第三十八章 有点不够刺激（2/2）

话音刚落，大厅顿时陷入一片沉寂。

气氛比刚刚更加微妙。

就连赵成平都对陈尔露出了奇妙的表情。

“陈先生这个想法真是清新脱俗……”

陈尔却觉得自己说得颇有道理。

如果酒庄里没有种植着大量的玫瑰花，为什么还要把这酒的名字命名为月光下的玫瑰？

怎么不叫月光下的鸢尾，或者月光下的蔷薇？

……

illy带来的两瓶威士忌，其中一瓶被分光后，主持人就要介绍下一道美酒了。

等所有的酒都介绍完毕后，就可以进行当天的重头戏拍卖。

第二道美酒依然来自英国。

就是大名鼎鼎的英国苦啤酒。

这种酒，陈尔是抱着极大的兴趣的，因为，他从来没喝过……

英国最著名的啤酒就是来自英国硬化水镇的纯种苦啤酒。

这是一种比较大众化的酒，在场的大部分人都喝过，因此，大家并没有多大的兴趣，只有陈尔听得十分积极。

目前市面最负名气的纯种苦啤酒是英国硬化水镇的马斯顿汤普生埃弗谢德公司酿造的。

硬化水镇的酿酒历史开始于13世纪，当时的修士们发现了当地富含石膏的硬水适合作酿酒用水。硬化水镇的出名之处还在于它是英国最伟大的酿酒成果淡色爱尔啤酒的故乡。

马斯顿啤酒厂最独特之处要数其还保留着传统的伯顿管节系统发酵方法，而其他的英国啤酒厂都已经停止使用了该方法，高成本的伯顿管节系统是指让正在发酵的啤酒穿过橡木桶，让其反复回转以有效利用酵母。它非常适合水晶型清澈的爱尔啤酒酿造。

马斯顿公司采用玛丽斯奥特麦芽和大麦麦芽，东肯特郡的戈尔丁酒花和富格尔酒花，并通过浸制麦芽技术酿造啤酒。其主打产品纯种苦啤酒是硬化水镇爱尔啤酒的精华，酒精度45，金琥珀色，有着带状稠密的泡沫层，混杂有气泡。

主持人介绍完了，就让身边的两名美女倒了一些苦啤酒出来。

陈尔连忙接过了一杯。

赵成平却没有喝。

他不太喜欢这种酒。

“这酒太常见了，哪里都能喝到，没什么意思。”

陈尔却觉得就是品酒会的苦啤酒才要喝呢。

能被推荐到品酒会来的，一定都是同类型中的佼佼者。

那么今天打开的这一瓶苦啤酒，自然就是万里挑一的。

在市面肯定不好寻找。

陈尔端起酒杯，就灌了一大口苦啤酒。

率先刺激到味觉的就是浓烈的苦味。

苦啤酒果然不负盛名。

但是这种苦味又是有层次感的。

酿酒人在酿酒的过程中，为了把苦味做到极致，经过了特殊的发酵处理。

刚开始喝下去的时候，酒中的苦味确实很刺激，可是接下来就是能尝到浓浓的麦香，其中似乎又隐含了丝丝的清甜。

然后当苦啤酒滚过喉咙的时候，你又会尝到一股特殊的辣。

不是辛辣的辣，而是一种带着霸道香气的辣，像无数的细针一样碾过味觉感官，然后流淌到胃里。

陈尔喝下这一口酒，端起手里的酒杯看，然后默默地摇了摇头。

赵成平见状，连忙凑过来道，“怎么样，滋味一般吧……”

陈尔却带着无比可惜的神情道，“忘了加点冰块了，有点不够刺激……”