第一百零七章庆功宴（2/2）

怎么样？

够照顾你生意的吧？”

“拉倒吧！

你这是照顾我生意？

你这是砸场子！”老于头气的胡子都撅起来了。

外行人也就罢了，可以说不懂规矩。

张梁老爸这行里人，突然带着一百多人来吃饭。

这在行里就是砸场子。

老于家菜馆这样的小型饭店，一天也就接待七八十来桌。

你晚上一下子来一百四五十口子人，你让人家怎么接待？

开店的哪有往外撵客人的道理。

这样一来可不就是打脸嘛！

“哎呦！对不起！对不起！光顾着高兴了，把这茬给忘了！”老爸连连陪着不是。

“于大爷，您看我们也确实来到莽撞，要不这样，我们不点菜了！您看着给掂对掂对！”张梁忙上前打圆场。

“看看！看看！脏老头，你儿子多懂事？”

张梁苦笑，自己都三十多的人了，才换个懂事。

“行吧！你们先做下，我去后面看看，缺什么，让他们现去买点！

我大侄子晋升宗师酒宴，怎么着，也得把这酒席办好他！”于老头说着到后厨去安排酒席。

“都做！都是自己家人，别愣着了，赶紧自己找地方坐下！”眼看于老头走了，张梁老爸开始招呼本家的兄弟子侄们落座。

于老头动作很快，不一会就有一个中年妇女开始给上菜。

听老爸讲这个是于老头的大儿媳妇。

于家子承父业，老大老大跟着于老头开饭馆。

后厨的大厨就是于老头的大儿子。

于老头现在基本上是半退休状态，一般不再上灶。

先上的是四个凉菜。

十几桌，虽然都是四个凉菜，可是各有不同。

接着是四个素菜、四个荤菜，也都是每桌都不太一样。

最后上了四个大件，烧鸡、酱骨头、酱羊蹄，红烧鲤鱼。

于老头专门过来解释，这四个大件，除了红烧鲤鱼，其他三样都是从镇上买的现成的。

那意思就是说，这三个大件不是他们后厨做的，如果吃的不对胃口，别抱怨他们。

鲤鱼也是大小不一，没办法，这个点了，能凑够十五条大鲤鱼也不容易。

这个是真没法计较，毕竟这个点，一百多号人突然过来吃饭，人家能接待就不错了。

今天是张氏家族大喜的日子，最起码在张梁老爸那一代人看来是大喜的日子。

每个人都放开了量，就连戒酒的五姐夫也再次开戒。

一家子一百四五十口子人都喝多了，作为今天主角的张梁，更是没少喝，说话舌头都不利索了。

最后还是人家于老头找人帮着开车，把他们给送回家。

好在离家近。

第二天一早，张梁赶到于家菜馆，昨天的帐还没结呢。

“大侄子，这你就外了！到我这来吃饭，还让你掏钱，以后我还有脸见你爹那个老东西？”

“于大爷，这一码归一码！您是开店的，哪有吃饭不给钱的！”

“行了，别给我墨迹！我和你爹都说好了，你结婚那天，酒席我去给你做！到时候，谢厨子的时候，多敬你大爷我几杯酒，比啥都强！”