第六百四十七章 正宗的吃法(1/2)
林木森这么一解释还是打消了有些疑问,毕竟鲜味已经开始散发出来,光闻这味道,华强他们就感觉这菜的鲜味也差不大到哪去了,于是也安耐住肚子里的馋虫开始等着了。
趁着这十来分钟林木森也准备了下让华强带过来的其他东西,他用细盐、麻油、陈醋、蒜泥、辣酱等调料做成了一种类似火锅的调料。
这个是用来蘸竹笋用的,鲜味十足的竹笋配上他这个调料才是真正的傍林鲜,那味道林木森可是在山家清供里面看到过的,说是最鲜美的味道之一了,他也趁着今天这个难得机会尝尝看。
要是赵源知道林木森是第一次做这个,不知道他么会作何感想了。
林木森看了竹筒腊肉饭也快好了,便也也在添了些枯叶树枝,让火势大了一些,“噼里啪啦”的火苗燃烧着还是很有感觉的。
十分钟一过,溪边的肉味,笋味,还有米的香味让人真的不要太馋啊,直勾勾的往人呢鼻子里钻,让赵源他们一起朝着林木森开始靠近,都是被香味吸引的。
就连玩的开心的萌萌跟仔仔也一起走了过来,准备尝下林木森做的美食。
锅里的竹笋已经被慢慢煨熟了,洁白如初,但煮熟后的竹笋有了一种晶莹剔透的感觉,在锅里熠熠生辉着,林木森见煮的差不多了,便将它们捞起,一时间笋香四溢,都掩盖住一边竹筒腊肉饭的味道了。
捞出的竹笋还是整个的,林木森见它们一个个都细切成了片,整整齐齐的码在了盘子上,七八个竹笋还是蛮有分量的,足足装了两个盘子,这道傍林鲜已经完工了。
“嗯,菜已经好了,你们可以…………”林木森端着盘子,“尝一尝”还没说出来呢,就见到赵源他们四个拿着筷子端着碗,露出饿狼看着兔子的眼神,看着他手里的傍林鲜。
“好鲜,呼呼~太鲜了,鲜的我都快哭了…………”华强第一个以迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势吃到了林木森手里的傍林鲜,里面开始嗷嗷的喊着,看他那夸张的表情让赵源他们都懵了。
“真的这么好吃?”
他们心里都生出了这样疑问。
“别愣着啊,把这两盘端过去,竹筒饭也好了,我们准备开饭吧,胖子你也不要在偷吃了,注意点,不要带坏仔仔了。”林木森把菜交给程美娇,又去弄竹筒饭去了。
“哦~”尝到味道的华强也算了却了自己心里的一件大事,反正马上都要开饭了,他也就不在纠结着这么一时了。
小溪边有块蛮大的草地,这里已经被赵源他们铺了一张餐布,午饭就在这里进行了。
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