第三十二章 无趣的妇人们（2/2）

好福气，我就呵呵了。夏雪面上还是跟着陪笑道。

逛了一会儿，太阳有些大了，太太们就移步进了凉亭，马太太高兴地对大伙说：“这次我儿媳从法国带了些白兰地回来，请各位来尝尝。”

陈太太在一旁问道：“白兰地和白葡萄酒有什么区别吗？”

马太太的儿媳笑着说：“白葡萄酒是用白葡萄酿造的，而白兰地除了用白葡萄之外，还可以用葡萄皮渣和苹果酿造。葡萄酒的酒精度数大都在8%到14%之间，而白兰地最低的酒精度数为40&，白葡萄酒的基准颜色为淡黄色，而白兰地的是琥珀色。喝酒的杯子也有差别，和我们平常喝葡萄酒的杯子不同，白兰地通常用的是容量较小的球形矮脚杯。”

“还有这么多讲究啊，纷纷真是学识渊博啊。”

“陈太太谬赞了，其实这也只是点皮毛而已，不知小雪妹妹有何见解啊。”

怎么哪都少不了她啊，不过还真有点见解，也不看看她以前还特意做过功课的，夏雪笑笑说：“见解倒说不上，基本的一些还是懂的。就拿酒杯来说吧，在专业的品酒会上，白兰地配有专门的郁金香型高脚杯。在酿造方法上，白葡萄酒是发酵酒，而白兰地属于蒸馏酒，完成发酵后还需要蒸馏才能转入橡木桶进行陈酿。说到橡木桶，通常储存两者的橡木桶在容量和材质上都有差别，白兰地的要大一些，所用的橡木纹理要粗一些，质地也硬一些。葡萄酒酿造的时间6个月到两年不等，而白兰地至少要在橡木桶里陈酿两年。最明显的是它们的酒标，葡萄酒上的年份都是葡萄采收的年份，而白兰地讲究的是酒龄，vs是两年，vsop是4年，xo是6年。纷纷姐姐今天带来的轩尼诗是白兰地四大家族之一，主要的特点就是被打造成艺术品一样，通过它的酒瓶就可以映证这一点。”算了就这样吧，调酒说了她们也不懂。而且再说下去马太太儿媳妇脸上挂不住啊。

“赵太太，您媳妇可是深藏不露啊。”

年淑君也算扳回一局，轻笑着说：“这孩子比较随性，不喜欢太张扬。”