9、收稻谷(2/2)
唐金瞧见了,摇头笑了笑。
两姐姐和爸妈还在卖力地割,汗水浇透衣服,额头的汗水直往下流,低头时则滴答滴答的滴在泥土上,浸没在泥里,消失不见了。
看到此景,唐杏脑海中闪过“面朝黄土背朝天,一身力气百身汗”。
“明年,只要明年,我就有启动资金了,老妈等着,我会让你们过上好日子的。”握拳加油!
不管唐杏怎么憧憬将来,现在她还得老老实实地干活。
爸妈割得很快,与孩子们都拉开好长一段距离。
农民这碗饭不好拿啊,农作物生长周期长,一年到头收获季节少。工作环境差,日晒雨淋;工作不体面,难怪后世年轻人都奔城里打工。唐杏边感慨边割稻谷,突然,她发现一窝鸟蛋。
鸟窝是用一条条撕开的稻叶做成的,估计鸟妈妈八成是图方便,就地取材。没想到一念之差导致今日之祸。
鸟蛋共有五个,成人尾指大小。外壳青皮带有褐色斑点。周围有几根鸟绒毛粘在蛋上。看样子应该是麻雀的蛋。
“阿金,看,有鸟蛋。”唐杏招呼唐金来看。
阿金跑过来,“哪里,哪里”
“这”阿金顺着姐姐的手一瞧,嘿,还真有。“可怜的鸟妈妈,怎么挑了这么个地方安家,给人一锅端了。”阿金把鸟窝放到田埂上,靠近水壶,等回家时再拿回家。
稻谷割了有五份之一时,唐妈唐爸就开始脱穗。
双手抱住一小扎稻杆,稻穗的那头伸进打谷机,脚用力踩踏板,打谷机滚筒转动,接触滚筒的稻谷就会从稻杆脱落,掉进收集仓。
唐爸唐妈配合良好,一人一边,左右站立同时踩踏板,合理利用打谷机,效果高。不一会收集仓就装满了,连滚筒都卡住。唐妈张开蛇皮袋口,唐爸用筲箕从收集仓舀稻谷倒进蛇皮袋。装八成满就可以了。
把五份之一的稻谷都脱粒,都装了有两蛇皮袋稻谷了。
唐爸把稻谷挑回家,倒在小平房屋顶晒。晒稻谷还要时不时翻一下。
如此辛苦了几天,唐家齐心协力,终于收割完三亩稻谷。
稻谷晾晒几天,谷子放牙齿上咬,感觉又硬又脆,稻谷就晒干了。
稻谷晒干了,还要扬灰,剔除稻叶、杂草等。
站在上风区,一筲箕的稻谷慢慢地往下倒,沉甸甸的稻谷往下掉,掉在干净的空地上,轻的稻叶、灰尘、干杂草就会顺风飘落在地上另一边。
把晒干的稻谷装进大大的围兜,或者大缸。需要吃米时,装上一包,去圩上辗米,给稻谷脱皮。稻谷皮即米糠,辗好的米连同米糠一起带回家,米糠喂猪喂鸡。
…………
休息没几天,唐爸就开始泡谷种。家处南方,常有台风,唐爸多选择生长周期短的品种。谷种用桶装,再用水浸没,全程需不能沾油,浸泡一夜后,将浸泡好的谷种装在透气的蛇皮袋里捂。等看到谷种冒白白的谷芽,就可以撒在处理好的地里了。
唐杏尾随唐爸去撒谷种,她说“老爸,现在日本发明了一种懒人插秧法,就是把水田的泥耕深点,耕细点。秧苗用铲来铲,铲深点,秧苗连根带着泥给铲出来。不用弯腰一根一根地插,只要站着,把秧苗往下抛,带着泥的秧苗就插到地里了。只要水田的水充足,抛的秧苗就能成活。这种方法既省力又快速,产量还高呢。”
“你哪里听来的?可靠吗?”唐爸严肃地看着唐杏说,“种田可不能马虎,关乎一家老小吃喝的大事。”
“哎,我知道,我也要吃的,哪能骗你,我听祁叔叔说的。”祁叔叔是那班搞农业研究的头头,唐杏就知道唐爸不敢去跟祁头头验证,才这样说的。
“那,就试试吧,有学问的人就是不一样。”唐爸羡慕地说,唐爸排行第二,小小年纪就辍学在家帮忙。那时的他特羡慕那些能继续攻读的同学。
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