087 药酒(1/2)
不知不觉,云记酒铺已经开了快三个月,生意状况已经基本稳定下来,酒这种东西毕竟不是日常必需品,最初的热头过去以后剩下的才是固定客户,加上和各家商铺的合作,目前云记的净收入,唐云瑾每月入兜的银两基本固定在三千两以上。
杨家班的新戏一个多月前已经拍好,不出所料,又一次引起风潮,如今走在街上被人热议的不是云记酒铺,就是杨家班!其他戏班子们果然坐不住了,杨柳在给她送分成收入时也提到了已经和几个戏班子谈了卖戏本的事情,因为过去没有她当时提过的那种分成以及卖戏本这种事,在戏班子当中也引起了不小的风波。
不过那和她没什么关系,杨家兄弟保证了不会透露她是‘浮云’的事,即使如今洛水镇有不少人听说了那些好戏本都是‘浮云’写出来的,她也不过只负责收钱而已。
第一笔拿到的分成前一共有一千两,并没有酒铺赚得多,但戏票本身就很便宜,一般戏班子据她所知一个月的净收入多了也不过几百两,更别提她这是分成,而不是杨家班全部的收入,而且她自己本身也没费多少力,我完全可以算得上是无本收入,这外快赚的值啊!
之后她又卖了两个戏本,目前其中一本已经开场半个多月,相信很快下一笔钱也会到手,到时候加上上一本的,收入只会更多。
除了酒铺和戏班子那边的收入,还有空间里的作物方面。三个月的时间空间里已经成熟了无数批的蔬菜水果粮食,唐云瑾已经懒得数具体有多少了,只是蔬菜这个东西成熟的太快,吃的又不多,囤积在仓库里着实有些过多了。
有了云记酒铺,洛水镇的各行业人物她也认识了不少,这些日子里她陆续卖掉了不少蔬菜,也赚了一笔钱,而那些商贩们自从买过她的蔬菜以后纷纷表示还想继续合作下去,谁让空间蔬菜不但比其他蔬菜长得好,长得大,长得新鲜,味道更赞呢!完全是无污染纯绿色蔬菜。
这些杂七杂八的收入加起来,唐云瑾手里已经有了上万两的资金。
短短几个月就能有这么多的存款,这在现代相当于已经是百万富翁了吧,或者更多!一百万最多也不过能买个小别墅,而在这古代,一个大宅子也才几百两,多了上千两!
唐云瑾坐在酒铺账房里算着账,边算边勾着唇笑得愉快。
‘吱呀——’一声,账房的门被人推开,云霄走了进来。
唐云瑾对他招招手,“来的正好!正有个东西要你签字呢。”
云霄在她对面坐下来,疑惑道:“签字?”
“嗯。”唐云瑾把边上早就准备好的适用于这个时代的改良版‘劳动合同’交给他,“如今酒铺开业也有三月余,张喜他们的试用期也过了,按照之前我们说好的,也该给他们调整工钱了,不过最先嘛,当然还是把你的先搞定。”
云霄知道这段时间她一直神神秘秘地准备着什么东西,现在看来应该就是这个‘字据’了吧?
合同的内容有不少,云霄也没盲目地急着签字画押,而是认真地看了起来。这倒不是他信不过唐云瑾怕她害自己,而是……以唐云瑾对自己的关照来说,他若不仔细看,说不准她又变着法地给自己加工钱,他对现在自己的收入和接触到的事物各方面都很满意,着实不愿意再让她费心。
这回的合同唐云瑾也费了不少心思,最基本的一些福利能想到的她也都填了进去,不过也只限于给云霄的版本,给铺子里的伙计的还是简化版,某些福利掌柜和伙计待遇不同,自然合同内容也不尽相同。
不过这份合同里算是囊括汇总了所有!每个月的固定工钱,休息日,节假日加班补贴,工伤补助,月底奖金,半年奖,年终奖,做工满一年以上每年带薪假期五天,三年以上十天,五年以上半个月,掌柜另算,半个月算是封顶。干到退休,每月也有一定退休金保证养老。
当年,合同也有年限,一年期,三年期,五年期各有不同,一次性签订的合同年限越久,待遇也有微妙的不同。不过这可不是伙计们说了算,要她按照自己认为合适的人选择签多长时间的合同。
最后特别标明的还有合同期未满因为各种原因不能继续履行各自义务时需要支付的赔款(违约金),最大程度的保证双方利益!
其实逢年过节的时候她也打算给自家伙计送一些日常用品,鸡蛋鸭蛋或者其他诸如店里的酒作为过节礼,不过这是作为老板额外给的福利,没必要特意写到合同里,万一让伙计们习以为常,认为是他们理所应当的得到这些,以后变得贪心了可不好。
云霄手里拿的这一份里和给其他伙计准备的最明显的不同就是各方面的数据比较高,比如月底奖金是每月收入的百分之五十,半年奖是平均月收入的双倍,年终奖三倍。
另外还有云记酒铺百分之五的利润,按照最容易理解的方式来解释,相当于股份公司百分之五的股份,年底拿分红。按照目前云记的收入来看,今年年底云霄能拿的分红差不多能有两千两,比一年的收入还要高。
显然,云霄看完以后也很快算明白了账,震惊过后立刻严肃着脸道:“云瑾……老板,这字据是否是你打算给铺子里所有人的?”
唐云瑾笑道:“你觉得我会那么无私,给雇用回来的伙计分了我酒铺的钱?”有戏班子的分成在先,云霄也该隐约明白所谓的百分之五的利润的意义,若是其他伙计也有这么好的待遇,那她可真就是亏本了。
“除了你和我,最多日后找个机会给小卓算上一份,其他人我可没打算让他们沾到云记的半点便宜,这点你大可放心,这一份只是专门为你准备的。这三个月里我相信你的心态应该不会还和从前一样吧?你现在真正地算是我的左右手,没有了你云记也不会有今天,所以我认为百分之五的利润是你应得的,你可不要拒绝。”
“可是……”单单那些奖金加起来他就能多赚几百两,若是再加上这分红,那笔不小的数目的确让云霄心里震荡的厉害,一时无法立刻做下决定。
唐云瑾探出身子用指尖戳了戳云霄的额头,道:“以后云记还会发展到比现在更大,赚的更多,到时候需要你帮我做的事也会更多,你若是不肯要这些,我以后哪里敢让你起早贪黑昏天暗地地忙?”
云霄道:“那是我心甘情愿的!”
唐云瑾道:“这些利润也是我心甘情愿也给你的,我早就说过,你的价值绝对值这些,不要总是认为自己不应该拿我这么多钱,我把你当自己人,你却对我如此见外吗?”百分之五很多吗?算起来也不过是个小股东吧?只因为除了他,再没有第二个股东了所以显得很多而已。
以后就是给小卓的,她也没打算太多,最多也就百分之一二,还是她留着准备给小家伙娶媳妇儿用的老婆本。
唐云瑾语重心长道:“阿霄,其实你真的没必要这么固执,钱这种东西,赚起来也不过是给自己的人生图个乐子,赚到以后更不该有任何负担,人生在世烦愁事诸多,犯不着连赚到钱这种好事你还要有这么多顾忌吧?钱本来就是用来花的,给你你就大胆放心的要,然后随心所欲的花,不要亏待了自己!只有能花钱的人才能赚更多的钱!”
云霄被震得说不出话来,也有些无奈。唐云瑾总是会说一些他从没听过的奇怪的话,可偏偏自己又找不到理由反驳,也不想反驳。
“我明白了。”云霄最终还是妥协了。
唐云瑾看他乖乖签字画押,满意地点头,这才对嘛!哪有人特意把钱往外推的!也不想想,他也不过拿百分之五,自己可是能得到百分之九十五的,天香楼那边还有她私人的收入,还有空间产物的钱,她能赚的比云霄能想象得到的还要多,她还怕给云霄的太少了呢。
不过想到以后可能还能开分店,甚至其他云记的铺子,日后能给云霄的还能更多,总不会亏了他的。
云霄的搞定了,唐云瑾又把另外五份铺子里伙计的交给他,“张喜他们的由你来负责,记得提醒他们,要是这字据丢了或者泄露了,这诸多的好福利可就全部作废了。”
云霄道:“不能泄露?”
唐云瑾眼底闪过一抹精光:“我还打算把这东西有效的利用起来呢。”一般的商贩们知道了或许只当她是傻了,平白给伙计们那么多工钱,但是聪明人都会知道,这才是能留住人才,更适用于长远发展的好东西。
既然是好东西,哪有白白便宜人家的道理?但凡有赚钱的机会,她可都没打算放过。
云霄似有若悟,没再说什么,只是翻看了一下伙计们的合同。不只掌柜的合同里有酒铺分红,伙计们也有和他不同的条款。
最明显的就是伙计们有提成拿,掌柜是管理阶层,云记唯二的高层嘛,自然不需要他亲自卖酒,但伙计们不同,酒卖的越多,他们能拿的提成也就越多,主要也是为了提高他们的工作积极性,如此云记的生意只会越来越好,最后受益做多的本质上还是唐云瑾这个大老板。
张喜和李小因为还要分出不少时间帮她酿酒,提成肯定要比另外两个人少,所以也有额外的酿酒补助算作补偿,张叔那边也有不同名义上的补助工钱,算起来五个伙计的收入不会差到哪里去。
底薪都是五百文,之前和云霄提过的奖惩制度也写进去了,包括每月请假天数最多三天,多了就按照天数扣工资,若是一天都没请假,没迟到早退,还有满勤奖拿。结婚,办丧事或者家里有媳妇儿怀孕无人照料,这类红白事的假期也是另算。总之能想到的她都写进去了。
云霄看完以后越发佩服起唐云瑾的头脑来,纵观天下,能想得出这些人怕也只有她一个人,不论男女。
唐云瑾单手抵着下巴调侃道:“是不是觉得我很能干?很佩服我?”
云霄认真地点头,“你是我见过的最能干的人。”
唐云瑾噗呲笑道:“你这么诚实倒是让我有些不好意思了。”这些都是几十代人积累出来的心血结晶,她可不敢说都是自己的功劳。
云霄看着手里的合同忽然问:“这字据,你打算告诉周行吗。”
周行和唐云瑾关系一直不错,互相也经常在各自铺子里走动,借鉴学习彼此经营酒铺的方法,一些新颖的观念,唐云瑾也不吝于告知周行,所以云霄也第一时间想到这个字据是不是日后也会让周行参考着使用。
几个月来的接触下来,云霄也知道,周行和其他掌柜老板不一样,绝对称得上是最有远见,有眼光的聪明人。什么东西有价值,他自然很清楚。
唐云瑾一愣,随即笑道:“周行那边自然早晚都是要告知的,不过这一回我可没打算只跟他说。”
云霄脑子里灵光一闪,“你打算和景家二少谈?”
唐云瑾道:“天白才是周行真正的东家,要谈当然是和更有合作价值的人谈了。”不然怎么争取道利益最大化?她是商人,又不是慈善家,亲兄弟还要明算账呢,可不能因为和周行,景天白是朋友就什么好处都白给他们。
唐云瑾翻动着桌上的合同道:“不过就算要和天白谈,也不会把完整的合同拿出来,阿霄,切记,任何事一定要给自己留一张底牌,不能把自己的所有都漏给别人看。”像股份分红这方面就没必要特意告诉景天白,她敢说,就算是景天白或者是景家人再有远见,他们也必然接受不了这种把自己的产业给别人一部分的制度。
这在任何人看来都是一件相当愚蠢的事情。越是历史悠久的经商世家,名下产业以后越是只会留给自家亲人,就像周行,尽管是景家培育出来的优秀人才,能替景家管理商铺,为景家获取更多的利益,景家人也不会愿意给周行铺子里的分红,最多不过让他管理一间铺子,可最终铺子还是景家的,周行只是个外人。
她可没打算学习这里的商贩们的做法,她说云霄是自己人,就是自己人,日后云记开了分店,发展到规模更大的时候,就是直接把一家铺子给云霄,她都不会眨一下眼睛。
也亏得云霄是从一开始就跟着她学的经商之道,否则也没那么容易被他说服。
云霄把唐云瑾的话奉若圣旨,自然没有任何异议,也认为这种做法是对的,这字据他也知道意义非凡,要是她真的打算不做保留地告诉别人,他还觉得她会吃亏呢!
“说起来,天香楼的葡萄酒也差不多该开封了吧。”
云霄微微一愣,这才想起来他来账房找她的目的,“刚才周家酒铺那边来了人说天香楼已经正式推出了新酿好的果酒。”
“果然啊!”唐云瑾点点下巴,略微思索了一下,笑道:“天香楼在北方一带的名气可大着呢,有他们给我们做免费的‘宣传’云记的名气还能更上一层楼。”在天香楼卖的酒虽然贴着天香楼的标志,但景天白也承诺了会挂上云记的牌,但凡买了酒的人都能知道,这些酒是出自洛水镇云记酒铺之手。
云霄道:“我们的新酒是不是也差不多该推出了?”
“当然。这段时间一直没拿出来,等的不就是天香楼那边吗,酒我可是早就准备好了。”唐云瑾习惯性地摆弄着拇指上的玉扳指,淡笑:“等天香楼的酒推出个小半个月以后咱们就把新酒拿出来。不过现在嘛,还要给天白那边送点小礼物祝贺他一下,怎么说他也盼了好几个月了。”云记开张后,景天白从周行那里得知酒铺的生意有多红火以后,没少送信过来哀怨天香楼那边还要继续等,他都快急死了。
云霄问:“要送什么?我去准备。”
唐云瑾狡黠地笑道:“就送他几坛子咱们这次要推出的新酒好了。”
云霄:“……”你确定,你是要祝贺他,不是故意勾起他的兴趣吗?
以景天白的性子,知道她又酿了新酒,恐怕过不了多久就得亲自过来了吧。
唐云瑾悠然一笑:“不给他来点足够吸引人的东西,怎么把人弄过来?我这合同还等着识货的人拿走呢。”钱肯定是不好要的,她总不能真的用钱把这合同卖掉,但是当做一个大人情,她是完全不介意的。
“阿——欠!”景天白大大地打了个喷嚏。
“怎么?你不会是最近忙着把新酒推出的事,染了风寒了吧?”安凝关切地看了眼景天白。
景天白笑着摆摆手,“一定是又有哪位姑娘对我芳心暗许,在心里想着我呢。”
秦枭道:“也可能是天香楼的对头在背地里骂你又抢了他们的生意。”
景天白看着楼下络绎不绝涌进来的客人,眼角眉梢都带着明显的得意,“那可怨不得我,谁让这种千载难逢的机会偏让我遇上了呢。”
安凝喝着新酿好的葡萄酒,称赞道:“这酒味道的确很好,也难怪能吸引这么多的客人,天白,你说过这酒是洛水镇新开的酒铺的老板酿的吧?你就没打算把酿酒的人拉拢过来为景家所用?这样日后景家的生意也能够更上一层楼吧?”
景天白轻笑:“凝儿,你以为我没想过吗?可就算我想拉拢,也要看对方有没有这个意思不是?云瑾不是愿意屈居人下的人,既然已经自己开了酒铺,生意又超乎寻常的好,又有什么道理放弃自己的生意给景家做工呢?”给人做工和自己当老板可是有本质上的区别。
安凝道:“可是她毕竟是个女子,即便是有再好的酒,没有人脉也很难有太大的作为吧?倒不如把这酒的酒方高价卖给景家,让景家把酒更大程度地推广出去,让更多的人知道。”
景天白笑着摇头,“云瑾是不会卖酒方的,就算她现在只有一家酒铺,未来也一定会做的越来越大,可不要太小看了她。”
安凝不着痕迹地皱了下眉,对于景天白如此显而易见地欣赏一个女子觉得心里不太舒服。
景天白没注意安凝的表情,心情不错地问秦枭:“对了,我听说前些日子秦牧从秦老爷子那边要去的两家当铺账目上出了些问题?”
秦枭一边品着醇香的葡萄酒一边冷淡道:“把原来的账房换成他的人又不把事情做干净,他以为别人都是瞎的吗。”
景天白道:“有杨家的人给他做后盾,秦老爷子最近又基本不管秦家的生意,他才这么有恃无恐吧。”
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