第七十五章 美味沙冰(1/2)
湖心亭上微风习习,四周的轻纱幔帐被风吹起。
喜乐看着石桌上的果盘和坚果,忽地想到了一样夏日美食。
她来了兴致,直起身,看着喝水的萧文珊:“表姐,你想不想吃沙冰?”
“沙冰?”这是个新鲜词儿,萧文珊还没听过,她饶有兴趣地抬起眼,放下手中的茶盏,搁在石桌上,“是什么?我竟从未听说过。”
“这个嘛……”喜乐故意吊胃口,挑一挑眉毛道,“顾名思义,等我做好了你就知道了。”
萧文珊很感兴趣地笑着道:“那我就坐等你的惊喜了。”
见漂亮小表姐捧场,喜乐也来了干劲,吩咐丫鬟道:“去帮我从冰库里取一些碎冰来,要越碎越好。”想了想眼珠子嗗噜噜一转,“再拿两个水晶琉璃碗过来,哦,再拿点蜂蜜鲜奶过来,还有杵臼瓷罐和小刀也一并带过来。”
丫鬟应是而下,不一会儿就将她所需要的东西全都取来了。
喜乐兴致勃勃地把碎冰倒入瓷罐,拿起杵臼,将原本已经凿碎的细冰块又剁地更碎了些,碎的像是细细的冰沙子,然后放在一边备用。
接着她又将切成块丁状的西瓜肉、草莓浅浅铺了一层在碗底,然后才将刚刚剁碎的细冰沙分别倒在了果肉之上,堆成了小山堆的形状。
几个伺候的丫鬟在一旁看她做得一脸新奇,萧文珊嘴角噙着浅浅的轻笑,目光温柔地照落在她手上,随着她的手部一动一做缓缓而动。
等将冰沙堆好,喜乐又取过一只碗,将鲜奶和蜂蜜按八比二的比例掺和着倒了进去,又拿过碗碟里的西瓜、苹果和草莓,将它们切得细碎成了丁沫,然后一并倒入鲜奶蜂蜜里,拿了勺子搅拌均匀,最后沿着冰沙小山堆一圈倒洒过来。
鲜白的牛奶浸透过透明的冰沙,配着红的白的果肉沫点缀在上。喜乐又从盘子里拿了两颗鲜红的小樱桃,摆饰在最上。一碗香甜爽口的夏日解暑圣品就完成了。
喜乐满意地看着自己的第一组作品,将其中一腕冰沙推至萧文珊面前,对她扬了扬嘴角:“表姐尝尝?”
萧文珊目光里难掩好奇,她低垂着眸光打量了好一会儿这个看似简单但又陌生的吃食,有些意动地接过了喜乐递给她的小银勺,犹豫着落下手,舀了一小勺冰沙,小心地喂进嘴,眼睛似乎还有紧张地眨了一下。
冰凉甜蜜的感觉在舌尖绽开,芬芳的果香和蜂蜜香味充斥着整个唇腔。
萧文珊有些惊喜地睁亮了眼,忍不住轻轻咬了一口。
“咔嚓咔嚓”的咬动声,就好像她是直接在吃冰块。
萧文珊一时忍不住又想笑了。
好有趣的感觉。
她又看了一眼水灵琉璃碗里的沙冰。
淡蓝色的碗衬着透明如宝石的沙冰,丝丝白色凉气舞动升腾,阳光下比任何宝石还要好看。
萧文珊又舀了一勺,抬起头时,喜乐早已经手端着碗在那里大快朵颐埋头苦吃了。
萧文珊一愣,看一眼自己碗里才动了一勺子的高高的沙冰,又看了一眼喜乐碗里的已经快要见底的沙冰,愉悦地开始继续按自己的进度来一勺一品地享用美食。
喜乐很快就吃完了自己的那一份沙冰。
“表姐,你还没吃完呐?”喜乐看着萧文珊,对她坏坏地笑了一笑,“怎么样?我做得沙冰好吃吗?”
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