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第136章(2/2)

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“是,保证完成任务。”只要有活干,什么都行。

趁着墨心在分蛋清和蛋黄期间,楚云月让李婶开始烧开水,先把烤箱预热起来。

做蛋糕还需要到牛奶,所以她还要先把牛奶给整出来,首先就要把牛奶的腥味给去除,不然实在是难以下咽。

其实牛奶的腥味很好去除,根本花不了多长的时间,等到楚云月处理好牛奶的时,墨心那边所有的鸡蛋也全部被分离开,满满的两大盆,一份蛋清,一份蛋黄,一白一黄,十分的好看。

在蛋清里面先加入少许的盐,在加入满满的几大勺糖,便把打奶泡这么重要的活交到了墨晓的手里,千叮万嘱让她一定要把奶泡打到就算是把碗倒过来都倒不下来为止。

墨晓听得十分的认真,小姐可说了,她这环节是整个蛋糕制作过程中最重要的一环,要是她这边失败了,那所有的功夫都白费了。

听完楚云月的嘱咐,墨晓便开始了打奶泡的工作,手利索的开始了搅拌工作。

奶泡有人搞定,接下来就是主体部分,拿过另外一盆蛋黄,往里面加了多许的糖,在加入适当的面粉和牛奶,用筷子把这些搅拌成糊糊状,一般出来的颜色为明黄色,看着晶莹剔透,十分的好看。

等到楚云月把手里加了面粉和牛奶的蛋黄搅拌好后,墨晓手里的蛋清也达到了楚云月要求,就算是把碗倒过来都没有倒下来。

接过墨晓手中的奶泡,用勺子把奶泡挖了一半放到自己的盆里,开始上下搅拌均匀,再把剩下的那些奶泡按着之前的做法再次放进蛋黄的盆里,上下搅拌,直到两者相容形成淡色的像是泡沫状。

打开烤箱,放入已经热烫的烤箱中,大约二十至三十分钟,蛋糕就能新鲜出炉。

时间过得飞快,一刻钟根本经不起他人的等待,小厨房隐隐有香味从里面飘了出来,惹得柳絮她们口水直流,好想吃上一口,那味道实在是太香了。

打开烤箱,里面黄橙橙的蛋糕显现在了众人的面前,楚云月看着自己的杰作,笑的合不拢嘴,在古代这样有限的条件下,能把蛋糕做出如此品相,已经是极品了,就是不知道这蛋糕的味道如何?不过光是闻味道,应该不会差到哪里去。

把蛋糕从烤箱里拿了出来,把刀擦干净,几刀下去,一整块蛋糕被分成了好多个小块。

“把这些端出去给大伙尝尝,对了,别忘了还有住在家里的三个客人。”她们可不能躲在一边吃独食,好得她们也是她赚钱的对象,不能太过小气,有好东西,大家还是可以一起分享的。

“好的,小姐。”墨心应得那是十分的不情愿,但又不得不应下。本来这蛋糕就没有多少,还要分出去给别人,她们吃的就会少了。

看看桌上的蛋糕,哎,真心是有点少,等下次让小姐再给他们做吧。

“行了,不就几块蛋糕。没必要不舍,下次在做不就好了。”怎么连墨心和墨晓也变成了吃货呢,不就分出去三块蛋糕,居然就心疼成这般模样,不知道的还以为要割肉喝血呢。

“那好吧。小姐,我们可以尝尝了吗?”小姐没有发话,她们还真不敢直接动手呢。

“可以。”

话音刚落,桌上的蛋糕就已经去了一半,拿着那块属于自己的蛋糕,没有几下就被吃进了肚子里,那一脸的满足感溢于言表。

“小姐,好好吃哦,松松软软的,还有一股鸡蛋味和奶香味。”几个人的嘴几乎都不得空,只能用点头来附和墨心的说辞。

“姐姐,你们居然躲在这里吃独食。”楚云杰站在厨房门口撅着嘴巴看着厨房里的人。

“咳咳咳~少爷。”柳絮基本负责伺候楚云杰的生活起居,这不一听到楚云杰的声音,立刻被吓了一大跳,刚吃进嘴里的蛋糕就这么卡在了喉咙口,不上不下,抡起拳头在胸口处猛地拍了几下,才猛地转过身唤了楚云杰一声。

吓死她了,真的是半条命都快没了,眼泪还在眼眶里打转呢。

“心虚了吧。”楚云杰一副我就知道的模样看着丑态百出的柳絮。

“少爷,那个~”柳絮一下被说得语塞,想出口的话怎么都说不出口,只能憋着。

“咳,功课做完了。”被人抓包的感觉还真不好受,都是这帮家伙,为了那点吃食缠着她,害得她都忘记跟弟弟说了。

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