二十四 西郊怪医(2/2)
“这么巧!我们也住那。”
莫离淡笑道:“不巧。桃花季期间其他客栈都满了,只最大的宏福客栈还有客房。”
“原来如此。没想到这花这么多来看。”秦皓说着看了看桃林,感慨道:“不过这桃林确实值得来一次。”
莫离抿着酒,看着满头飞舞的桃花,淡淡“嗯”了一声。
三日后,西边竹屋。
“小雪啊,把烧了的青梅加进酒里,封上就行啦。过几日再把蛇放进去,放上几年就可以咯。”
慕雪在边上看柳娘把一个青梅放入酒坛子里,问道:“做这酒的诀窍便是先将冰糖放入桃花酒里用大火煮开了再加梅子和蛇么?”
柳娘笑应道:“是嘞。必须按这步骤来,还不能用普通白酒,否则味道都不对。”
慕雪听了,笑道:“怪不得。陆桐做了几次都没有成功。柳婆婆我知道怎么做仙酒啦。你赶紧去帮陆桐吧,不然她待会又该做出什么奇奇怪怪的酒来了。”
柳娘边封酒坛子边笑道:“好勒。封好了,给你,我去帮陆桐那个丫头啦。”
柳娘刚到了院子就看见陆桐拼命往煮着的大酒缸里倒药材,她赶紧上去阻止道:“我的乖乖丫头,你这是弄毒药还是做酒啊?”
陆桐笑道:“当然是做药酒啦,既然是药酒就必须往里面放药材。我这不正放着嘛,刚加了枸杞、当归,现下正要加山楂干......”她说着就要往酒里倒东西。柳娘眼疾手快一把抢过了陆桐手里的小竹篮,无奈道:“我的小祖宗,酒可不是你这样做的。你胡乱一通倒进去,只会坏了酒的色、香、味。”
柳娘说完上前看了一眼煮沸了的酒,庆幸笑道:“还好你加的不算多,不然这酒就要变怪药啦。你说你要加什么药材进去,婆婆帮你慢慢加。”
陆桐不解地去看了一眼酒,也没觉得异样,更没想起来自己做了多少缸黑糊糊的药酒,当下笑道:“好吧!第三味山楂干。”
柳娘闻言,将山楂干慢慢放入酒里,煮了片刻,用筛子将山楂片和之前陆桐放下去的当归、枸杞都捞了上来,又叫陆桐报了下一味药。
“第四味红枣。”
“第五味党参。”
“第六味麦冬。”
......
柳娘每加一次药材进去,过不久就又捞了上来。如此反复,将十几味药材煮过后,酒的醇香伴着药味合成了另一种香味。这香气随风飘动,弥漫了整个院子。
柳娘闻了闻这味道,松了一口气,笑道:“桐丫头,好啦。你把这火灭了吧,待冷却了再把刚刚加过的药材放进去。”
陆桐听了,上去瞟了一眼酒水,果然不像自己做的那般漆黑看不到缸底。这酒水现在还是透的,一眼就瞧见了缸底。她转身奇道:“原来煮药酒这般讲究,我以为和平常一样把药材都加进去即可。”
柳娘笑道:“哪有那样简单,这做酒的学问可多啦!你以后慢慢向慕雪讨价吧。”
“好勒。柳婆婆,咱们进屋里继续做酒吧。”陆桐说完就拉着柳娘去了屋里。
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