第二十九章 厨艺大比拼(2/2)
“比比就比比。”老爸气焰更是嚣张。
看着父女俩个一回来就展开掐架的气势,老妈也是无语了,抿着嘴在旁边站着偷笑。
老爸不愧是老手,不出几分钟,立马端上一盘虎皮青椒,快,狠,准。这道菜虽然是很简单的家常菜,但技术要求高,火候求到位,大火会就糊,小火则去不掉青椒中的辣味,豆瓣酱不能多也不能少,多了,影响美观,少了味道不够,再就是大火收汁,锁住美味。
老爸沾沾自喜,对他的作品很是满意,坐在位置上翘首以待。
过了好一会,我才自信满满的端上一盘菲力牛肉。食物搭配我有自信,虽然是美食,但也要讲究摆盘的艺术效果,另外,刚刚在厨房我偷吃过,味道自我感觉也不差。
老妈像模像样品着老爸的菜,吃了一辈子,自然知道什么水平。“不错,老王手艺一如既往的好。”
老爸很是得意的笑容满面。
老妈给了老爸一个白眼,一副嫌弃的表情继续说道:“我给9分,扣掉一分是美观不够,菜如人一样粗糙。”
我端上来的这道菜让老妈眼睛一亮,她第一次见识西餐,看着这小巧精致的牛肉,惊叹道:“这是我闺女自己做的吗?”
老爸不明所以,拿着筷子过来夹菜,看着这完整的一大块食物,一时不知道怎么下筷子。我笑着,拿起小刀,切成一块块的,示意他们尝尝。
老妈拿着筷子夹了一小块,放到嘴里嚼了嚼,满意的说道:“嗯,好吃,牛肉烤的味道很香,肉质柔软鲜美。菜品也不错,好看又好吃。”
老爸瞪了老妈一眼,伸长了筷子也夹了一块牛肉,不服气的说道:“洋人的菜又什么稀罕的!”等他吃完后,我忙问道:“老爸,味道怎么样?”
老爸品了又品,张口正准备教训我,试图滔滔不绝的讲述中华传统美食如何精妙之时,我忙提醒道:“要说实话啊,不准作假。”
老爸顿了顿,最后言简意赅的说道:“过关”。
“耶!”我手握拳头,给自己比了一个胜利的姿势,随后说道:“现在我可以继续在米其林酒店打工了吧。”
然而我的笑容还没有散开,便被老爸一盆子冷水浇了下来,只听老爸说道:“可以是可以,只不过你回来的这几天你得给我打工,今天晚上就开始工作。”
套路,绝对是套路,这还是亲爹吗?一回来饭还没顾得吃上,工作就招呼上了。
老妈摇头无奈的笑着。
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