夹不起碗里的粉条,明冷看着都着急,给他递了一个勺子,笑道。“勺子要是还不行,宇儿,你干脆就用手抓着吃吧,这种最原始的方法,才是最靠谱的。”
叶一凡听后对明冷,说道。“那你就干脆别用筷子了,用手抓着吃,反正你也没洗手,吃完饭一块洗,省事。”
明冷抬手在大腿上蹭了一下,拿起筷子,点了下桌子,说道。“我怕影响你们的食欲,还是用筷子吧。”
宇儿拿着勺子,挖着碗里的粉条,小嘴贴着碗边,吸溜了一下。“粑粑,好好吃哦。”
灵儿也紧接点了点头,露出甜人的笑脸。“嗯,好好吃,粑粑棒。”
叶一凡揉了下小家伙的小脑袋。“好吃你就多吃点。”
听到孩子们的称赞,叶一凡一颗悬着的心,也终于放了下来。
小孩子的食量小,没吃多少就饱了。
剩下的有一大半都被明冷吃了,连最后的汤汁,这货都给倒进了自己的碗里。
叶一凡望着干净的盆里,心里美滋滋的。
吃完饭,叶一凡给孩子们擦了擦小嘴,让他们在屋里玩会。
饭后一根烟,快乐似神仙。
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