第84章 教你一招儿(1/2)
“不是吹牛”大酒楼。
酒楼后厨,煎炒烹炸,热闹非常,厨师们大汗淋漓,火舌乱舞……
一位厨师“哗”地将一盘大虾倒进锅里,火苗窜起老高,那厨子用铁勺搅动着,俐落地将手中的炒勺颠得风生水起……
小二看着金小欢,无可奈何地笑了笑:“姑娘没看到座位上一个客人都没有么?”
“看到了——那又怎样?”
不待小二说,酒楼掌柜的从后边走了出来,闷闷不乐地说:“不瞒姑娘说,今天是我们这儿的国丈娶亲,包了我们这酒楼,这酒菜都是为他准备的喜宴。”
小二又插话道:“不但一两银子不给,我们还得另备三千两银子的贺礼……”
掌柜的不无担忧地看了看金小欢,对小二斥道:“别瞎说!让国丈听见,小心你脑袋搬家!”
小二不服气地说:“本来是嘛,怎么是瞎说……”
金小欢天真地问:“请问什么是国丈啊?”
小二指着金小欢“噗哧”一声忍不住笑了起来:“姑娘,你连这个都不知道?国丈,国丈,国丈就是皇上的老丈人嘛……”
金小欢一惊:“皇上的老丈人?”
小二乐得直不起腰儿来,连掌柜的脸上都忍不住浮出一缕苦笑。
金小欢恨恨道:“这个国丈真可恨!”
掌柜的苦着脸说:“姑娘,你不知道,自打去年我们这儿刁老财主的闺女被选进宫里,说是特别受皇上宠爱,还被封作了贵妃娘娘,于是刁老财主便像气儿吹的似的腰粗了起来,在这金山岭镇欺男霸女,横行霸道,勒索民财……谁敢说个不字!如今这老东西都已六十多啦,还要娶人家十八岁的黄花闺女……唉,造孽呀!造孽!”
掌柜的说罢,不住地摇头。
小二不忿道:“索性与姑娘说了罢!这位新娘就是我们掌柜的独生女儿,可国丈的年纪比我们掌柜的岁数还大呢!您说这国丈他损不损呀?哼!还不是看中了我家掌柜的这两层楼的大饭庄,地势好,客人多,日进斗金……眼红啦!就想出这又阴又损的招儿,还托我们县太爷做大媒,仗着他是国丈,强娶民女,还要我们掌柜的备办贺礼,包办筵席……唉,这世道儿上哪儿说理去呀?”
金小欢重重哼了一声:“我可不信这天下没说理的地方!哼,这事儿本姑娘管啦!就是去见皇上——我也不怕!”
说着,就近坐在一把椅子上,望着满桌的酒菜:“姑娘饿了,我要吃饭、喝酒——这桌儿酒菜我要啦!”
小二慌了:“哎呀,这可使不得,一会儿国丈大人到了还不扒了你的皮呀……”
金小欢摘下腰上佩剑,啪地拍在桌上:“哼!谁扒谁的皮——还真说不定呢!”
说着,拍开桌上酒坛的泥封,瞧了瞧酒坛上的火漆封印:“嚯,还真不是吹牛!掌柜的,你这酒不错呀……”
掌柜的连连点头:“那当然——这酒还进贡到避暑山庄里供皇上喝呢!姑娘你看,这板城烧锅酒,不但是乾隆皇帝亲自命名,连这上边的字儿,也是乾隆皇帝御笔亲题呢……”
金小欢:“哟!这板城烧锅酒有什么了不起?居然能让皇上给它御笔题名?”
“姑娘真想知道?”
“真想知道。”
一阵太阳雨。
金小喜与黄土高坡的头发和衣服都有些淋湿了。
黄土高坡脱下衣服,正欲往金小喜的身上披,被金小喜推开。
“太夸张了吧?这点儿太阳雨,连地皮都没湿呀。”
“嗨,俺不是怕把你淋出病来嘛……”
金小喜忧色满脸:“我没事儿。咱们快走吧!”
二人重又策马狂奔……
“不是吹牛”大酒楼。
掌柜的一时好像忘了嫁女之痛,很神往地给金小欢讲了起来:“说起来……我想想,大概就是去年夏天吧,乾隆皇帝刚登基……有一次,乾隆皇上带着和珅与刘墉两位大人微服私访,从避暑山庄出来,一路说说笑笑,居然信马由缰到了承德县下板城……”
“走到一家酒坊门口,乾隆爷说:‘正好有些口渴,进去买些酒喝。’
“几人便走了进去,每人买了一碗。
“乾隆爷端起碗,一饮而尽,只觉满口甘醇,犹如琼浆玉液一般,不禁又要了一碗,又是一饮而尽……
“‘好酒哇好酒!’乾隆皇上喝得高兴,便问,‘酒家,你家这是什么酒?’
“酒坊掌柜的答道:‘哎哟客官可问了个短儿——我这酒还没有名字呢。’
“乾隆已颇有几分醉意:‘这等好酒,岂能无名?’
“酒坊掌柜的笑道:‘我这烧锅是去年乾隆皇上登基那天开张的,至今还真是没有名字呢……’
“乾隆乘着几分酒意,朗声大笑:‘乾隆登基那天开张……哈哈!缘分啊缘分!掌柜的,我给你的酒起个名字如何?’
“酒坊掌柜的说:‘好啊好啊!’
“乾隆豪兴大发:‘拿笔来!’
“伙计赶忙拿来纸笔,铺在案上。
“乾隆沉吟道:‘烧……锅……酒……火……金……水……嗯,有意思,这金木水火土,五行已有三,掌柜的,你们这地方叫什么名字?’
“酒坊掌柜的答道:‘先生,我们这儿叫板城。’
“乾隆大喜,拍了一下桌子:‘天意啊天意!这不就齐了嘛,刚还说五行缺二,缺木缺土;这板城之板,可不就是个木;这板城之城,可就成全了个土——这金木水火土,可就全有了——天作之合!天作之美哟……’
“说着,笔走龙蛇,挥毫泼墨,一挥而就,五个大字跃然纸上:板城烧锅酒
“乾隆将笔放下:‘老板,你这酒——就叫板城烧锅酒吧!’
“酒坊掌柜的高兴得合不上嘴儿:‘好!好好!先生,您这酒名起得好,这字儿也写得好——请您题上落款儿,我请匠人刻在匾上,挂在酒坊门上,印了商标贴在酒坛上——就叫这酒名了!谢谢先生赐名!’
“‘这酒名起得好?’
“‘好!太好了!’
“刘墉赞道:‘酒名当真起得好——五行合一,顺其自然,浑然天成。”
“酒坊掌柜的美滋滋道:“真是!这酒名——简直就是天上的文曲星下凡给起的!字儿也写得好!”
“乾隆越听越高兴:“字儿也写得好?”
“‘好哇!写得好!’
“‘怎么个好法儿?’
“酒坊掌柜的笑道:‘咱是个造酒的,不懂写字的事儿,可咱看先生写的这几个字儿,那墨道道儿就好像是咱那刚出锅的酒水,晶莹透亮,自然好看……还……还……’
“‘还什么?’
“‘还像是咱那烧锅里冒出的酒气儿……怎么说呢……大气,端庄……那真个是行云流水,却又九曲归一……有一种海纳百川之胸怀,又带着康乾盛世的祥瑞……’
“乾隆更高兴了:‘嗯哪。你是个造酒的,就拿酒说事儿——好!好好!你这篇字评啊,比那些迂夫子的之乎者也不知好上多少倍!朕……真得很好!也算知音,知音哪……’
“和珅道:‘掌柜的,你信不?今儿你得到的这几个字儿——那可说是全大清蝎子巴巴独一份儿哟!’
“酒坊掌柜的头点得鸡啄米似的:‘我信!我信我信!先生学问大呀!先生,请您一定要题上款儿——以后,让每个喝咱这‘板城烧锅酒’的人,都要知道先生的名字,都要记住这是先生给起的名儿、写的字儿……’
“乾隆又喝了一口酒,醉意更浓,哈哈笑道:‘哦,还要给我扬扬名儿?那好,我就再给你这酒坊起个小名儿,你这酒坊既然是乾隆登基那天开张——小名就叫‘乾隆醉’吧!哈哈……掌柜的,记住哦,如果有人问你为什么叫这个名字时,你就说,因为乾隆皇帝曾经在你这酒坊里有一醉哟……哈哈哈!’
“酒坊掌柜的也笑道:“先生真会开玩笑。皇上那避暑山庄里什么好酒没有——哪儿会到我这小酒坊来喝酒哇……哎哟使不得!使不得!”
“‘怎么使不得?’
“‘咱这小酒坊用皇上的名字起名儿,那不是找杀头吗?’
“‘他别人要是敢起这个名儿,十成要杀头!我给你起这个名儿,他就没人敢杀你的头!”
“‘这……’酒坊掌柜的还是一脸的狐疑。
“乾隆哈哈一笑,大笔一挥,题上落款:乾隆御笔
“掌柜的一见,噗嗵跪在地上,咚咚磕头:‘皇上万岁万岁万万岁!’
“满酒坊的人跪了一地:‘皇上万岁万岁万万岁!’
“和珅笑道:‘掌柜的,你这便宜可占大了!’
“乾隆哈哈笑道:‘掌柜的,买卖好了,别忘了送几坛酒到避暑山庄给朕喝喝哟……’
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