第179章 第四周-压力赛1（1/2）

“最后一位，我们想要进一步了解的作品，它是由……”克里斯蒂娜走到台子前，看着台下的选手们说道，“黄若菡做的甜品！”

听到评委们喊出黄若菡的名字，大家都感到十分的意外，他们看着自己面前放着的菜肴，实在想不明白，为什么评委们会选择黄若菡制作的那款甜品。

黄若菡在评委念到自己的名字之后，便小心地端起自己面前的蛋糕，慢慢地走到评委台上，将手中的蛋糕放在台子上。

“你是这么多选手中，唯一一个选择制作甜品的，你难道不担心，自己的蛋糕最后会失败么？”克里斯蒂娜看着黄若菡说道。

“我担心过，不过我相信自己，一定是可以做好这个的。”黄若菡看着克里斯蒂娜说道。

克里斯蒂娜点了点头，示意黄若菡往旁边站一点。

待到黄若菡站在一旁，让选手们都能看到台上的蛋糕之后，克里斯蒂娜这才说道：“相信你们都有疑问，为什么你们那么多的菜肴我们没有选，却选择了这款甜品。”

看着选手们纷纷点头，克里斯蒂娜拿起一把蛋糕切刀，握在手中看着选手们说道：“那么，下面我就来告诉你们，我们选择这一个甜品的原因了。”

说完，克里斯蒂娜将手中的蛋糕切刀，慢慢地压进台子上这块裸蛋糕上，慢慢地将这一个8寸的蛋糕切开。

然后克里斯蒂娜将手中的切刀抽了出来，选手们便看到切刀上站上了一些乳白色的东西，选手们立刻敏锐的察觉到，好像就是因为这个东西的缘故，才促使评委们选择了黄若菡的这款蛋糕。

用毛巾将切刀上的那些东西拭去，克里斯蒂娜将手中的切刀插进蛋糕的底部，然后用切刀将刚刚切开的那一半微微抬起，朝旁边挪动。

“哇，那是怎么做到的，难道是烤出来的么？”

“不可思议，从上面看明明是一整块蛋糕，但是里面怎么会是这样子的？”

选手们看到了蛋糕的切面，纷纷发出惊叹的声音。

因为这块蛋糕的切面，明显是被黄若菡掏空了两侧，然后往里面填入了一种半凝固状态的乳白色物体。

但是这块蛋糕仅仅从外表上来看的话，根本没人想到，里面会是这种样子，选手们实在想不明白，黄若菡是怎么不破坏蛋糕的外表，而将蛋糕中间给掏空的。

“看样子，你们都被迷惑住了。”克里斯蒂娜摇了摇头，“虽然这块蛋糕从顶上看，的确是完整无损的，但是你们仔细看侧面的话，还是能够看到细微的缝隙的。”

“不过黄若菡很聪明，她似乎是特地调制了一种和蛋糕体颜色很接近的馅料，小心的抹在了缝隙处，这样一来可以保证蛋糕不会散开，二来也可以稍微混淆一下食客的视线，让这个作品变得更加的完美。”

克里斯蒂娜赞叹了一下黄若菡的技术，然后拿起小刀，切下一块小块蛋糕尝了一下，再用小勺子挖了一点中间那乳白色的东西吃了一口，对着站在一旁的黄若菡点了点头。

对于这个蛋糕的味道，克里斯蒂娜并没有发表什么意见，在尝完蛋糕之后，便直接走了回去。