086 是她!(1/2)
沈欣也是忙的不可开交,宋水文的米酒起了很大的吸引顾客的作用,在厨房一个人实在忙不过来,于是让佳英帮忙了。
宋远交上去的资料已经被审批同意了,而且款项也批下来了么,他跟张庆泉两人开心不已的同时也陷入了忙碌的生活节奏里。
佳英开心于沈欣让她在厨房帮忙,这样学东西更快,“师父,海蛎煎蛋就交给我吧。”
之前沈欣有特别教佳英怎么做海蛎煎蛋,注意点都有跟她提过,她领悟能力也好,所以一次比一次做得美味,现下做海蛎煎蛋自然就没什么问题了。
而且海蛎煎蛋已经成为餐厅里备受欢迎的一道菜,一般来用餐的客人都会点上这么一道菜。
黄大厨走进来,桂菊接待的他,她笑着把菜单递给了他,“这位先生,看看吃些什么?”
黄大厨接过菜单,看着菜名,丰富多样,而且很多菜名他都没见过。再看看餐厅里的温馨布置,还有免费茶水提供,这服务水平已经算是很高档了。
他才算明白邱珊开的心远餐厅为何一直不吸客。
他清了清喉,跟桂菊要了三两个菜,一个汤,就坐等享用了。
黄大厨进来后,餐厅就算是坐满了,没位置了。宋亮忙着切菜备菜给客人供酒,沈欣是希望宋亮从刀工开始练习学做菜的。
宋亮跟佳英起步点不一样,佳英的刀工先前有做过专门的学习,所以她可以直接入手。而宋亮刀工实在不忍直视,如果要学厨,必然要先从刀工入手的。
还好宋亮能明白这个道理。
见餐厅还有米酒供应,黄大厨就想着喝上一壶了,心想反正这顿饭钱是邱珊付的,他没必要去省,放开来先喝再说,遂开口叫来了宋亮,“小哥,你这米酒怎么卖?”
惠好餐厅的服务态度特别的让人暖心,虽然忙,但是每个人的脸上依然挂着微笑。就连宋亮这么一个大男人都是挂着笑面对提各种各样要求的客人们的,“你好,我们这的米酒特别受欢迎,一斤两块,酒的味道特别好,绝对对得起这个价,你看,你需要来多少?”
宋亮之所以这么友好向客人推酒,那是因为沈欣答应过给他分成,米酒是一块一斤从宋水文那批发来的,在餐厅卖两块一斤,若宋亮推卖出去,他跟沈欣按三七分成算。这样算来,他又能从中得到一笔钱,何乐而不为?
黄大厨犹豫了片刻,拿不定主意。什么酒竟要两块一斤?这万一任务失败了,邱珊不给买单,他不是亏了?但是这酒不喝,他心里又是痒痒的。
见黄大厨犹豫不决,宋亮拿了个小杯子过来,并往其中倒了酒,因为杯子小,所以装的酒少,顶多一小口,“先生,你是不是觉得太贵了?你可以免费品尝试试再决定要不要买。再说了,你若喝不得那么多,你未必一定要买一斤的。”
黄大厨没有说话,直接抬起酒杯就把那一小口的米酒一饮而尽,意犹未尽。这下更糟了,就像刚感受到它的味却突然消失了,这种吊着的感觉真是难受。他也顾不得那些了,做亏心事,不喝点酒怎么壮胆?这么一想,他就直接面向宋亮点酒了,“你给我来半斤米酒吧,再要半斤带走。”
宋亮脸上的笑容就更加灿烂了,“好勒,你候着,我这就给你上酒。”
惠好餐厅的上菜速度也挺快的,挺惊人的。明明餐厅已经满座了,黄大厨才等了一刻钟左右吧,他点的菜就陆续上来了。
他拿起筷子就要享用了,嗯,味道确实不错。也是奇怪,怎么能煮出这么奇妙的味道?他的厨艺是远远比不得的。
他尽情地享受这顿美食好酒,再吃得差不多的时候,他突然大叫起来,“有没有人啊?菜里头怎么吃出一只死蟑螂来?老板!老板!老板!”
黄大厨顺势拍了拍桌子,面上大怒。
沈欣闻讯赶忙出来一探究竟。正是客人多的时候出现这样的差错,而且此人声音如此宏亮,恨不得让全世界都知道似的。
待沈欣走出厨房,黄大厨还在大吵大闹,只见一只死蟑螂嵌在海蛎煎蛋里头,看着挺悲催的。她皱了皱眉,今日的海蛎煎蛋放手让佳英做,倒是出了这么大的乱子,这是她怎么也不会想到的,而且自己就在旁边时刻盯着,出了这样的差错实在不应该。
她面带微笑地看向黄大厨,“这位先生,真是很抱歉,在餐厅里发生这种事情实在很不该,为表歉意,今日这顿饭我们餐厅给你买单,另再给你做过一份全新的海蛎煎蛋。”
黄大厨不屑,脸上满满怒气,不依不饶,“你们餐厅饭菜可口这是事实,但是不能因为这样就在其中放蟑螂吧?还想着省料不成?我们肚子吃坏了找谁赔?你们这样做生意真的不行,很缺德,太缺德了!以后谁还敢上门来吃饭?再好吃的饭菜都不管用!”
黄大厨的声音洪亮,不单餐厅里就餐的客人们听进了耳朵,就连在餐厅外走过的人们都驻足观望起来。
佳英知道自己闯祸了,吓得出来一个劲的道歉,“真的很抱歉,今日的海蛎煎蛋是出自我手,不关餐厅的事,你要讨理就找我吧。”
黄大厨斜着眼看了佳英一眼,才不管谁做的,他只知道他菜里有蟑螂,“你们都是一伙的,我不管你们是谁做的菜,我也不要什么理,我只想你们给出一个合理的说法,并做出相应的解决办法,不如我愿的话,那就没什么好说的。”
其他人纷纷往前看,真就看到一只死翘翘的蟑螂嵌在蛋里头,恶心至极,在这里用餐的客人们甚至有作呕的表现。
“为了赚钱,真是不把客人的生意当回事儿了。”
“就是啊,浪费了这么好的厨艺,配着这么一颗黑心。”
“这以后谁还敢来吃饭?”
“就是就是,我以后绝对不来了,再好吃都没用,身体要紧。”
“花钱吃蟑螂,真是可笑。”
“沈老板,你该给个说法,还有处理办法,不然真对不起你的客人们。”
好些客人听闻沈欣的独特厨艺,都会不远长途寻过来尝尝她的美味。现在出现这种情况,众人纷纷皱眉摇头,万万没想到沈欣面上看着友好善良,内心竟这般歹毒。
沈欣丝毫没有畏惧,也没有要怪罪佳英的意思,“父老乡亲们,今天这个失误出现在我沈欣的餐厅里,我不会去逃避,而且接受你们的任何猜疑。但是,我想告诉大家,我沈欣做菜向来中规中矩,从未想过蒙骗顾客,更何况往菜里头加蟑螂这种愚蠢的行为了。我之所以开这间餐厅,绝大部分的原因是因为我喜欢做菜。我有一颗爱做菜的心,怎么会有心去糟蹋自己辛辛苦苦做的菜呢?兴许我说这些你们会认为在博取你们的同情,我可以理解。现在,我恳请你们随我进厨房去检查一番,你们就知道我到底是不是这么一个黑心老板了。”
黄大厨就听不下去了,拍着桌子站了起来,脸因为喝了酒而泛红,“听你这意思,难道这蟑螂是我给塞进去的?”
佳英吓哭了,“对不起,都是我的问题,你要骂就骂我!”
她恨自己怎么连那么大一只蟑螂她都看不见。
黄大厨才不理会她,白了她一眼后哼了哼声,“算了,今日算我倒霉,出门没看黄历,今后我会长点心的,绝对不会再踏进这家餐厅半步!”
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