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第5章 烤鱼哦,烤鱼(2/2)

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在主教楼的旁边是一个音乐楼,整个学校的音乐课都在那里上,但是整个楼层并没有很高,她所在的是主教楼的3楼,音乐楼大概也就2层半高,而在楼顶上,有一个灰色大衣的年轻人,熟练的架起了一个小火堆,用四根粗壮的树枝造起了一个简陋的支架,再从中间悬下一个系上绳子的锅,往里面倒了大概半锅水,然后将一条已经处理好的大鱼,升起了大火,然后就坐在旁边休闲的晒太阳。。

坐了一小会,似乎意识到了什么,闻了一闻从锅里传出来的味道,然后加入了不同种类的调味料,每一次添加似乎在为一幅画添上颜色,动作舒缓而优雅,似乎并不是在亨饪,而是一个艺术家在想着如何将自己的画更好的展现出来,精心打理,却又频频摇头,最后施以小计,略微的调整后,露出了满意的笑容。

不知不觉,肖旋居然看入神了,也是地利的原因,老师也没怎么关注她的方向。

那个灰色大衣的年轻人,自然是杨晓凡,经过他的精心料理,然后将锅里的水迅速勺出,自然不可能做鱼汤,只是做开头处理而已,最后还是要烤一下的,可是又怕不熟,这样子做的话,也可以做到前期调味的作用,满意的将鱼捞起来,把锅收好,把烧烤架架好,将已经处理好的大鱼放在上面,进行最后一步的烹饪。

前面无论多少都只是准备工序,只是为了让鱼儿本身就已经有了那一股味道,现在的烤制,才是最关键的步骤,如果这一部做好了,那么,整条鱼的鲜活味马上就可以展现出来。

首先在鱼儿的表面涂上一层油,这样可以让烤制进行的更快,无论是外部还是内部,已经可以看到有种黄色的液体覆在了上面,底下的火堆的火势瞬间变大,鱼皮也慢慢开始变成金黄色!就是这一个时机,香料和酱料两只手同时开始放入,为了不影响整体的滋味,每一种用料都是经过精心计算的。慢慢的,随着大火的继续烤制,一股香味已经开始慢慢弥漫开来。

或者是鱼油,也可能是水分,从鱼的身上,慢慢滴落,可这每一滴精华,均被杨晓凡完美的用小碟子接住了,似乎双手根本就不怕火,肆意的在其上面来回穿梭。

烤鱼的时间不会太长,否则烤焦了就前功尽弃了。

时间貌似掐的刚刚好,火瞬间熄灭,可是并没有使用一桶水来浇灭,而是就这么灭了,十分的神奇。

当然关注的并不是这个点,而是刚刚料理完成的烤鱼,不同于市面上,其娇嫩欲滴的金黄色表面已经显得十分诱人,没有任何夸张的雕饰,碟子也是最普通的,但是其散发出的香味,肖旋离得有一定距离,但也觉得自己是闻到了。

杨晓凡在收拾好周围的环境以后,正准备直接用手抓起来吃,这一瞬间,貌似感应到了什么。看了一眼主教楼的方向。

四目隔空相对,肖旋慌张的偏过头去。

哎呀。怎么就看入迷了。糟糕。他没有看到,我在看他吧。

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