第1053章 酸奶蛋炒饭(2/2)
不过还好,楚枫现在已经收起了那种邪恶的想法,清了清嗓子,一脸正色。
“你真的要学?你可要想清楚,你眼前站着的不是一般厨师,而是浙省的厨王!厨王做的菜,可没有那么好学!”
楚惜雪眼看有希望,急忙点了点头。
“学!当然要学!”
楚枫满意地点点头:“有决心就好,你想学哪道菜?”
对于这个问题,楚惜雪想都没有多想,就直接开口:“主食我要学酸奶蛋炒饭!”
酸奶蛋炒饭,确实是楚枫所有料理之中最好做的一种,但是别看酸奶蛋炒饭简单,但是精髓却很难掌握。
因为有系统,所以楚枫能把酸奶和米饭的量都拿捏的恰到好处,酸奶太多,这个饭就毁掉了,但是要是酸奶太少,这顿饭就没了滋味。
“可以,酸奶蛋炒饭是基础,只要体会到了酸奶蛋炒饭的精髓,其他的菜就能拿捏的很好,但是酸奶蛋炒饭可不好做,我还是手把手教你吧。”楚枫思考了一会儿之后说到。
“手把手教我?”楚惜雪愣了一下之后,心中有些羞涩。
这个臭楚枫,该不会是想要偷偷占我便宜吧?
楚惜雪心中想着,里面仿佛有一头小鹿一样,在砰砰地跳动。
实际上,楚枫真的就只是想着,手把手更好教罢了,也没有考虑其他的事情。
要是不手把手教,酸奶的量真的很难掌握,楚惜雪本身就稍微有点手残,肯定会拿捏不准。
“快点跟上来,要开始了。”楚枫说了一声,就先走进了楚枫。
原料只有三种,一种是鸡蛋,一种是米饭,还有就是酸奶。
刚开始的步骤都是楚惜雪来操作的,炒鸡蛋,倒米饭。
但是,到了倒酸奶这个步骤的时候,楚枫却忽然之间抓住了楚惜雪的小手。
“怎么了?”楚惜雪看着楚枫,心中有些疑惑。
因为平常看楚枫做酸奶蛋炒饭的时候,可没有这么多讲究,楚惜雪就看楚枫随便炒了点鸡蛋,然后又随便倒点米饭,最后再随随便便加一些酸奶,随手一炒,一盘子酸奶蛋炒饭就炒好了。
怎么到了自己这儿就这么多规矩?
“酸奶慢点倒,要按照比例来。”楚枫无奈地说道。
平常自己做的时候,根本没有管过比例,因为他的心中有一个大概,添加够了就会停下。
但是楚惜雪就要严格按照比例来做了。
楚枫站在楚惜雪的背后,抓着楚惜雪的小手,一点一点地往炒饭里面加着酸奶。
楚惜雪的身体有点颤抖,因为自己的手除了父母,女生还有楚枫,根本没有其他人碰过。
以前也经常被楚枫碰到,但是从来都不是刻意的,这一次不同,感受着楚枫手心的温暖,楚惜雪竟然有一些失神了。
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