第199章 第六周-压力赛2(2/2)
所以在听到自己可以行动的时候,他们立刻拿起手中的菜刀,将一块厚薄正合适的羊排切了下来,随手扔进一旁的碗中,然后开始调味。
按照郑天歌之前的流程来,这五位选手将羊排调好味之后,就开始制作调味饭,然后就是制作配菜。
拥有了足足十五分钟的规划时间,他们行动起来非常的有条不紊,不像之前那些拥有完整比赛时间的选手。
他们其中的一些人,因为知道自己的时间足够,所以戈登的评判也会更加的严格,所以在制作的时候格外的小心,速度也是慢了不少。
但是在厨艺上来说,速度慢并不代表做得就好,所以评委们看到那些还在慢悠悠地制作调味饭的选手时,他们很无奈的摇了摇头,对这些选手感到有些失望。
而现在也是到了评委下台仔细检查的阶段了,这个阶段也是用来让评委们给选手们提意见的时候。
“伊恩,看起来你的进度有些慢啊,是遇到了什么问题了么?”戈登走到伊恩的面前,看着他才刚刚将调味米饭放到火上。
“我觉得我有足够多的时间,所以我想要将每一部分都要做到最好。”伊恩现在正忙着将配菜准备好,所以只是抬起头看了戈登一眼。
“但是你需要注意你的时间。”戈登抬起手,点了点自己的手腕,对伊恩说道,“要知道现在已经过了十五分钟了,而你才刚刚开始做调味米饭,这可不是什么好状况。”
“主要是我在羊排上浪费的时间太多了,那些骨头上的肉实在是太顽强了。”伊恩摇了摇头,叹了一口气说道。
“那好吧,但是你也要记住,你现在需要提高速度了。”戈登看着伊恩说道,“我想你肯定不愿意,在时间结束之后,端上来的菜还比不上那些被扣了时间的选手吧。”
“这是当然的了。”伊恩点了点头,手上的速度也的确提高了不少,这个状况让戈登点了点头,满意的离开了。
伊恩只是一个例子而已,在这些选手中,比伊恩进度还要慢的选手也有不少,还有些选手操作顺序也很郑天歌完全不一样。
当然不是说郑天歌的操作顺序就是最好的,但是相比这些并不是职业厨师的选手来说,从模仿郑天歌开始,才是最正确的选择。
“你们观察的结果怎么样?”评委们回到台上,开始相互交流自己所看到的一切。
“我看得那几位选手都还不错。”乔对戈登回应道,“我们私底下讨论的那几位选手的确是具有夺冠的实力的。”
“你是说汤米,还有黄若菡,西村花梨他们么?”郑天歌看着乔,疑惑的问道,这件事他并没有从戈登他们这里听到。
“不错,不过汤米就不再其中了。”乔点了下头,“主要是黄若菡和西村花梨,这两个女孩进步的速度越来越快了。”
“那么汤米呢?”郑天歌对这个小伙子还是有些在意的,“我看他也挺用功的,而且学习速度也快。”
(本章完)
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