第七百八十四章 杨梅的处理方式（1/2）

华强跟崔佳明没有斗嘴斗多久，华强就败下阵来了，他本来就处于弱势，加上林木森跟赵源都是看戏的样子，没人帮他说话，输也是迟早的事情。

为了化解这个尴尬，华强呢就拉着他们，吵吵着要去楼上看夜景，谈天去了，说这里的夜空很美很漂亮，还说要拍照着给徐俊燕看，一起欣赏这大坳村独特的夜景。

赵源跟崔佳明也就随他，去就去了，他们还可以商量下，怎么搬林木森的家呢。

林木森也不知道他的手机好使，拍不拍的到那是另一回事了，他呢就给他们准备些零嘴让他们自己是三个看去了，他自然是不奉陪了。

林木森他呢就回后院看下动物们，见它们吃饱了都休息了，然后他就厨房去了。

林天回来的时候带了一筐今天新鲜摘的杨梅，林木森见品质很好刚刚也让赵源他们带了些上去，剩下的一些他就准备着要做一些甜品，冰镇酸梅汤还有几坛杨梅酒给赵源他们带回去。

夏天杨梅可是一个很好的水果，虽然很有季节性，但它可是夏天的去暑圣品呢。

冰镇酸梅汤，夏天喝这个最是能去去暑气了，至于杨梅酒，林木森见赵源他们那么喜欢喝酒，眼下他这里又有现成的杨梅就准备做几坛，让他们一人带一坛回去。

至于晚上大坳村的美丽夜景，他更喜欢与赵婉儿一起欣赏的，他才不跟这三个还带着醉意的哥们看呢，没情调，再说了他早上还得早起，可不能像赵源他们一样玩的那么晚。

赵源他们在商量怎么搬林木森家东西的时候，林木森还在厨房忙活呢。

抱着杨梅来到厨房，林木森就开始收拾做起酸梅汤来，酸梅汤的做法很简单，没有多繁杂，洗干净加冰糖在水里煮就行，很简单，注意下火候就行，住久了杨梅会发涩发苦，那样真的就失败了。

酸梅汤好做，但要做的非常好吃，除了火候，还必须得有品质非常好的杨梅才行，林木森果林里的杨梅又大又红，品质又好，做出来的冰镇酸梅汤自然也不会差。

忙活了一阵后林木森就做好了，他尝了下还没冰镇的过的杨梅汤，生津又止咳，味道还特别的好喝，很是不错的。

林木森更期待冰镇过的味道了，于是就把做好的几大罐放到冰箱冰镇去了，晚上倒是享用不了，得明天了。

虽然两个小时差不多冰镇就好了，但大晚上的喝这么冰的东西，对胃不好，林木森自然不会这么晚上喝的。

林木森选择这会趁着华强他们上楼才做这个，他啊其实也怕这三个还没等酸梅汤冰镇呢，就被他们三个喝了大半了，那还叫冰镇酸梅汤吗，还能好好的喝嘛。

于是林木森都没告诉他们呢，偷偷的进行着，到时候也可以给他们一个惊喜。

至于杨梅酒的做法，其实也不比酸梅汤来的复杂，泡制杨梅酒的白酒林木森家里还有不少，直接冲地窖搬上来备用就行。

将诱人的大杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入洗干净的瓶中，最后再倒入所有的白酒，让白酒漫过杨梅，盖紧盖子密封保存就行。