第162章 《山家清供》（2/2）

“这个挺有用意思的。”林木森看到一道有意思的菜谱，不自觉地自言自语的说出了声。

是一道叫“松黄饼”的点心，非常的具有特色，它是用春末的松花粉与炼熟蜜拌匀，做成“古龙涎饼状”而成，上面还说有着壮颜益志、延年益寿的作用。

‘壮颜益志’‘延年益寿’什么的对很多人来说还是很有吸引力的，现在也正是山上松树的花期，林木森觉得倒是可以采一些回来做成松花粉，然后试试做这个‘松黄饼’的点心。

平时还真没人又这个闲情逸致做黄花粉的，毕竟这个费时又费力，倒不如采别的山货比较划算，而且这东西一直还没人收购，所以很少人采摘。

松树的花是风媒花，就是用风力作为传粉媒介的一种花。

这种花，大多小而不鲜艳，花朵常会被退化或不存在，也没有香味和蜜腺，但它产生的花粉数量特别多，适合做一些松花粉这类的东西，可食用，亦可作为药用。

有些村里的老人就会采摘回来做松花粉，用温水一泡就行。

而且老人们采的是只会采松花的花苞，花苞也只能是那种还没开放的那种，开放的花苞就不能采了，因为你一动，花粉就飞了。

采到的花苞要摊在房顶上进行晾干，一天后过筛得到的松花粉称为“头粉”，后续再摊晾，再过筛得到的松花粉称为“二粉”和“尾粉”了，头粉的质量最好，二粉和尾粉的质量就差很多了。

林木森的奶奶以前做过松花粉，所以林木森依稀还记得一些方法，不过现在应该越来越少人会做了。

他想起了那股淡淡松籽香味，接着，林木森心潮一动，放下古籍，背着个竹篮，就准备去牛角山的那片松林看看，这么多没去看过，也不知道那片松林成怎么样子。

有的话就采摘一些松树花回来，要是没有就当早上的运动了。

吃了饱了大木木一动也不想动，瞟了一眼出门的林木森，它决定还是看家吧，最近老宅门口可是有不少陌生人晃悠呢。

还真是想起一出是一出啊，恐怕村里也只有林木森跟村里的小屁孩们有时间弄这个了。

牛角山就在长艾草丰富的小牛山附近，是两座连在一起的小山峰，当然也是形似牛角的名的。

林木森朝山林走去，走到稻田中间时，见有的村民正在这里忙碌着这一百多亩花圃的工作，似乎也种的有模有样了。

他们看到林木森后也都打着招呼，还有的人问林木森干吗，林木森自然说了自己要去采松树花，他们还热情的告诉林木森，哪里的多一点，从哪里走近一点呢。

接着，朝着他们说的方向走了十来分钟，林木森就来到了牛角山，看到了很久以前没见的松树林，也看到了那松树上那黄灿灿如同麦穗一样的花朵。

顿时，林木森也露出了像阳光一般的灿烂笑容。

(本章完)