第一百三十一章面类美食（1/2）

天选之战的首轮，钱世就对上了珍珠海棠的一位劲敌方子墨，虽然略微不如牧飞等人，但可也是珍珠海棠的人气弟子了，一身厨艺功法也是不俗，不少看客可还都在他的身上下了重注的。

钱世看着自己抽签的名字，淡淡一笑，对手到底是什么人，他并不在乎，也不会因为是谁而影响到他的发挥，反而越是强大的对手越能让他热血沸腾，那是一种对厨艺巅峰追求的执着。

此时，钱世，方子墨二人也是分属了两个不同的位置，各种厨具食材也是一应俱全，只是比试的菜品另钱世有些意外，竟然是面类为主食材，而且没有任何其他的细致描述，这样一来能做的美食可就是太多了。

另外，无论是醉仙楼还是珍珠海棠对于面类美食的烹饪可都不算是太在行的，虽然在世俗当中这两个美食势力的任何一道菜品都是绝佳，但是如果在他们这个领域的美食势力互相对比的话可就不算什么了，比如北域五楼的另一大势力，飞星楼，他们的面食菜品可以说是冠绝北域。

看着面前的摆放着的面粉，小麦等一些列的食材，钱世有些犯难了，自己到底是要做些什么好呢，辅助的食材倒是很多，蔬菜，肉类，海鱼，总之是想到的都有，天选的比试可不向之前了，所有食材都是由赛场直接提供的，而且都是上品食材，这样不仅是为了方便，同时也是确保比试的公平，食材均有第三方提供，以防有人在食材上做什么文章。

与钱世不同，对面的方子墨此时已经是动了起来，行云流水，双手前伸，竟是幻化出了两个庞大的光影手掌，不知是什么功法极为的奇特，此时只见方子墨控制着这两个大手掌就移动了起来，先是抓向了五种不同的小麦，然后就是捶打了起来，运用功法碾碎了所有的小麦，竟是要调制成一种独特的面粉。

随着他的动作，那些小麦全都相继变成了金色的粉末，纷纷撒落到了厨板之上，而且一股淡淡的幽香之气也是传了出来，这种面粉竟然有了轻微的变化，与大会所提供的面粉有了明显的区别，接着又是掌控着大手掌处理起了其他食材，不过多数都是海鲜类的食材，鲜虾，海鱼等。

看着方子墨的动作，钱世也是猜不到他此刻是要做出什么美食，但是他烹饪的方法应该是加入了他们珍珠海棠的特色，海鲜美食，的确是不错的选择，不过钱世却不能在场比试中用上他们醉仙楼的特殊调味方法，以酒入菜。

因为这种面食的美食与酒可不算是很搭的，面食主要突出的也就是一个主食材，特点也是醇香和口感，还有烹饪的手法，不同的方式也会呈现出不同的美食，其他各种调味或者配料食材是很难改变其特性的，这种食材对于厨师的厨艺考验是很高的，看似简单却又极为多变。

而且对于面粉的选择，钱世也是不能像方子墨那般，现场制作出自己想要的面粉，毕竟他可没有那种功法，钱世若也想要如此的话，就会花费大量的时间，在比试的时候这可是个下策，看来也只能是选用会场提供的面粉了。

对于菜品的第一选择，钱世想到的是做一碗汤面，以素雅的食材配上精心调制的浓汤，味道想必也是不会差的，但是钱世又感觉有些不妥，这样会不会太简单一些了，也不知能否获得评委们的赞同。

选取好了面粉，又挑了几颗玉足鸟蛋打入其中，和好了面，钱世就在一堆食材前徘徊了起来，同时也琢磨起了他的这碗面要如何改良，怎么让面的口味有全新的感觉呢，一个个方法在钱世脑子也是又被不断的否决掉。

而在挑选搭配食材的同时，一块赤火蛮牛的腿肉吸引住了钱世，这中肉质可以说是极为难得的，不仅是口感极佳，而且弹性十足，同时有细腻无比，与其他的肉类可是完全不同的，这种肉若是搭配他的面的话应该算是绝配了。

想到此处，又一个想法在钱世脑中冒了出来，如果不把它当做辅助的配料食材，而是融合到他的面中呢？灵光一现，钱世抓起了那块腿肉就是跑了回去，厨刀沉渊入手，功法运转，刀法也是用了出来，一层白色寒光笼罩了厨刀，光影闪现，看台上的观众们竟然是都看不清他的动作，只是短短片刻那块腿肉就是变成了一堆的肉馅。