第三百三十九章 最后（1/2）

盗神之戒第702章最后西弗吃的很香，而且吃完之后没有一点的异常，完全没有吃了泻药的征兆！

老板在一旁记得是抓耳挠腮，自言自语地说道：“不应该啊！难道是泻药失效了？按理说失效也应该有点效果，这怎么跟没事人一样？”

西弗将老板的话全听在耳中，但还是装作什么都没听懂的样子，擦着口水，憨笑道：“你再嘟囔什么？”

老板赶紧笑道：“没什么，只是想问你吃饱了没有。没吃饱的话，我在给你做点别的！”

西弗揉着肚子笑道：“半饱，你再给做点吧！”

“二十多笼小笼包，再加上这么多杂七杂八的，你竟然半饱！”老板很是无奈！

“可能是太好吃了，怎么吃都吃不够啊！”西弗开心地说道。

“这样吧，我先给你介绍一下一些其他的千层饼做法！”老板想拖延一会儿时间，于是便没有给西弗说话的机会，直接讲道：“这种饼被称为天下第一饼！”

这种天下第一饼的千层饼选料精细，采用营养丰富的海水植物——苔菜，并改良传统工艺，经十三道工序制成，饼内可达27层，曾获地方风味制作大赛“最佳口味奖”。

“天下第一饼”本名“千层饼”，原是当地生产的一种小饼，主要原料有面粉、芋头粉、白糖、精盐、植物油、芝麻仁、苔菜等。做法是先把芋头粉和面粉和在一起，加上海藻，擀成薄片，再折起来用炭火烘烤制成，入口松脆香甜。

需要用到面粉、芋头粉、苔菜、芝麻仁、白糖、精盐、植物油

做法是先把芋头粉和面粉和在一起，加上海藻，擀成薄片，再折起来用炭火烘烤制成，入口松脆香甜。

千层饼是宁强人出山干活或上街赶场，用作干粮的一种风味独特的食品。

这种饼，有小脸盆那么大，厚的有八九寸，薄的也不下四五寸。初次见的人以为不熟，不敢轻易尝食。其实不然，好的千层饼全是头道细面制作，青钢木火反复烙熟的。精华毕萃、质酥味香，和蒸馍、锅盔、面包比，另有风味。

千层饼这么厚并不是一次做好烙熟的，一般是先用开水和好面，在平底锅里烙熟一层，放一层香料，再烙一层，这样熟一层，就把生的一面翻向锅底，熟的、—层翻上来，如此反复，一锅一次只烙一个饼。

为讲究花样，人们放的香料，一层与一层不同，或花生、或核桃、或枣干、或芝麻，一层一个味道，层层各有风味，千层饼火花小而均匀，不起泡，水分少而不易霉坏，是人们远路喜欢携带的干粮。

馄饨千层饼的风味独特，口感香脆润滑。

首先准备馄饨皮30张、葱5根2.面粉1/2杯蛋1个3.面粉2大匙调味料盐1/3大匙、黑芝麻1大匙、猪油3大匙、糖1/3大匙、水2大匙、肉桂粉2小匙

接着将葱洗净沥干，发成累末后加入面粉、盐及所有调味料一起拌匀备用。

将馄饨皮分成6组，每组5片。将馄饨皮5片铺平，将作法1的馅料涂在其中4片上，——叠起，最后一片盖在上面；依序做好6份，每份周围再撒上少许面粉封住，避免馅料流出。

将油锅热至160—170摄氏度，放入做好的千层饼，炸至外表呈金黄色即可捞起，油沥干后食用，整片食用或切成小片均可。